Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong wortel seukuran korek api, dan iris sosin sesuai selera.

Langkah 1

Campurkan bawang putih, ebi, dan garam. Ulek hingga halus.

Langkah 2

Tumis bumbu hingga harum, setelah itu masukan telur, dan buat telur orak-arik.

Langkah 3

Masukan sayuran, tumis hingga layu, masukan sedikit air dan sisa bumbu.

Langkah 4

Masak hingga air susut, dan siap disajikan.

Langkah 5

Mengandung protein, serat, dan vitamin yang baik untuk kebutuhan harian. Mudah dipadukan dengan menu lain, sehingga sangat cocok untuk sajian menu rumahan.

Bahan Utama

Halal

Sawi

Wortel

Orek Telur Wortel Sosin

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kecil memanjang wortel, iris seledri dan siapkan udang.

Masukkan terigu, tepung beras,kaldu ayam bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan lada bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Kemudian goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Apapun jenis bakwannya selalu disukai oleh keluarga, karena memang sesuka itu keluarga kami dengan gorengan yang bernama bakwan.

Seledri

Tepung Beras

Tepung Terigu

Udang

Bakwan Udang Wortel

Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan daun jeruk.

Tuang air, beri garam, gula pasir dan gula merah, aduk hingga tercampur rata. 
Masak hingga kelapa agak kering. 
Koreksi rasanya. 
Angkat.

Bumbu urap dengan cara ditumis membuat urap sayur tidak mudah cepat basi.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Gula

Gula Merah

Kelapa

Kencur

Terasi

Tumis Bumbu Urap

Rebus kacang merah yang sudah dibersihkan hingga lunak, angkat, dan tiriskan. Rebus juga kentang hingga empuk, tiriskan.

Panaskan wajan, tumis bawang merah, seledri, dan bawang putih hingga harum.

Masukan ke dalam food prossesor: kentang, kacang merah, bumbu tumis, dan sisa bumbu lainnya. Haluskan.

Pindahkan ke dalan wadah lain, kemudian masukan tepung beras, aduk rata.

Panaskan minyak, ambil adonan secukupnya, kemudian goreng perkedel hingga matang.

Perkedel ini cocok untuk vegan, komponen daging cincang yang biasanya masuk ke dalam menu perkedel kentang diganti dengan kacang merah. Kacang merah memenuhi kebutuhan serat dan protein, dan setelah diolah, rasanya pun enak.

Kacang

Perkedel Kentang Kacang Merah

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, Jahe, serai, dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan ayam, aduk rata. Tumis sampai ayam berubah warna.

Kemudian masukkan air, kecap manis, kecap asin, merica, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang dan air menyusut.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah tersisa sedikit. Cek rasa. Angkat.

Langkah 6

Membuat minyak mie ayam : Masukkan semua bahan kedalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Didihkan air di wajan, rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Penyajian : Siapkan mangkuk, masukkan 2  sdm minyak kemudian masukkan mie, aduk rata. Tambahkan ayam, sawi rebus, dan sambal. Sajikan.

Langkah 9

Resep mie homemade sudah saya tulis di resep sebelumnya.

Bumbu Halus:

Bahan Lain :

Minyak Mie Ayam :

Daun Bawang

Daun Salam

Garam

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Lada

Minyak Wijen

Serai

Mie Ayam

Masukkan rawit, bawang putih dan gula merah. Haluskan atau uleg hingga halus.

Masukkan bahan halus ke dalam panci kecil, kemudian beri air dan air asam jawa.

Cabe Rawit Merah

Asam Jawa

Saus Bumbu Rujak

Dalam mangkok bersih, masuķkan telur, gula, dan emulsifier.

Kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental dan berjejak.

Kecilkan speed mixer ke no 1. Masukkan tepung yang dicampur vanili dan garam. Aduk asal rata saja.

Masukkan campuran santan dan minyak goreng sambil diaduk balik perlahan sampai rata.

Tuang ke loyang yang dioles minyak, cukup 1/2 dari tinggi loyang.

Kukus selama 10 menit. Tutup kukusan dengan dialasi serbet.

Setelah 10 menit, tata keju slice diatasnya.

Tuang lagi adonan sampai loyang penuh. Kukus lagi selama 20 menit.

Keluarkan dari loyang, dinginkan baru dipotong-potong.

Langkah 10

Gurih dari keju dan manis dari gula..yummy

buatnya gampang dan hasilnya enak... makasih buat resepnya

butir

Emulsifier

Tepung

Ketan

Vanilla

Santan

Minyak

Keju

Bolu Ketan Hitam Kukus

Ubi jalar dipotong korek api. Lalu goreng, angkat dan tiriskan.

Kemudian masukkan daun laksa. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan cabe, aduk. Tuang secukupnya air. Setelah asat, masukkan ubi jalar.

Beri garam, gula dan kaldu jamur. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Sambal Goreng Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Adonan A: kocok kuning telur menggunakan whisk

Masukkan semua bahan A, kocok dengan rata saja

Rata seperti ini tidak ada tepung lagi dan sedikit kental

Kocok bahan B samapai putih kaku (soft peak)

Campur bahan A dan bahan B sedikit demi sedikit, aduk rata menggunakan spatula

Panggang adonan di pan dengan api kecil, tuang adonan menggunakan sendok sayur lalu tutup kurang lebih 1 menit dan balik dengan cepat

Hallo chef ijin setor foto #recookyummy nya yaaa & makasih untuk resep nya, pancake nya enak 🤤

Susu

Terigu

Vanila

Jeruk

Lemon

Sayur

Souffle Pancake Jepang

Indana La Zulfa

Campur semua tepung, beri vanila bubuk dan air.

Sukun Goreng Tepung

Siapkan bahan-bahan. Pisahkan kuning dan putih telur. Kocok kuning telur, gula halus dan vanili sampai tercampur (jika menggunakan mixer, tidak perlu sampai mengembang).

Setelah tercampur masukkan bertahap susu bubuk, susu kental manis, tepung terigu dan maizena. Encerkan dengan air kelapa sedikit demi sedikit hingga adonan seperti gambar.

Lelehkan margarin, kemudian masukkan campuran adonan ke dalam wajan, masak dengan api kecil hingga kental dan meletup. Adonan harus selalu diaduk agar tercampur rata dan tidak gosong.

Masukkan daging kelapa, kismis, aduk rata. Tekstur kue bisa diatur dengan penambahan air kelapa. Jika suka adonan lembek bisa lebihkan air kelapa.

Tuang adonan ke dalam loyang. Untuk No Bake langsung taburi keju dan bubuk kayu manis diatasnya kemudian simpan di lemari pendingin sebelum di sajikan.

Untuk yang bake, kocok tinggi putih telur hingga kaku. Olesi atas adonan dengan putih telur, taburi kismis, keju dan bubuk kayu manis. Panggang dalam oven suhu 150° C hingga putih telur kecokelatan. Keluarkan dari oven, dinginkan suhu ruangan. Dinginkan di kulkas sebelum disajikan.

Kue khas Manado yang enak, lumer di mulut.

Vanili

Maizena

Daging

Buah

Margarin

Klappertaart #INDONESIAKAYA

Beri garam, saos tiram, gula pasir. Aduk agar bumbu merata.

Masak hingga bumbu meresap dan matang. Siap dihidangkan.

Kalau mau pedas, cabenya bisa diiris atau ulek.

Petai

Kecombrang Pete Saos Tiram

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan kayu secang, kayu manis dan serai. Rebus hingga mendidih, matikan api.

Diamkan sebentar sampai wedang berubah warna menjadi pekat.

Masukkan madu dan gula batu ke dalam gelas.

Tuang wedang ke dalam gelas sambil disaring.

Aduk wedang hingga tercampur rata. Sajikan.

Resep Wedang Serai Secang Gula Batu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Serai Secang Gula Batu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan