Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tiga jengkol, lalu rebus, buang kulit ari dan tiriskan.

Langkah 1

Campur santan dengan cabai hijau, bumbu halus, dan bumbu cemplung, lalu aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan jengkol, masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Langkah 3

Langkah 4

Kecilkan api, masak hingga kuah menyusut dan berminyak.

Langkah 5

Cabe hijau tidak hanya enak disambal, tapi juga enak dibuat gulai.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Gulai Jengkol Cabe Hijau

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Letakkan pisang dan masak dengan api kecil, bolak-balik hingga kedua sisinya kecokelatan.

Tata pisang di piring, beri susu kental manis dan taburi dengan keju parut.

Taburi meses secukupnya dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Keju

Meses

Pisang

Pisang Plenet Khas Semarang

Cuci kacang tanah kemudian goreng hingga matang.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun jeruk sampai matang.

Selanjutnya haluskan kacang tanah dan bumbu yang sudah digoreng.

Pindahkan kacang tanah kedalaman penggorengan tambahkan air secukupnya, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata. Nyalakan api dan masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Aduk rata dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 7

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Kacang Tanah

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Kacang Untuk Cilok

Bersihkan ikan lalu rendam dengan perasaan jeruk nipis, kemudian bilas ikan. Bumbui ikan dengan bawang putih, kunyit dan garam selama 10 menit. lalu goreng hingga kering / sesuai selera.

Blender bahan untuk bumbu halus dengan ditambahkan sedikit minyak.

Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan gula merah, kaldu bubuk dan sedikit garam.

Aduk ikan dengan bumbu balado sampai merata kemudian angkat dan hidangkan.

Resep balado ikan cocok untuk pecinta pedas.

Bakso Ikan

Balado Ikan Wader #JagoMasakMinggu11

Masukkan cabai bubuk dan cabai bubuk ekstra pedas.

Aduk rata dan saus gochujang siap dipakai!

Belum pernah icip saus gochujang. Tapi menurut saya, resep homemade ini enak! 👍

Halal

No Alcohol

No Pork

Cabe Bubuk

Minyak Wijen

Saus Gochujang Homemade #KurCepBulanIni

Siapkan sayuran untuk asinan, iris-iris, cuci bersih lalu sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat tiriskan.

Masak air dan gula hingga mendidih, masukkan cabe halus dan air jeruk lemon, tambahkan garam masak hingga air mendidih kembali. Matikan api aduk-aduk selama 3 menit.

Masukkan nanas aduk-aduk hingga air menjadi hangat.

Setelah air hangat masukkan semua sayuran, aduk rata. Biarkan dingin lalu masukkan dalam kulkas semalaman.

Taburi kacang tanah goreng saat ingin menikmati asinan sayur.

Suami suka banget sama asinan sayur, dipikir-pikir kalau beli terus kan lumaya yaaa. Akhirnya coba bikin sendiri dan ternyata paksu suka, rasanya enak asem, manis dan pedas.

Bahan Kuah:

Nanas

Timun

Wortel

Asinan Sayur Homemade

Campurkan tepung terigu, maizena, telur ayam dan bumbu. Aduk rata.

Tuang air matang sedikit demi sedikit. Lalu masukan sayuran.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng. Masukkan telur puyuh di atasnya.

Setelah hampir matang, balik, olesi minyak dan tunggu sampai matang seluruhnya.

Bayam

Telur Puyuh

Tepung

Martabak mini telur puyuh

Baluri ayam dengan air jeruk nipis, potong ayam seukuran dadu

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan daun salam, masukkan asam, gula merah dan kaldu penyedap

Masukkan ayam, tuang air, masak hingga air mendidih dan hingga ayam berubah warna mulai matang

Tuanh santan, aduk hingga tercampur rata, masak hingga mengental, koreksi rasa

Tusuk ayam dengan tusuk sate, panggang hingga berubah coklat dan harum panggangan

Olesi sisa.bumbu panggangan dengan nasi, sajikan dengan sate dan sambal kecap

Sate enak manis gurih, manisnya kecap dan gurihnya santan meresap ke dalam potongan ayamnya

Jeruk

Santan

Sate Ayam Kecap Santan

Masukkan irisan bunga kecombrang, tumis hingga rata.

Masukkan telur, lalu orak arik hingga rata.

Beri garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Nikmat meskipun hanya dengan bawang putih dan kecombrang.

Selamat pagi dan salam kenal chef Nareswari...
Saya setor recook nasi gorengnya ya, saya tambahkan suwiran ikan asin dan rasanya enak banget. Terimakasih inspirasi resepnya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Lada

Margarin

Nasi

Nasi Goreng Kecombrang

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam hingga bumbu matang.

Masak air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi.

Masukkan tahu, tempe, dan telur puyuh. Tambahkan garam, aduk rata.

Kemudian masukkan santan. Aduk rata perlahan hingga mendidih. Masukkan ale dan daun bawang, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

butir

Kelapa

Minyak

Salam

Buah

Rawit

Ketumbar

Lengkuas

Panci

Lodeh Tahu Tempe Telur Puyuh

Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, lalu goreng hingga matang.

Cincang bawang putih, geprek jahe, potong-potong bawang bombai, tomat, cabai dan daun bawang.

Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukan air, cabai, tomat, saos tiram, saos tomat, saos sambal dan kecap manis.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur dan daun bawang, masak hingga agak mengental dan cicipi rasanya.

Letakan ikan goreng di wadah, lalu siram dengan saos asam manis. Siap disajikan.

Bumbu Lainnya :

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Ikan

Jahe

Saus Tiram

Tomat

Ikan Nila Saos Asam Manis

Siapkan terong bulatnya, potong kecil lalu langsung rendam di air matang.

Siapkan bahan sambal mentahnya. Cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan garam.

Haluskan bahan sambal, tambahkan tomat. Uleg kembali.

Kemudian masukkan terong bulatnya. Geprek dengan ulegan.

Aduk hingga tercampur rata. Sajikan di mangkok saji.

Terong

Sambal Mentah Terong Bulat

Tuang ayam dan udang dalam wadah. Masukkan irisan bawang daun dan semua bumbu. Tuang juga kocokan telur lalu aduk merata. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan.

Panaskan dandang sambil menunggu bentuk dimsun ayam udang. Ambil selembar kulit dimsum/pangsit. Tuang secukupnya adonan dimsum, bentuk dan rapikan. Beri topping parutan wortel diatasnya. Lakukan sampai selesai.

Kukus dalam panci kukus yang sudah dipanaskan. Kukus selama 20 menit/sampai matang kemudian angkat.

Campur rata semua bahan saus sambil di koreksi rasa. Sajikan dimsum bersama sausnya.

Udang

Dimsum Ayam Udang #JagoMasakMinggu6

Campur tepung beras, pasta pandan dan 150 ml air, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Rebus sisa air, santan instan dan garam hingga mendidih.

Setelah santan mendidih, masukkan larutan tepung beras, aduk hingga mengental dan matang.

Campur jadi satu air gula merah dan gula pasir, aduk hingga rata.

Rebus sampai mendidih dan mengental, terakhir masukkan vanili, aduk rata.

Bahan Kuah Gula Merah:

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Sumsum Pandan

Siapkan ikan, marinasi dengan jeruk nipis. Diamkan selama -+ 15 menit.

Didihkan air, masukkan jahe geprek. lalu masukkan ikan. Masak hingga mendidih.

Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam. Masak hingga bumbu berubah warna.

Masukkan cabe rawit, gula, garam, penyedap rasa dan lada bubuk, koreksi rasa. Masak hingga ikan matang. dan siap disajikan.

Ikan tenggiri selain untuk dibuat pempek, paling enak dimasak kuah kuning, daging ikannya lembut, dijamin pasti yummy...

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, soda kue, dan baking powder dengan cara diayak

Tuang air dan vanila essence sambil dikocok

Masukkan garam dan margarin cair, lalu kocok rata

Panaskan cetakan, gunakan api kecil saja. Olesi cetakan dengan margarin. Tuang adonan dan tutup sebentar

Saat permukaan adonan masih basah, segera taburi meses dan keju. Tutup dan biarkan hingga adonan matang

Bikin kue cubit ini mudah dan cepat. Adonan bisa langsung dicetak tanpa perlu menunggu lama.

Mama Kafa

Semua Resep

Putih Telur Kukus

Sambal Kedondong

Telur Penyet Sambal Kedondong

Udang Saus Tiram

Es Jeruk Kelapa Muda

Anyang Pakis Khas Medan

Kuah Cuko Pempek

Gulai Udang #NovemBERNOSTALGIA

Manisan Kulit Semangka

Pindang Serani Ikan Kembung

Tumis Kacang Panjang Simpel

Ice Cream Homemade Simpel