Dalam wadah masukkan tepung terigu, maizena, gula pasir, margarin, vanili dan garam. Aduk rata.

Langkah 1

Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan Kalis. Diamkan adonan sebentar.

Langkah 2

Lelehkan margarin di teflon, tumis pisang sampai harum.

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan, kemudian Gilas sampai tipis. Untuk ketebalan sesuai selera.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Gunakan api sedang. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Kudapan dari pisang yang sering sekali mamaku buat dulu saat kami masih anak-anak. Karena mama punya kebun pisang. Jadi selalu ada stok pisang dirumah.

Bahan Utama

Garam

Margarin

Pisang

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Molen Takaran Sendok #NovemBERNOSTALGIA

Keluarkan tuna dari kaleng. Tumis sampai minyaknya meresap.

Ambil nasi, beri minyak wijen, kecap asin dan garam. Aduk rata.

Ambil cetakan onigiri. Aku adnya yang kecil. Buat cekungan ditengahnya.

Beri 1-2 sdm tuna. Kemudian tutup kembali dengan nasi.

Tutup sembari ditekan. Onigiri siap di sajikan. Tambahkan taburan nori.

Onigiri adalah masakan jepang yang digemari banyak kalangan. Sekarang onigiri banyak di jual di outlet dengan harga yang lumayan. Kita coba membuat versi rumahannya yang pasti akn lebih hemat yaa. Especially kalo punya anak yang ngga bisa makan 1 onigiri saja 😁

Ikan Tuna

Nasi

Nori

Bento Onigiri tuna

Cuci bersih ayam kemudian beri air perasan jeruk nipis dan sisihkan.

Haluskan bumbu, kemudian rebus air masukkan bumbu halus daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula aduk rata masak hingga ayam matang angkat.

Panaskan minyak goren, masak ayam hingga matang kuning kecoklatan lalu angkat, sajikan.

Ini lauk favorit anakku rasanya yang gurih membuat anak anak menyukai nya

Ayam

Bawang Putih

Lengkuas

Ayam Goreng Bawang Putih

Goreng ayam sebentar hingga agak berkulit saja

Rebus telur hingga matang, kupas dan sisihkan

Tambahkan daun salam, bawang putih bubuk, lada bubuk, jahe bubuk, ketumbar bubuk.

Beri kecap manis, gula merah, garam, msg, kecap inggris, dan saus tiram

Kelupaan masukkan kentang, masak hingga bumbu meresap

Langkah 8

Terakhir, masukkan daun bawang dan bawang bombay.

Langkah 9

Bumbu Halus :

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kentang

Lada

Saus Tiram

Ayam Telur Kentang Kecap

Peyek

Peyek Grago Renyah #LebihSehat

Peyek Kacang #LebihSehat

Peyek Udang Rebon #LebihSehat

Peyek Pedas #LebihSehat

Peyek Udang

Peyek Kacang #INDONESIAKAYA

Peyek Kacang Renyah #INDONESIAKAYA

Cairkan margarin dengan cara didihkan air dan letakkan margarin dalam wadah dan tim hingga mencair.

Ambil 2 sdm adonan dan campur ke dalam margarin, aduk rata.

Tuang ke adonan dan aduk rata dengan spatula.

Panggang selama 45 menit, suhu 180°C atau sesuaikan dengan oven masing-masing

Alat & Perlengkapan

Gula

Susu

Vanilla Cake Termudah

Siapkan panci, masukkan air, kemudian masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan teh celup, gula pasir, dan cengkeh. Aduk rata, masak sampai berubah warna.

Siapkan gelas saji, masukkan apel yang tadi.

Kemudian, tuang teh dengan cara disaring. Sajikan selagi hangat!

Alat Dan Perlengkapan

Halal

No Alcohol

No Pork

Apel

Cengkeh

Teh Apel

Marinasi ayam dengan garam, penyedap rasa, lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan diamkan minimal 15 menit

Tambahkan tepung terigu, tepung serbaguna dan aduk sampai merata

Setelah warnanya golden brown, angkat dan tiriskan

Tumis margarin bersama  irisan bawang bombay, wortel, daun bawang, tomat, timun, dan bawang putih geprek sampai layu

Lalu tambahkan saos tomat, saos tiram, dan larutan maizena sampai mengental

Masukkan ayam goreng tepung, aduk merata dan siap di sajikan

Koloke Ayam adalah makanan yang rasanya gurih, asam, manis, sedap dan salah satu makanan favorit saya.

Bahan pelengkap

Bawang Bombay

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Wortel

Koloke Ayam

Fettuccine

Fettuccine Saus Bolognese Udang

Fettuccine Alfredo

Seblak Fetucini

Simple Creamy Fettuccine

Pepes Fettucini

Creamy Fettucine

Fettuccine Shirataki Saus Bulgogi

Fettuccine Chicken Creamy

Kolak Fettuccine

Fettuccine Rebon Cabe Hijau

Fettuccine Shirataki Kuah Tomyam

Fettuccine Shirataki Timun Goreng

Campur saus tomat, kecap asin dan ABC Kecap Manis Soy+ Rasa daging Asap , dan air aduk rata dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah dan daun bawang , tumis kembali hingga harum dan matang. Masukkan cabe dan terasi, aduk cepat hingga harum.

Masukkan garam dan lada bubuk beserta campuran kecap. Tambahkan telur, orak-arik aduk rata.

Masukkan suwiran ayam goreng, kol, taoge dan sawi hijau, aduk cepat sampai matang.

Masukkan nasi, aduk hingga nasi tercampur rata dengan bumbunya. sajikan.

Bahan

 Bahan Pelengkap

Bawang Merah

Cabe

Kembang Kol

Sawi

Tauge

Terasi

Nasi Goreng Jawa+

Dalam panci masukkan daun pandan, jahe dan air.

Kemudian tambahkan gula merah dan kayu manis, rebus hingga mendidih.

Kemudian beri sejumput garam, aduk-aduk, matikan kompor.

Selanjutnya saring, pindahkan dalam gelas saji.

Beri perasan jeruk nipis dan madu, sajikan hangat.

Daun Pandan

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Madu

Saenggangcha Korean Ginger Tea

Campurkan semua bahan kecuali telur ayam. Aduk hingga merata

Ambil 1 sdm adonan, lalu isi dengan telur puyuh dan bulatkan

Tata di atas piring, lakukan hingga adonan habis

Goreng bola-bola roti ayam isi telur hingga kecoklatan

Angkat dan tiriskan minyak, dan siap disajikan

Ada sisa daging ayam sedikit di kulkas, ada juga telur puyuh, dan 1 buah wortel. Awalnya mau buat sayur sop aja buat anak-anak di rumah. Tapi pas lihat di atas meja, ada sisa roti yang tinggal 5 lembar ga disentuh. Dari pada rotinya nanti berjamur ga dimakan, saya kreasikan menjadi sebuah kudapan yang enak. Dan tentunya keluarga pada suka 🥰 . Yuuk langsung simak resepnya 😉 #MakanMasakBijak

Roti Tawar

Seledri

Telur Puyuh

Bola - Bola Roti Ayam Isi Telur #MakanMasakBijak

Campurkan gula halus, agar-agar, dan gelatin dalam panci lalu aduk agar tercampur rata.

Tambahkan kental manis dan susu cair lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air dan pasta pandan lalu aduk. Panaskan dengan api sedang hingga mendidih sambil diaduk (terus diaduk agar tidak pecah).

Angkat lalu biarkan hangat lalu tuangkan ke dalam wadah saji.

Dengan rasa yang nikmat dan lumer di mulut sangat cocok untuk menu buka puasa loh.

Agar-Agar

Silky Puding

Kocok telur, minyak goreng, air hangat dan garam hingga tercampur rata

Masukkan kental manis dan terigu sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis

Bulatkan adonan lalu rendam minyak goreng, kira2 mencelup bagian bawahnya. Tutup dengan serbet bersih  lalu diamkan selama 1 jam

Pipihkan adonan jangan sampai sobek lalu olesi margarin, gulung perlahan

Kemudian bentuk huruf S lalu tumpuk kemudian pipihkan lagi

Olesi teflon dengan margarin, panggang dengan api kecil sambil ditekan. Masak hingga matang lalu balikkan, biarkan matang semua bagian

Untung toping bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya...ini cuma pakai kental manis

Tepung

Roti maryam

Kukus jagung manis hingga setengah matang, sisihkan.

Olesi jagung dengan campuran madu, panggang hingga berubah warna.

Jagung

Jagung Bakar Madu

Rebus air hingga mendidih kemudian, masukkan sagu mutiara masak hingga matang selama ±15 menit.

Tambahkan pasta taro lalu, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan gula pasir, aduk dan masak sagu hingga mendidih kemudian matikan api.

Tutup rapat sagu mutiara diamkan selama 15 sampai 20 menit. Hasilnya mutiara akan matang sempurna.

Campur air dan kelapa parut kemudian, peras hingga menghasilkan santan lalu, tambahkan garam masak santan hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah kemudian, matikan api.

Sajikan sagu mutiara dengan  siraman santan. Yummy.

Variasi bubur sagu mutiara dengan tambahan pasta taro yang sangat lezat.

Bahan Santan :

Assalamualaikum, setor recooknya chef, enak, favorit anak-anak. Terimakasih inspirasinya chef.

Kelapa

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara Taro

Panaskan minyak goreng, tumis sosis dan ayam suwir

Tambahkan bawang putih, masak sampai wangi

Tambahkan bihun dan sayuran, kecuali tauge, lalu aduk rata

Sesaat sebelum diangkat, tambahkan tauge, angkat dan sajikan

Bihun goreng sangat enak dan mirip rasanya dengan bihun di restoran-restoran China, dengan sayuran yang masih kriuk.

Makanan pedas

Oseng Pedas Cumi Asin Petai #NovemBERNOSTALGIA

Nasi Goreng Kampung Pedas #NovemBERNOSTALGIA

Krengsengan Tulang Ayam #NovemBERNOSTALGIA

Ikan Tuna Pedas Kemangi #NovemBERNOSTALGIA

Balado Ati Ampela Tahu Tempe #NovemBERNOSTALGIA

Sambal Goreng Kentang Dan Ati Ampela #NovemBERNOSTALGIA

Tongkol Goreng Kuah Pedas #NovemBERNOSTALGIA

Ayam Popcorn Bumbu Merah

Usus Balado

Sambal Petis Udang #NovemBERNOSTALGIA

Ikan Peda Tumis Tomat #NovemBERNOSTALGIA

Tumis Bakso Mercon #NovemBERNOSTALGIA