Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan nasi, garam, sambal, saus sambal, saus tomat, kecap asin, kecap manis.

Langkah 4

Besarkan api, aduk-aduk nasi goreng hingga tercampur rata lalu kecilkan apinya lagi.

Langkah 5

Masukkan mie, saus raja rasa dan minyak bawang. Besarkan api dan masak hingga matang dan harum.

Langkah 6

Bisa sebagai menu sarapan ataupun makan malam.
Resep ini bisa untuk 3 porsi yaa.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Nasi

Nasi Goreng Mie Kecombrang

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong kecil sawi pahit. Cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting. Tomat potong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Massukan cabe dan ikan teri. Masak sebentar saja (jangan kering ikan terinya).

Tambahkan sayur sawi pahit dan tomat, aduk rata hingga sayur berubah warna. Tambahkan air sedikit saja, garam, dan kaldu jamur secukupnya.

Aduk kembali hingga bumbu tercampur, masak hingga sayur mateng dan sajikan.

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Sawi

Tomat

Tumis Teri Sawi Pahit

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam.

Tuangkan air mendidih secara bertahap lalu uleni adonan hingga kalis.

Kukus adonan hingga matang atau kurang lebih 15 sampai 20 menit lalu angkat dan uleni lagi adonan dengan 3 sendok makan minyak.

Untuk bahan pelengkap, blender tomat, bawang , dan cabai.

Rebus bahan pelengkap lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan cabai bubuk.

Setelah matang masukkan toppoki, masak hingga matang lalu toppoki siap disajikan.

Langkah 7

Bahan pelengkap

Tepung Tapioka

Topokki

Letakkan ubi yang telah dikukus dan dikupas dalam wadah lalu haluskan dengan menggunakan garpu.

Tambahkan tepung tapioka, gula halus, tepung maizena dan baking powder ke dalamnya, lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata bulatkan adonan dengan tangan lalu sisihkan.

Siapkan minyak goreng dalam wajan, lalu nyalakan kompor dengan api kecil, panaskan minyak hingga hangat lalu masukkan sedikit demi sedikit bulatan ubi (masak dengan minyak hangat).
Setelah agak matang tekan-tekan adonan hingga mengembang, setelah mengembang goreng hingga kecokelatan dan matang.

Angkat, tiriskan. 
Sajikan selagi hangat.

Resep salah satu menu gorengan yang biasa tersaji untuk buka puasa, saya kali ini recook dari Yummy App.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Tepung Maizena

Bola Ubi Madu

Masukkan tahu goreng lalu tambahkan air, biarkan mendidih.

Tambahkan santan, gula garam dan kaldu jamur.

Masak sampai matang mendidih dan kacang empuk.

Bumbu Rajang :

Kacang Panjang

Santan

Lodeh Tahu Pakis Kacang Panjang

Rebus kulit ayam sampai matang, angkat dan potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan irisan cabe keriting dan cabe hijau,aduk rata.

Masukkan nasi putih dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk nasi sampai matang dan sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kulit ayam juga ternyata enak juga dibuat sebagai campuran nasi goreng, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

Nasi Goreng Kulit Ayam

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih cincang hingga kekuningan.

Masukkan rebung dan telur lalu aduk rata.

Tambahkan bahan seasoning lalu aduk rata.

Siapkan kulit lumpia isi dengan 2 sdm isian rebung gulung dan lem bagian ujungnya.

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Makan 2 biji kurang tapi kalau mau makan lagi kepikiran kalori. Yuk bun dicobain resepnya.

Bahan Seasoning

Kulit Lumpia

Lumpia Rebung

Cincang halus bawang putih, iris tipis cabe rawit, kemudian sisihkan.

Potong daging ayam bentuk dadu. Potong seukuran sekali gigit saja.

Marinasi dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Marinasi selama kurang lebih 30 menit.

Masak ayam menggunakan pan dengan api sedang sampai matang.

Setelah ayamnya dirasa matang, masukkan butter.

Tunggu sampai butter meleleh baru kemudian masukkan bawang putih cincang dan cabe iris.

Cek rasa, tambahkan kaldu bubuk dan lada jika dirasa kurang.

Wangi bawang dan butternya menggugah selera, kalau buat ini langsung nafsu makan:)!

Garlic Butter Chicken

Cuci bersih ayam dan rebus hingga matang lalu buang airnya dan sisihkan.

Kemudian tumis bumbu yang diiris tipis, masak hingga harum lalu tambahkan daun salam dan daun bawang prei.

Kemudian setelah harum, tambahkan ayam dan aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air dan perasaan jeruk nipis, aduk sampai rata.

Lalu masukkan cabai rawit utuh, tomat hijau yang diiris sesuai selera, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, penyedap rasa dan gula merah, aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap disajikan.

Asni Rahman

Semua Resep

Sup JaLaBa

Tako pandan biskuit kelapa #JagoMasakMinggu3Periode3

Leker Semarang #IMYEkstraPoin

Paria Kambu (Pare isi)

Roti Omelet

Steak Tempe #YummyMPASIChallenge

Sate Lilit #YummyMPASIChallenge

Roti Gulung Pisang #YummyMPASIChallenge

Nasi Kukus Tuna #YummyMPASIChallenge

Sup Ubi #JagoMasakMinggu5Periode3

Bakwan Bayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Es Gabus Pelangi #JagoMasakMinggu3Periode3