Kupas pisang lalu goreng hingga kecokelatan angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Setelah itu pipihkan pisang lalu goreng kembali, angkat dan tiriskan sisihkan terlebih dulu.

Langkah 2

Siapkan panci tambahkan air secukupnya dan masukkan gula merah masak hingga gula meleleh.

Langkah 3

Sangrai kacang lalu blender jangan terlalu halus, bisa juga di tumbuk.

Langkah 4

Siapkan piring tata pisang dan siram dengan saus gula merah dan taburi dengan kacang yang sudah di blender.

Langkah 5

Bahan Utama

Gula Merah

Kacang

Pisang

Pisang Goreng Gula Merah Kacang

Kocok telur, bumbu soto, garam, lada dan kaldu bubuk.

Tambahkan wortel dan daun bawang lalu aduk rata.

Tuang larutan tepung terigu, campur rata.

Tuang dalam wajan anti lengket berisi minyak panas lalu goreng hingga kokoh pada kedua sisi lalu angkat.

Potong sesuai selera dan hidangkan hangat.

Langkah 6

Bikin bumbu soto tapi kesiangan kalau harus masak soto. Akhirnya dibuat bumbu dadar aja, enak dan gurih banget. Cobain deh.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Telur

Dadar Wortel Bumbu Soto

Marinasi ikan kembung dengan jeruk nipis dan garam lalu tunggu selama 30 menit

Kemudian siangi daun kemangi lalu cuci bersih

Sangrai bawang merah, bawang putih, cabe campur, kunyit, jahe, dan kemiri sampai matang

Setelah matang haluskan bersama sereh, kaldu bubuk, garam, gula pasir, sasa, dan air sedikit

Ambil daun pisang lalu letakkan daun kemangi dan ikan kembung diatasnya, kemudian lumuri bumbu secara merata, lalu tambahkan daun salam satu lembar

Kemudian bungkus dan semat dengan lidi atau tusuk gigi

Langkah 7

Setelah 30 menit kemudian bakar sampai kadar airnya habis

Langkah 8

Langkah 9

Pepes ikan kembung gurih, pedas, enak, dan mudah dibuat. Cocok untuk lauk makan siang

Bumbu Marinasi Ikan

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Pepes Ikan Kembung

Cuci babat sampai bersih. Rebus sampai empuk. Potong-potong babat sesuai selera.

Iris bawang, cabai, dan tomat. Geprek lengkuas, jahe, dan serai.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Kemudian masukkan cabai, tomat, dan bumbu aromatik. Tumis sampai layu.

Masukkan babat, air, garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Masak sampai air menyusut.

Terakhir masukkan irisan cabai ijo. Aduk-aduk dan cek rasa. Matikan kompor dan sajikan.

Cuci bersih dan rebus babat sampai empuk ya sobat yummy. Banyak trik and tips untuk membersihkan babat dan banyak cara juga untuk merebus babat sampai empuk. Kalian tim babat masih hitam atau yang sudah putih bersih nih?

Bumbu Aromatik

Daging Sapi

Oseng Babat Cabe Ijo

Rebus cabai, tomat, dan bawang terlebih dahulu

Potong tahu dan terong sesuai selera, bersihkan bada

Masak cabai rebus hingga harum, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk

Masukkan terong, tahu, dan bada. Aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan

Cabai direbus dulu, dihaluskan, lalu digoreng. Rasanya enak dan lezat di tambah dengan isian bada, tahu dan terong bulet hijau. Bikin kenyang 🤤

Bahan Cabai

Tahu

Terong

Tomat

Lado Abuih Bada Taruang

Cuci bersih usus, bilas berkali-kali hingga bau amis hilang.

Rebus bumbu, lalu rebus usus hingga empuk.

Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Masukkan kecap, garam, kaldu bubuk dan merica. Masak hingga bumbu meresap, lalu sajikan.

Sedaaaap banget dimakan pas buka puasa. Ini menu usus ayam favorit 😋

Alat & Perlengkapan

usus

Ayam

Buah

Cabai

Rawit

Lengkuas

Garam

Merica

Kaldu

Usus Ayam Pedas Manis #JagoMasakMinggu9

Iris tipis-tipis daun kol, suwir-suwir ayam goreng

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diiris. Masak sampai layu.

Masukkan nasi, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan irisan daun kol dan ayam suwir. Aduk kembali. Koreksi rasa.

Kembang Kol

Nasi

Nasi Goreng Praktis

Bersihkan kotoran udang buang bagian kepala dan cangkangnya, lalu cuci sampai bersih.

Ambil dua sdm tepung bumbu kemudian tambahkan air secukupnya.

Campur sisa tepung bumbu dan tepung terigu jadi satu aduk rata.

Gulingkan udang kedalam tepung kering kemudian celupkan ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan lagi kedalam tepung kering.

Kemudian goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai terasi dan tomat hingga layu.

Selanjutnya pindahkan ke dalam cobek tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamur lalu ulek sampai halus.

Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya dan nasi hangat.

Bahan Sambal:

Bahan Pelengkap:

Tepung

Udang

Lalapan Udang Crispy Sambal Terasi

Potong-potong kikil, cuci bersih, rebus kikil bersama daun salam sampai empuk, angkat lalu tiriskan.

Masukkan daun jeruk, jahe, serai & irisan cabe, aduk rata.

Tuang air, bumbui garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap, lalu angkat & sajikan.

Sedap menggugah selera, jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya.

Daun Salam

Kikil Bumbu Kuning

Iris halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan kemiri, lalu tumis dengan minyak goreng.

Masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna, tambahkan telur orak-arik.

Kemudian tambahkan bumbu gulai instan dan nasi putih. Aduk rata dan bumbu menyerap.

Tambahkan kaldu bubuk dan kecap manis. Sesuaikan rasa.

Sajikan nasi goreng gulai dengan telur ceplok dan acar ketimun.

Nasi goreng gulai untuk anak dibuat tidak pedas dengan cabai merah yang dibuang bijinya ya, pasti deh mereka suka..

Bumbu Iris

Pelengkap

Daun Bawang

Santan

Nasi Goreng Gulai Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Lalu masukkan cabe giling, bumbu halus dan daun aromatic.

Tambahkan santan dan masak hingga mendidih.

Setelah santan mendidih masukkan jengkol yang sudah di geprek.

Lalu masukkan lobak singgalang tunggu hingga matang lalu tambahkan garam sesuai selera dan menu siap di sajikan.

Resep masakan yang simpel dan mudah di buat yang cocok untuk keluarga.

Serai

Gulai Jengkol Lobak Singgalang

Desert

Kue Bunga Rainbow With Banana

Panna Cotta Saos Mangga

Pepaya Alpukat Yogurt Almond

Puding Cokelat Cincau

Donat Empuk dan Lembut

Puding Rasa Melon

Jelly Leci Mini Nata De Coco

Mangotap Almond Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Bowl Dragonfruit Almond #SmoothiesSobatYummy

Tiramisu Chia Pudding

Greentea Milky

Jelly Mangga

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan sawi, wortel dan hati ayam. Aduk-aduk hingga sayuran layu.

Bumbui garam, lada, kecap inggris dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.

Masukkan dalam wadah bekal, tambahkan telur ceplok.

Ati Ampela

Lada

Nasi Goreng Hati Untuk Bekal #MISIHARIANAKNASIONAL

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci pisang, kupas lalu pipihkan menggunakan ulekan.

Panaskan margarin lalu masukkan pisang, panggang hingga kecoklatan.

Panggang sambil dibolak-balik supaya matang merata, angkat dan sisihkan.

Rebus air dan gula hingga mendidih, sisihkan.

Siapkan piring, tata pisang dan tuang kuah gula merah kemudian taburi dengan keju parut, sajikan.

Keju

Margarin

Pisang Epe Keju

Mixer telur, gula pasir, SP, dan baking powder hingga kental berjejak selama kurang lebih 10 menit.

Masukkan tepung dengan cara di ayak, kemudian masukkan santan. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

Tambahkan minyak goreng, lalu aduk sampai tercampur rata.

Bagi 2 adonan, lalu tambahkan pasta pandan dan pasta cokelat.

Panaskan kukusan, tuang adonan cokelat ke dalam cetakan yang sudah di olesi margarin dan tepung. Kukus adonan cokelat selama 5 menit atau sampai set.

Tuang adonan hijau di atasnya, lalu tutup loyang dengan platik warp supaya tidak terkena tetesan uap air. Kukus kurang lebih selama 25 menit atau sampai matang. (Lakukan test tusuk, jika tidak adonan yang menempel berarti sudah matang dan gunakan api sedang).

Setelah matang tunggu agak hangat, lalu keluarkan dari loyang dan dinginkan di cooling rack. Setelah dingin olesi dengan whipcream dan taburi keju. Potong sesuai selera, lalu sajikan.

Recook dari mbak Nungki, dan saya beri tambahan topping keju... Manisnya roti dan gurihnya santan plus keju bikin ga berhenti ngunyah. Enak banget. Oh ya disini tutup panci tidak saya alasi serbet tetapi loyangnya yang saya beri plastik warp, supaya roti tidak terkena tetesan uap air. Karena kukusan saya pendek jadi rawan terkena tetesan walaupun sudah diberi alas serbet.

Makanan Sehat

​12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!

10 Manfaat Daging Kambing untuk Kesehatan Tubuh

8 Makanan untuk Bulking yang Kaya Protein

7 Makanan untuk Penderita Ambeien yang Berserat Tinggi

9 Makanan Penyubur Kandungan agar Cepat Hamil

10 Resep Pepes Ikan yang Sedap dan Lembut

8 Resep Bebek Empuk untuk Lauk Lezat Harian

8 Resep Ayam Kampung yang Lezat dan Istimewa

10 Resep Olahan Ikan yang Lezat dan Tidak Bau Amis

8 Makanan Penambah Darah, Perbanyak Konsumsinya, Yuk!

12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!