Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih jamur enoki suwir suwir  jadi beberapa bagian, di sisi lain potong dadu tahu putih sutra.

Langkah 1

Didihkan kaldu (jika tidak ada kaldu bisa di ganti 700 ml air + 1/2 sdt lada bubuk + 1/2 sdt kaldu bubuk dan beri bawang putih goreng secukupnya)

Langkah 2

Setelah kaldu mendidih masukkan jamur enoki masak jamur hingga matang ± 3 menit.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan tahu masak hingga kuah mendidih lagi.

Langkah 4

Langkah terakhir tambahkan sejimpit garam masukkan bawang goreng, daun ketumbar dan sesame oil icip rasa jika sudah pas angkat dan tuang di wadah saji.

Langkah 5

Rasanya segar di tambah harumnya minyak wijen cocok buat menu diet.

Bahan Utama

Jamur Enoki

Seledri

Soup Sehat Jamur Enoki Tahu Sutra

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan telur mixer hingga cukup rata kemudian tuang susu cair sedikit demi sedikit.

Mixer kembali hingga kalis elastis bagi dua adonan dan beri sebagian adonan dengan pasta mocca.

Pipihkan adonan putih kemudian letakkan adonan cokelat diatasnya pipihkan kembali dan beri oesan nutela.

Langkah 6

Potong manjang dengan pisau kemudian putar dan gulung melingkar. Lakukan proofing selama 35 menit.

Langkah 7

Panggang selama 10 menit dengan suhu 160°C api atas bawah. Keluarkan dari oven olesi dengan kuning telur panggang kembali selama 20 menit hingga kuning kecokelatan. Tiriskan dan sajikan. potong untuk melihat tekstur melar dari rotinya.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Gula

Ragi

butir

Susu

Butter

Garam

Pewarna

Pasta

Roti

Basic Milk Bread Nutela #JagoMasakMinggu1Periode3

Nazhifatun Nurul Latifah

Orak Arik Tahu Telur dan Wortel #JagoMasakMinggu4

Siapkan air garam kaldu bubuk telur tepung terigu tepung tapioka dan telur puyuh.

Siapkan wajan masukan air kaldu bubuk dan garam hingga mendidih.

Bila air sudah mendidih masukan tepung terigu lalu aduk hingga menjadi adonan.

Masukan adonan ke dalam wadah tunggu hingga agak dingin lalu masukan telur dan tepung tapioka.

Aduk terus hingga kalis lalu ambil sedikit adonan dan isi dengan telur puyuh.

Rebus pempek di air mendidih hingga mengapung.

Lalu goreng hingga kecoklatan dan sajikan dengan kuah cuko.

Kaldu

Tapioka

Pempek Puyuh #AlaAnakKos

Kukus ubi ungu sampai matang dan empuk, lalu haluskan.

Kemudian tambahkan meses, krimer kental manis, dan garam, aduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit dan beri isian ubi secukupnya.

Lalu gulung dan rekatkan ujungnya dengan putih telur.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Menu simpel dan enak untuk camilan keluarga dirumah.

Kulit Pangsit

Meses

Pangsit Isi Ubi Ungu Meses

Tuang krim, susu, glaze dan gula pasir di panci. Aduk-aduk. Masak dengan api kecil sampai cukup panas, tapi belum mendidih.

Tuang gelatin bubuk,aduk rata.
Masukkan juga vanila bubuk. Aduk rata sampai tak ada gerindil. Masak lagi sampai mendidih sambil terus diaduk agar tak berkerak dan bergerindil. Setelah mendidih, matikan api. Angkat.

Tuang ke dalam cetakan, simpan di dalam kulkas sampai set dan mengeras.

Setelah mengeras tuang gula palem kemudian torch sampai gula sedikit kecokelatan.

Hias dengan whipping cream diatas caramel tambahkan strawberry dan garnish sesuai selera. Sajikan.

Dodol

Agar Dodol Khas Palembang

Dodol Mangga

Pudding Dodol Vla Susu Pandan

Dodol Cina Goreng

Dodol Wijen #YummyXtraPoint

Puding Dodol Coklat

Kopi Dodol #RecookKreasiKopi

Dodol Kulit Mangga

Dodol Matcha #JagoMasakMinggu5Periode3

Kue Asidah Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Dodol Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Dodol Tape Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3