Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Masukkan mie kuning yang sudah direbus, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan wortel, garam, kaldu bubuk, kecap manis, kecap asin, saus saus tiram dan cabe bubuk.

Langkah 3

Lalu tambahkan potongan sosis sapi dan sosis ayam, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan keju yang sudah diparut aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Keju

Mie Goreng Keju

Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi.

Masukkan ayam ke pan, jahe yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk dan serai.

Tambahkan kecap manis, kaldu jamur dan gula pasir.

Masak hingga bumbu meresap dan air mulai menyusut, kemudian sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Ayam

Garam

Gula

Kecap Manis

Ketumbar

Kunyit

Ayam Kecap Ketumbar

<p>Masuk angin adalah istilah umum yang digunakan untuk menggambarkan kondisi gejala yang terkait dengan gangguan pada sistem pencernaan atau saluran pernapasan atas. Meskipun tidak ada definisi medis resmi untuk masuk angin, istilah ini umumnya merujuk pada gejala yang terjadi setelah terpapar udara dingin atau perubahan suhu yang tiba-tiba.</p>
<p>Kamu bisa perhatikan apakah gejala-gejala berikut muncul sebagai tanda masuk angin:</p>
<ul>
<li>Perut kembung: Rasa kembung atau distensi di perut yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan.</li>
<li>Mual: Perasaan ingin muntah atau tidak nyaman di perut.</li>
<li>Pusing: Sensasi pusing atau kepala terasa ringan.</li>
<li>Demam ringan: Peningkatan suhu tubuh yang ringan.</li>
<li>Bersin dan hidung tersumbat: Hidung dapat menjadi tersumbat atau meler, disertai bersin-bersin.</li>
<li>Batuk atau tenggorokan gatal: Batuk kering atau tenggorokan yang terasa gatal.</li>
</ul>
<p>Masuk angin umumnya dianggap sebagai kondisi ringan dan bersifat sementara. Gejalanya biasa membaik dengan istirahat dan perawatan diri.</p>
<p>Meski begitu, sering kali gejala masuk angin bisa membuat aktivitas sehari-hari jadi tidak nyaman, ya. Untuk mengatasinya, kamu bisa konsumsi minuman herbal untuk masuk angin berikut ini.</p><h2>1. Teh Jahe Hangat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/00954a4502b25804ef80747aea146539.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh jahe hangat dalam cangkir" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh jahe (pixabay.com/Ninetechno)</a></span></div><p>Teh jahe hangat sangat efektif dalam meredakan gejala masuk angin seperti perut kembung dan mual. Jahe memiliki sifat antiinflamasi dan mengandung senyawa seperti gingerol yang dapat membantu meningkatkan pencernaan. Mengonsumsi teh jahe hangat akan membantu meredakan ketidaknyamanan dan meningkatkan sirkulasi darah di dalam tubuh.</p>
<p>Kamu dapat membuat teh jahe hangat dengan cara memotong atau mengiris jahe segar menjadi irisan halus. Rebus irisan jahe dalam air mendidih selama beberapa menit. Kemudian saring dan tambahkan sedikit madu dan perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa yang lezat. Minum teh jahe hangat ini secara teratur untuk mendapatkan manfaat yang optimal.</p><h2>2. Jus Lemon dan Timun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/da8b69f67314ee6f375152879cba019a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah lemon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lemon (pixabay.com/Stevepb)</a></span></div><p>Jus lemon dan timun adalah kombinasi yang menyegarkan dan bermanfaat dalam meredakan masuk angin. Lemon mengandung vitamin C yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sedangkan timun mengandung air yang melancarkan pencernaan dan memberikan efek menenangkan pada lambung.</p>
<p>Untuk membuat jus lemon dan timun, peras air satu buah lemon segar dan campurkan dengan irisan timun segar. Tambahkan air secukupnya dan sedikit madu untuk menyesuaikan rasa. Kamu dapat menambahkan es batu untuk membuatnya lebih segar. Minum jus lemon dan timun ini secara teratur untuk mengurangi gejala masuk angin dan menjaga keseimbangan tubuhmu.</p><h2>3. Infused Water Pepaya dan Mentimun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/931ffc0868778f5c3b759fb25f07c744.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="infused water pepaya dan mentimun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air mentimun (pixabay.com/Skitterphoto)</a></span></div><p><em>Infused water</em>&nbsp;adalah minuman yang dihasilkan dengan merendam bahan-bahan segar dalam air dingin. <em>Infused water</em> pepaya dan mentimun sangat baik untuk meredakan masuk angin karena kedua bahan tersebut memiliki sifat penyegar dan mengandung serat yang membantu pencernaan.<a title="Resep infused water" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-infused-water" target="_blank" rel="noopener">Resep infused water</a> ini pun begitu simpel.</p>
<p>Potong pepaya matang menjadi potongan kecil dan iris mentimun segar. Masukkan potongan pepaya dan mentimun ke air dingin dan biarkan meresap selama beberapa waktu agar rasa dan nutrisinya tercampur dengan baik. Kamu dapat menyesuaikan kekuatan rasa dengan menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit bahan-bahan sesuai selera. Minum <em>infused water</em> pepaya dan mentimun ini sepanjang hari untuk menjaga tubuh terhidrasi dan meredakan gejala masuk angin.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-untuk-meredakan-diare target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tips Minuman untuk Meredakan Diare beserta Penyebabnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Air Kelapa Muda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/4807310cb0182c341d2e7145f665f2b6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kelapa muda yang ada di pinggir pantai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa muda (pixabay.com/instagramFOTOGRAFIN)</a></span></div><p>Air kelapa muda adalah minuman alami yang kaya akan elektrolit dan mineral penting. Mengonsumsi air kelapa muda segar akan membantu menghidrasi tubuh, mengembalikan keseimbangan elektrolit, dan mempercepat pemulihan dari masuk angin. Air kelapa muda juga mengandung enzim yang dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan.</p>
<p>Kamu dapat membeli air kelapa muda segar dalam kemasan atau mengambil langsung dari kelapa yang masih mudah. Kamu bisa merasakan <a title="manfaat air kelapa" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-manfaat-air-kelapa-untuk-ibu-hamil-adakah-bahayanya" target="_blank" rel="noopener">manfaat air kelapa</a> muda yang menyegarkan dan menghidrasi tubuh jika dikonsumsi secara teratur.</p><h2>5. Teh Peppermint</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/f3a9adb4878b424baf70924c74c68f43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh hangat dalam cangkir dengan daun mint" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh peppermint (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Minum teh <em>peppermint</em> panas juga efektif dalam meredakan gejala masuk angin. Minyak esensial mentol dalam daun <em>peppermint</em> memiliki sifat menenangkan dan dapat membantu meredakan kejang otot serta mengurangi peradangan pada saluran pencernaan.</p>
<p>Minum teh <em>peppermint</em> panas secara perlahan dapat membantu meredakan kram perut, mengurangi gas, dan meningkatkan pencernaan. Kamu juga dapat menambahkan sedikit madu sebagai pemanis alami.</p><h2>6. Teh Camomile</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/c4fab1464408889ca8b3bf04ea6c3d36.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Teh kamomil dalam cangkir" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh kamomil (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Teh kamomil terkenal karena sifatnya yang menenangkan dan dapat membantu meredakan stres serta kecemasan. Namun, teh kamomil juga memiliki manfaat yang signifikan dalam meredakan gejala masuk angin.</p>
<p>Kandungan senyawa seperti flavonoid dan terpenoid dalam teh kamomil memiliki efek antispasmodik yang membantu meredakan kejang otot pada saluran pencernaan. Minum teh kamomil hangat dapat membantu meredakan perut kembung, mual, dan ketidaknyamanan yang terkait dengan masuk angin.</p><p>Selain mengonsumsi minuman tersebut, penting juga untuk menjaga pola makan yang sehat, beristirahat yang cukup, dan menghindari faktor-faktor pemicu masuk angin. Ingatlah bahwa masuk angin umumnya merupakan kondisi ringan dan sementara.</p>
<p>Namun jika gejala tidak membaik atau jika ada kekhawatiran yang serius, sebaiknya berkonsultasi dengan profesional medis. Dengan menjaga kesehatan dan mengambil langkah-langkah perawatan yang tepat, semoga kamu dapat merasa lebih baik dan pulih dari masuk angin dengan cepat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-minum-teh-hijau-sebelum-tidur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Bantu Atasi Insomnia, Inilah 5 Manfaat Minum Teh Hijau Sebelum Tidur!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalau kamu merasa sudah terkena gejala masuk angin, tidak perlu khawatir! Coba 6 jenis minuman untuk masuk angin ala Yummy App ini! Dijamin ampuh.

6 Jenis Minuman untuk Masuk Angin, Dijamin Ampuh!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Wulandari Radip

Sambal Ikan Teri

Telur Jengkol Cabe Hijau

Sambalado Praktis

Ayam Bumbu

Gulai Ayam Telur Jengkol

Bakwan Jagung Praktis

Gulai Kuning Ikan Tongkol

Ikan Dencis Balado Jengkol

Sup Ayam

Sambalado Rebus Jengkol

Teh Talua Khas Minang

Kentang Balado

Panaskan minyak dan margarin lalu ceplok satu telur, masak hingga setengah matang, lalu angkat.

Tumis bawang putih dan udang hingga harum.

Masukkan telur, kecap manis, kecap asin, garam, penyedap rasa, lada bubuk tumis hingga bumbu meresap.

Letakkan telur diatas nasi dan beri taburan kaldu udang dan bawang goreng.

Langkah 6

Nasi

Telur

Nasi Telur Ceplok Kecap

Cuci bersih ayam dan kerat - kerat. Campurkan ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, serai dan cabe.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Campurkan ayam, bumbu halus, garam, kaldu, gula, penyedap rasa dan lada, aduk rata dan diamkan 1 jam hingga bumbu meresap.

Goreng ayam dan bumbu hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam dengan remahan bumbu dan cocolan sambal.

Enak, gurih dan empuk dengan remahan serai yang renyah.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Serai

Paha Goreng Serai

Tumis bawang hingga harum dan kecoklatan.

Tambahkan cabai dan tomat, oseng sebentar.

Tambahkan air, saus tiram, saus sambal, garam, penyedap, masak hingga air mendidih.

Masukkan kangkung, aduk sebentar hingga air mendidih kembali, angkat dan sajikan.

Kangkung

Tahu

Tumis Kangkung Tahu

Rebus tulang dengan air masak sampai mendidih

Masukan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan garam dan kaldu bubuk

Masukan daun bawang dan daun seledri masak sampai kuah mendidih

Tata dalam mangkok mie, bakso, cabe gilang dan bawang goreng, siap di sajikan

Langkah 7

Kuahnya seger banget enak di sajikan selagi panas

Bumbu halus

Pelengkap

Bakso

Daun Bawang

Seledri

Kuah Bakso Mie Kuning

Goreng terlebih dahulu ikan teri dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum.

Lalu masukan air, wortel dan kembang kol yang sudah dicuci bersih. Aduk.

Lalu tambahkan bumbu perasa. Aduk rata, diamkan sampai empuk dan bumbu meresap.

Cicipi rasa, dan masukan ikan teri goreng. Aduk kembali, matang dan siap disajikan.

Favoritnya suami, apa lagi dengan tambahan ikan teri. 👍

Bumbu Perasa :

Ikan Teri

Kembang Kol

Wortel

Tumis Kembang Kol Teri

Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum.

Masukan jahe, kulit ayam dan tulangan ayam.

Beri kaldu ayam, kecap, kaldu bubuk, merica bubuk, saus tiram, garam, gula pasir, gula merah, penyedap rasa. Tunggu matang dan sedikit menyusut, taburi daun pre  aduk hingga layu. Jangan lupa sesuaikan rasanya, tambahkan bumbu sesuai selera.

Didihkan air lalu rebus kwetiaw hingga matang, tiriskan.

Campur minyak bawang, minyak wijen, kecap asin.

Letakkan di mangkok berisi minyak dan kecap asin. Aduk.

Beri kulit ayam kecap di atas kwetiaw, taburan daun pre. Sajikan.

Langkah 8

Memanfaatkan sisa kulit ayam dan tulangan ayam di kulkas aja nih. Dan dimakannya pakai kwetiaw. Yummy

Bahan bumbu halus

Bahan Kulit Ayam Kecap

Bahan Untuk Penyajian

Kwetiaw Kulit Ayam Kecap

Potong dadu fillet ayam, lalu kucuci dengan air jeruk nipis kemudian beri bumbu marinasi, oregano kering, bawang putih halus, bawang bombay halus, jahe parut, oregano kering dan susu cair, aduk rata, diamkan sesaat.

Kemudian tusuk potongan fillet ayam, menggunakan tusukan sate hingga habis.

Siapkan bumbu bakar cianjur, lalu tambahkan kecap manis, aduk rata.

Lelehkan sedikit margarin, lalu tata tusukan sate, masak hingga setengah matang.

Kemudian oles dengan bumbu bakar cianjur, masak hingga matang di kedua sisi.

Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng dan perasan jeruk nipis

Pertama kali bikin sate bumbu Cianjur, enak hasilnya, thanks chef yummy #RecookResepYummy

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Jahe

Jeruk Nipis

Margarin

Sate Ayam Bumbu Cianjur

Siangi kangkung, cuci bersih dan rendam dalam air garam selama 30 menit, rebus dalam air mendidih selama 3 menit.

Tiriskan kangkung lalu rendam dengan air es agar tidak layu.

Ulek gula pasir, bawang merah bakar, terasi bakar, cabe rawit hingga setengah halus.

Tata kangkung rebus di piring saji, siram dengan sambal asam.

Brambang asem kangkung merupakan masakan khas Solo, terdiri dari kangkung rebus yang kemudian disiram sambal asam pedas.

Asam Jawa

Gula Merah

Terasi

Brambang Asem Kangkung

Campur tepung bumbu, tepung terigu, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Tambahkan air. Daun bawang dan daun jeruk. Aduk rata.

Dinikmati hangat dengan cabe atau sambal. Wenak

Tempe

Tepung

Tempe Menjes Tepung

Didihkan 500ml air, rebus daging hingga empuk. Buang kotoran yang mengapung.

Setelah daging mulai empuk, masukkan wortel, seledri dan potongan bawang prei bagian putih.

Lalu masukkan kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, bawang merah dan bawang putih geprek. Rebus hingga wortel empuk.

Tambahkan sisa air, kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Matikan kompor, tambahkan irisan bagian hijau bawang prei dan bawang goreng. Sajikan hangat.

Kuah sop yang bening dan berempah cocok banget dinikmati di sore yang hujan...

Daging Sapi

Sop Daging Rempah

Campur semua bahan sambal dan masukkan kedalam cobek.

Selanjutnya tambahkan minyak goreng dan masak di atas kompor.

Tambahkan tomat dan bawang merah yang sudah dipotong-potong aduk rata dan masak hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan udang yang sudah dibersihkan.

Simpel dan enak, bikin nafsu makan bertambah.

Bahan Sambal:

Buah Naga Putih

Sambal Gami Udang

Masukan ayam, tambahkan air dan kecap. Ungkep ayam sampai bumbu menyerap.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Ayam Kecap

Petiki bagian muda kangkung, cuci bersih dan tiriskan.

Cincang bawang putih dan iris serong cabai keriting.

Kemudian tumis sampai harum dan sedikit kekuningan.

Tuang air dan tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu.

Masukkan kangkung dan aduk-aduk sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang rasanya enak dan mudah dibuat, yuk cobain sobat Yummy!

Tumis Kangkung Bawang Putih

Haluskan bumbu, saya mnggunakan choper, bisa juga dihaluskan dengan cobek.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan teri dan kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan tahu, aduk sampai merata, tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan pare aduk rata. Masak sampai pare setengah layu. Koreksi rasa lalu angkat.

Ambil selembar daun pisang lalu beri 1 lembar daun salam, beri 2 sendok adonan lalu rapatkan semat dengan lidi. Panaskan panci kukusan. Masukkan ke dalam panci kukusan lalu ukus selama 25 menit/sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bismillah.. enak sekali, pake nasi hangat sudah nikmat.

Daun Pisang

Kelapa

Pare

Bothok Tahu Pare Teri

Iris kentang seukuran korek api. Atau bisa diparut biar cepat. Letakkan irisan kentang di air agar tidak menghitam.

Cuci dan bilas kentang sampai air jernih tidak ada getah kentang lagi. Ini yang bikin tetap kriuk.

Kemudian sebelum digoreng peras dulu airnya. Goreng di minyak banyak supaya cepat selesai prosesnya. Goreng sampai kering agak berwarna kekuningan.

Haluskan bumbu dan daun jeruk kemudian tumis sampai bumbu tanak.

Ketika bumbu sudah mulai terpisah dengan minyaknya berarti bumbu sudah matang.

Kemudian masukkan gula, masak sampai gula larut.

Setelah gula larut masukkan air asam jawa, masak rata.

Terus aduk sampai bumbu terkaramelisasi dan air habis  Apabila letupan bumbu sudah mulai melebar tandanya sudah cukup.

Langkah 9

Aduk rata dan cepat, kecilkan api. Kalau dimatikan kompor pun tidak masalah ya. Setelah mengaduk dengan rata, tunggu dingin baru simpan di wadah tertutup.

Langkah 10

Paling laris nasinya kalo udah ada kering kentang, kriuk, manis, pedes. 

Willgoz Kitchen's recipe

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kentang

Kering Kentang Pedas Manis

Dalam panci masukkan agar, nutrijell dan gula pasir.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk.

Nyalakan api gunakan api sedang, masak agar hingga mendidih lalu matikan api.

Tuang agar di dalam cetakan karakter dan tunggu kaku, setelah kaku keluarkan perlahan dari cetakan (simpan sebentar didalam kulkas supaya dingin dan nikmat). Sajikan..

Permintaan si kecil pengen dibuatkan agar dengan menggunakan cetakan karakter, saya tambahkan pasta pandan pada agarnya karena ia suka sekali dengan rasa pandan. Happy Cooking Sobat Yummy.

Kurniawati kuku

Semua Resep

Tahu Telur Saus Tiram

Terong Balado Kuah Santan

Martabak Manis Teflon / Terang Bulan

Gulai Nangka Kacang Panjang & Kol

Bolu Rempah Gula Palem /Oenbijtkoek

Ayam Palekko Khas Bugis

Cah Buncis Jagung Bakso

Chocolate Fudgy Brownies

Es Kacang Merah #JagoMasakMinggu1Periode2