Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur bumbu halus dan air, lalu masukkan tahu dan rendam sekitar 10 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Sajikan tahu goreng selagi hangat, bisa untuk lauk ataupun cemilan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Tok tok tok...Assalamu'alaikum chef, malem2 bawa gorengan hasil recook nih. Enak dan bumbunya terasa. Aq gorengnya ga' sampe berkulit ya, soalnya paksu ga'suka kalo terlalu kering😁. Trimakasih resepnya🙏🤗. #JagoMasakMaret

Mba heny.. Aku recook yaaa mbaa.. 

Tahu nya ga aku rendam, tapi rebus sebentar sampe set sama bumbu kunyit nya

Rasanya lebih meresap dan enak.. 🤤 thank you mba heny 🙏

#JagoMasakMaret

Mbak tahu di gini in enak ya ternyata, td jd salah satu menu makan siang ku ini, tp aku gorengnya g deep fried jd rada rada basah gt kelihatannya #JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Kunyit

Tahu Goreng Kunyit

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan petis ikan. Uleg. Tidak perlu terlalu halus.

Tambahkan 2 sdm minyak panas bekas goreng pindang. Aduk rata. Sajikan dengan pindang goreng.

Enak banget. Bisa ngabisin nasi sebakul. He..

Ikan

Ketumbar

Sambel Pindang Bawang Ketumbar #MENUTANGGALTUA

Cuci dan potong dadu tahu kuning. Kemudian goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan

Suwir jamur tiram, cuci, kemudian tiriskan

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu rajang hingga harum

Masukan air, garam, gula, saus tiram, dan saus sambal

Masukkan jamur tiram. Masak hingga mendidih. Setelah jamur layu, matikan api

Diluar hujan, mending masak sendiri deh, yang gampang dan enak

Jamur

Tiram

Buah

Cabai

Saus

Sambal

Minyak

Oseng Tahu Jamur Tiram

Lumatkan labu kuning hingga halus dan lembut.

Campur agar-agar bubuk, gula pasir, garam dan santan cair, aduk rata.

Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.

Langkah 6

Hilangkan uap panasnya lalu tuang puding ke dalam cetakan. Setelah tidak lagi panas, simpan puding di dalam kulkas hingga set.

Langkah 7

Agar-Agar

Labu

Santan

Puding Labu Kuning

Bumbu cikruh : panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan daun jeruk hingga kering, lalu angkat dan tuang ke mangkuk kecil.

Selagi masih panas, tambahkan boncabe, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, bumbu cikruh siap digunakan.

Siapkan adonan cibay, dalam panci kecil, masukkan tepung sagu, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan air, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu masak dengan api kecil, masak sambil diaduk-aduk hingga mengental, seperti lem, lalu matikan api.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan adonan secukupnya. 
Lalu lipat.

Lalu bungkus lagi dengan kulit lumpia, agar lebih tebal, jadi 1 buah cibay menggunakan 2 lembar kulit lumpia.

Lalu rekatkan ujung kulit lumpia dengan bahan perekat, agar menempel.

Langkah 8

Tata cibay yang sudah digoreng di piring saji, lalu beri bumbu cikruh.

Langkah 9

Cemilan dari tepung sagu ini memang selalu aja ada yang baru dan kalau yang rasanya pedas gini kesukaan anak gadis saya.
Pertama coba langsung suka bumbu cikruhnya, berasa banget bawang putih dan aroma daun jeruknya.
Resep cibaynya sendiri saya recook dari Mama Queen.

Adonan Cibay

Bahan Perekat

Bahan Cikruh

Alat & Perlengkapan

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kulit Lumpia

Tepung

Tepung Terigu

Cibay Cikruh #JagoMasakApril

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air yang mendidih.

Masukkan tahu. Beri gula, garam, bumbu kuah bakso dan penyedap.

Matikan kompor, beri sawi dan daun bawang.

Bakso

Bawang Bombay

Sawi

Sup Bakso Tahu

Membuat crepes: masukkan semua bahan A (kecuali minyak dan pewarna makanan ungu dan merah) dalam tabung blender. Proses hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 3. Beri pewarna merah dan ungu. Biarkan 1 adonan tetap putih.

Panaskan teflon anti lengket yang sudah dioles sedikit minyak. Buat dadar dengan motif sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis.

Membuat es krim: kocok wipped cream dan air es hingga mengental. Bagi adonan menjadi 3.

Ambil 1 mangkuk berisi adonan lalu beri buah kiwi yang sudah diblender tanpa air dan 2 tetes pewarna makanan hijau karena jika blenderan kiwi saja warnanya kurang hijau. Kocok lagi hingga kental dan tercampur rata. Masukkan ke piping bag.

Ambil 1 mangkuk berisi adonan lalu beri buah strawberry yang sudah diblender tanpa air. Kocok lagi hingga kental dan tercampur rata. Masukkan ke piping bag.

Ambil 1 mangkuk berisi adonan lalu beri bluebbery yang sudah diblender tanpa air. Kocok lagi hingga kental dan tercampur rata.Masukkan ke piping bag.

Tata crepes memanjang di atas cling wrap. Beri es krim blueberry, kiwi dan strawberry berurutan. Sisakan 4 cm bagian atas crepes tidak perlu dioles adonan agar hasil gulungan rapih.

Gulung crepes lalu balut dan kencangkan ujung kanan kirinya dengan cling wrap. Tambahkan karet pada ujung kanan kirinya jika perlu. Bekukan dalam freezer.

Potong-potong es krim buah dadar gulung yang sudah dingin. Sajikan bersama irisan buah segar.

Kiwi

Mentega

Pewarna Makanan

Strawberry

Susu

Es Krim Buah Dadar Gulung #IMYOCC7

Iris memanjang lengkuas dan iris tipis sereh.

Pada wajan masukkan bumbu halus, irisan sereh dan likku, serta daun jeruk. Masak hingga harum dan berubah warna.

Masukkan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Setelah ayam setengah matang, masukkan kelapa sangrai, garam dan penyedap rasa.

Masak hingga kering dan mengeluarkan minyak.

Nasu likku artinya masak lengkuas. Salah satu masakan khas bugis yang sering disajikan saat lebaran ataupun acara adat.

Bumbu halus

Buah Naga Putih

Lengkuas

Nasi

Serai

Nasu Likku

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga tanak.

Masukkan ke dalam pan, ayam, serai, daun jeruk dan daun salam.

Masukkan bumbu halus, air dan santan, kemudian bumbui dengan kaldu jamur, garam dan gula pasir.

Masak hingga ayam matang dan kuah mengental, tambahkan cabe rawit, masak kembali sebentar.

Makanan pedas khas Blitar ini nikmat dimakan sebagai lauk nasi, dengan cita rasa.

Bahan Bumbu Halus:

Cabe

Jahe

Kemiri

Blendi Ayam

Panggang oncom diatas wajan anti lengket sampai semua sisi berwarna kecokelatan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai rawit merah, dan cabai keriting merah.

Panaska 2 sendok makan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama lengkuas dan sereh sampai harum.

Masukkan garam, gula jawa, dan lada putih. Aduk rata.

Masukkan leunca, masak kembali sampai leunca layu.

Masukkan daun kemangi, aduk sampai kemangi layu.

Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Angkat, sajikan.

Masakan Sunda yang enak, praktis, dan selalu bikin kangen.

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Gula Merah

Kencur

Lada

Ulukutek Oncom & Leunca

Siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak bergerindil, sisihkan

Tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga nasi goreng matang

Salin dalam wadah saji, beri telur ceplok, kerupuk dan daun selada, sajikan

Bahan Bumbu Halus :

Pelengkap :

Kaldu

Terasi

Selada

Kerupuk

Nasi Goreng Kencur Terasi

Panaskan minyak, kemudian goreng cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih.

Bakar terasi diatas api kompor hingga agak kering. Sisihkan.

Siapkan cobek, tambahkan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, terasi, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.

Goreng sambal bersama sereh dan daun jeruk hingga harum. Sajikan.

Sambal terasi memang jadi primadona, apapun lauknya. Sambal terasi, perpaduan pedas, asin dan bumbu aromatik untuk sensasi makan lezat yang tak tergantikan. Yuk coba resep ini di rumah!

Sambal terasi dengan sereh

Ikan tongkol dibuang kepala dan durinya, dipotong-potong, lalu digoreng

Masukkan saus tiram dan ikan tongkol, aduk sebentar

Masukkan air, garam, gula dan sawi. Masak hingga matang

Salam

Jeruk

Tumis Sawi Tongkol Pedas #JagoMasakMinggu7

Haluskan bumbu halus dengan food processor.

Bersihkan ceker, lalu rebus hingga mendidih beberapa saat. Angkat dan buang airnya.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun jeruk, daun salam, jahe geprek juga serai. Aduk sampai bumbu matang.

Masukkan ceker yang telah direbus, aduk rata. Tambahkan kecap manis.

Tambahkan air hingga ceker terendam. Masak terus hingga ceker empuk sambil dites rasanya. Tambahkan garam dan gula hingga pas rasanya. Tutup wajan, sesekali diaduk hingga air menyusut dan ceker melunak. Angkat dan sajikan.

Pedasnya mantap dan enak dimakan sebagai lauk, untuk cemilan juga sedap.

Assalamualaikum mbak aku recook ceker merconnya ya. Ini enak pedes dan gurih. Pertama kali ngolah ceker ternyata enak buat sendiri ketimbang beli yg sudah diolah ga cukup kalo cuma dikit ihihi. 
#masakitugampang #jagomasakmaret

Julianss

Semua Resep

Brownies Panggang 1 Telur Tanpa DCC

Risol Roti Tawar

Isian Cireng

Tumis Bakso Buncis

Cimol

Bumbu Cilok Kacang Pedas

Cumi Buncis Sambal Balado

Sayur Ikan Tongkol Dan Tahu

Rice Flour Chips

Bomboloni

Sambal Goreng Kentang

Fla Chocolatos