Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tahu putih, goreng setengah matang, angkat sisihkan.

Langkah 1

Potong-potong tempe, goreng setengah matang, tiriskan, sisihkan.

Langkah 2

Iris tipis bunga bawang, bawang daun dan cabai. Haluskan bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah 4

Tambahkan bumbu iris, aduk rata hingga layu.

Langkah 5

Langkah 6

Beri air, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis, dan lada bubuk.

Langkah 7

Aduk rata, tes rasa. Angkat dan hidangkan.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Iris :

Cabe

Daun Bawang

Orek Tahu Tempe Bunga Bawang

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan saus tiram dan sedikit air. Aduk rata, sajikan.

Salah satu masakan simpel yang enak dan bergizi tentunya. Jamur tiram sendiri mengandung protein, mineral, rendah karbohidrat dan lemak, sehingga cocok banget buat yang lagi diet. Yuk langsung dicobain moms 🥰

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur

Tumis Jamur Tiram

Tuang minuman greentea ke cup, lalu beri air panas aduk hingga tercampur, larut dan kental

Beri roti tawar dan cokelat leleh sebagai toping

Es Batu

Roti

Susu

Es Roti Greentea Boba Jelly

Siapkan ayamnya dahulu. Rebus dengan bumbu rebusan hingga matang kemudian tiriskan.

Tumis bumbu bersama daun jeruk hingga matang, tercium aroma harum.

Tuang secukupnya air, masukkan ayam. Aduk rata.

Tambahkan garam, merica bubuk, kecap manis. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Daun Jeruk

Kecap Manis

Kepala Ayam Masak Pedas

Potong-potong kentang lalu goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan

Masukkan kentang yang sudah digoreng ke dalam rebusan iga

Goreng bawang putih dan bawang merah, lalu masukkan ke dalam rebusan iga

Masukkan bumbu dan beri pengental, aduk rata

Buah

Kecap

Garam

Merica

Gula

Tapioka

Iga Kentang Manis

Bersihkan ikan, masing-masing potong dua, kucuri jeruk nipis, bilas.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.
Tumis lagi hingga bumbu matang.

Masukkan ikan, masak sebentar, tuang santan, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masak hingga matang, cicipi rasanya, matikan api.
Angkat dan sajikan.

Biasanya kalau masak gulai ikan pakai ikan kakap, tenggiri, tongkol, ikan mas, ikan nila, ternyata ikan kembung dimasak gulai juga enak banget.

Bumbu Halus:

Izin recook gulai ikannya ya chef, kebetulan ada ikan tenggiri ma kacang pankang, makasih ya

#recookyummy
#jagomasak2022
#gulaiikantenggiri

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kacang Panjang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Santan

Gulai Ikan Kembung Kacang Panjang

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan garam, tuang air sambil diaduk-aduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung sampai merata.

Lalu goreng pisang sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan siap disajikan.

Sajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Kepok Goreng

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga golden brown. Angkat dan pindahkan ke piring. Sisakan minyaknya yang ada di wajan.

Ceplok telur ke dalam minyak sisa tadi, kemudian tutup masak sebentar saja.

Buka tutupnya lalu masukkan kecap asin dan bawang goreng tadi. Matikan api.

Taruh telur di atas nasi dan juga minyaknya. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

butir

Minyak

Nasi

Nasi Telur Ceplok Pontianak

Siapkan ikan. Potong-potong. Kemudian beri air perasan jeruk nipis dan garam. Balur rata. Kemudian diamkan selama 10-15 menit.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian geprek.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai dan lengkuas sampai bumbu matang.

Tambahkan air dan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Masukkan ikan dan tomat. Masak sampai kuah mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Uta dada adalah masakan khas  kota palu yang berarti kuah santan atau sayur santan. Nah untuk kali ini saya membuat uta dada ikan. Untuk uta dada ikan ini,kebanyakan dari resep yang saya cari, ikannya dibakar. Tapi kali ini saya memilih untuk digoreng. Sesuai dengan resepnya mbak jadriawanti. Semoga bermanfaat..🙏🙏

Pelengkap :

Cabe Merah Besar

Serai

Uta Dada (Ikan Masak Santan) #JelajahTimur

Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, telur, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Lalu goreng hingga matang dan agak kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Tepung

Beras

Pisang Goreng Pontianak

Kupas ubi, cuci bersih lalu potong-potong.

Masukkan santan encer, daun pandan, gula merah dan garam.

Jika sudah mendidih masukkan santan kental, tunggu hingga mendidih.

pandan

Kolak Ubi Jalar #INDONESIAKAYA

taburi garam pada pepaya, remas-remas lau cuci bersih.

tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum

bumbui kecap manis, kecap asin, gula merah, aduk rata.

masukkan air, tunggu sampai pepaya agak empuk.

masukkan terasi, gula, garam, kaldu jamur.

Pepaya

Terasi

Tumis Baso Pepaya Bumbu Terasi

Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, merica. Aduk rata.

Masukkan air kaldu. Masak sampai jamur setengah layu.

Masukkan kailan, aduk sampai rata, masak sampai matang. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

Masakan ini sangat mudah dibuat & bahannya pun gampang ditemui. Cita rasa gurih cocok jadi teman lauk makan siang.

Halal

Tumis Kailan Jamur

Larutkan ragi dan gula pasir dengan air hangat. Aduk beberapa menit hingga berbuih.

Campurkan terigu, keju, soda kue, dan kaldu bubuk.

Tuangkan larutan ragi, sambil diaduk hingga kalis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipatnya. Setelah mengembang, buang gasnya, lalu gilas, dan potong-potong memanjang.

Panaskan minyak, goreng cakuwe hingga matang kecoklatan. Sambil menunggu matang, buat sausnya.

Terakhir taburi bubuk keju, siap disajikan bersama sausnya.

Bahan Saus

Keju

Lemon

Madu

Ragi

Saus Sambal

Tomat

Cakuwe Keju

Campurkan sebutir telur dan garam kedalam wadah kemudian aduk hingga gula larut.

Setelah gula larut, masukan garam dan aduk kembali.

Campurkan tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka kedalam wadah yg sama.

Masukan coklat bubuk / chocolatos drink / drink Bang bang dsb.

Aduk adonan menggunakan mixer,  hingga adonan tidak lagi bergerinjil. Kemudian masukan mentega cair dan aduk kembali.

Setelah bahan-bahan sudah tercampur rata, masukan adonan kedalam botol dengan tutup yg sudah dilubangi (2 lubang kecil).

Panaskan teflon (jika perlu panaskan dengan mentega) kemudian masak adonan dan bentuk adonan dengan memutarkan botol seperti pada gambar. Angkat jika bagian bawahnya berwarna coklat gelap.

Sentuhan akhir yaitu dengan menambahkan topping di atas crepess. Chocolatte roll crepess siap di nikmati bersama..

Langkah 9

"Cemilan ini cocok untuk disantap saat kumpul keluarga maupun teman"

Coklat

Terigu

Mentega

Oreo

Chocolatte roll crepess

Potong-potong sawi putih, cuci bersih dengan air mengalir. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai dengan sedikit minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan garam dan penyedap secukupnya, koreksi rasa. Masak hingga matang, matikan kompor. Tumis sawi putih siap disajikan.

Menu simpel gak pake ribet, hanya butuh duo bawang dan cabai, ditumis dengan sedikit minyak.
Anda juga bisa menambahkan protein hewani seperti telur, baso, atau pun potongan ayam dalam masakan ini.

Sawi

Tumis Sawi Putih

Sesudah diparut peraskan pakai kain bersih lalu endapkan dulu 10 menit agar keluar patihnya (kanji)

Campurkan parutan ubi dan endapkan air tadi yang bersama patihnya (kanji) lalu campurkan pasta pandan sedikit sesuai selera warnanya

Bentuk adonan masukan di tengahnya gula merah lalu bulatkan

Masukan adonan yang udah dibentuk bulat ke kukusan yang sudah diolesi minyak

Sesudah masak taburi dengan kelapa, selamat mencoba

Cara membuat onde-onde ubi sangat enak dan tidak keras

Nutrisari

Es Nutrisari Buah Naga

Es Buah Naga Nutrisari

Puding Buah Mangga Nutrisari

Bolnut Nutrisari Blewah

Es Jelly Mangga

Nutrisari Grape Ice Cube #JagoMasakMinggu3Periode3

Bolu Nutrisari Jeruk Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Es Kopyor Nutrisari #JagoMasakMinggu1Periode2

Dalgona Nutrisari #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Pir Selasih Nutrisari #JagoMasakMinggu1Periode2

Dalgona Nutrisari Jeruk Madu #JagoMasakMinggu1Periode2

Mojito Nutrisari Markisa #JagoMasakMinggu1Periode2