Potong potong oyong , cuci sampai bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Masukan minyak, masukkan bahan irisan kecuali seledri lalu tumis hingga harum.

Langkah 3

Masukkan oyong, beri air secukupnya, didihkan.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan garam, merica, kaldu jamur, dan sohun tadi, aduk rata.

Langkah 5

Terahir masukkan saledri, aduk sebentar, dan koreksi rasa.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Yang Di Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Daun Bawang

Garam

Lada

Seledri

Sayur Oyong Pake Soun

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng teri nasi lebih dulu sampai kering.

Pinggirkan teri ke sisi samping wajan. Tumis duo bawang sampai wangi.

Masukkan sambal terasi, tumis bersamaan dengan teri juga duo bawang sampai harum.

Masukkan 1 piring nasi full. Aduk merata.

Berikan garam, penyedap, aduk rata sambil ditekan nasinya agar mawur.

Tuang kecap ikan, masak rata lagi, sambil dicicipi rasanya. Jika sudah enak, silakan angkat dan sajikan dengan telur ceplok.

Selasa, 24.10.23
Kebetulan ada sambal terasi di kulkas, dibuat masak simpe untuk makan malam 👍 bisa pakai sambel terasi instan ya.

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Teri Sambal Terasi

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng teri medan hingga berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Cuci bersih beras, masukan dalam mejicom, lalu masukan teri, salam, sereh, cabe dan bawang.

Masukan santan, garam dan penyedap rasa sedikit saja.

Di saat mualessssss masak, ini resep andalan saya, plang plung di dalam mejikom, klik cook, well done ✌

Halal

Ikan Teri

Santan

Serai

Nasi Liwet Teri Medan

Tumis bawang merah, cabe merah dan tomat hijau.

Masukkan ikan pindang yang sudah diolah dan dibeli di pasar.

Tambahkan daun salam dan masak hingga ikan tanjan lunak.

Ikan

Pindang Ikan Tanjan

Masukkan nasi ke dalam mangkuk, lalu taburi daun bawang.

Kemudian lelehkan margarin lalu tumis bawang merah dan bawang putih, sampai wangi.

Masukkan nasi, lalu masukkan wortel yang sudah dipotong dadu.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sebentar, tes rasa, kemudian sajikan selagi hangat.

Sarapan pagi makan nasi goreng dengan teh hangat lebih nikmat 🥰🥰🥰

Margarin

Wortel

Nasi Goreng Wortel

Siapkan lembaran roti tawar, olesi salah satu bagian roti dengan margarin, ratakan.

Panaskan teflon dengan api kecil, tata lembaran roti.

Tutup teflon beberapa saat hingga cokelat meleleh dan lapisan bawah roti kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Cokelat

Roti Tawar

Susu

Roti Panggang Cokelat

Tambahkan teri dan kelapa parut. Aduk sampai terbalur bumbu.

Siapkan panci atau wajan. Tata sepertiga dari campuran teri dan kelapa, timpa diatasnya dengan oyong lalu tutup dengan sisa kelapa dan teri.

Tuang dengan air lalu jerang di atas api kecil sambil ditutup panci/ wajannya.

Setelah cairan habis, aduk asal saja. Cek rasa dan matikan api. Siap disajikan.

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Botok Teri Oyong Tanpa Daun Pisang

Kocok telur, gula pasir, sp dan vanila bubuk.

Aduk hingga putih kental lalu masukkan tepung terigu.

Masukkan 100 gram keju parut lalu aduk balik semuanya.

Beri toping 25 gram keju parut, kacang almond slice dan chocochip.

Oven selama 60 menit dengan suhu 160°C atau sesuai oven masing-masing. Setelah matang dan dingin lalu potong sesuai selera.

Langkah 7

Punya pisang yang sangat masak? buat bolu pisang aja yg dijamin, endes, nggak seret, ini salah satu dari resep jualan saya

Baking Powder

Cokelat Chip

Gula

Keju

Minyak Sayur

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Keju Chocochip Panggang

Oles margarin di wajan datar. Lalu panggang roti tawar di satu sisi saja.

Tabur gula aren di atas selai di setengah bagian saja.

Lalu iris buah anggur tipis dan tata di sisi sebelah gula aren.

Kemudian lipat dua. Lalu panggang lagi di atas teflon.

2 tangkup roti sarapan si kecil. Doi bikin sendiri dalam pantauan mamanya.

Anggur

Gula Merah

Roti

Roti Panggang Gula Aren Anggur

Cuci bersih daging kambing, potong sesuai selera. Kemudian beri bumbu marinasi. Marinasi kurang lebih 30 menit.

Haluskan bumbu. Untuk jahe dan lengkuas digeprek.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh, jahe, dan lengkuas.

Kemudian masukkan daging kambing yang sudah di marinasi.

Beri air separuh saja, masak hingga daging empuk. Kemudian masukkan tomat dan santan.

Terakhir, masukkan sisa air, kecap manis, dan kubis. aduk dan masak hingga bumbu meresap. Test rasa.

Kangen sama masakan khas Jawa Tengah nih, mumpung masih ada sisa daging kambing, kita masak tongseng. Seger banget ..di sajikan pas acara kumpulan rapat RT bahas  acara kemerdekaan.

Bumbu Marinasi Daging

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Taburan

Daging Kambing

Daun Salam

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Saus Tiram

Tomat

Tongseng Kambing #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masak santan, gula, garam, vanili, dan daun pandan. Aduk-aduk hingga mendidih.

Campur tepung beras dan tepung sagu atau tapioka.

Masukkan santan panas ke dalam wadah tepung. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Siapkan daun pisang. Masukkan 2 sendok adonan. Lalu beri potongan pisang di tengahnya. Rapihkan hingga pisang tertutup adonan. Kemudian bungkus rapat.

Kukus kue selama 30 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Nagasari Kue yang biasa disebut Kue Pisang ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Konon Nagasari berasal dari daerah penghasil beras terbesar di Jawa Barat, Indramayu.

Daun Pandan

Daun Pisang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Vanilla

Nagasari #JelajahBarat

Kupas singkong lalu belah ukuran kecil. Cuci bersih.

Tuang air, vanili dan daun pandan, rebus singkong hingga empuk.

Setelah empuk masukkan gula merah dan garam, aduk sampai gula cair.

Jika air kurang bisa ditambah supaya tidak kering. Masukkan margarin, aduk merata.

Setelah semua sudah tercampur rata, matikan api. Pastikan gurih dan manisnya sudah sesuai selera. Sajikan.

Singkong gula merah cemilan jadul masa kecil, ini pake resep mamake, enak legit.

 Bahan Pelengkap

Singkong

Singkong Gula Merah

<p><p>Jagung rebus adalah camilan yang enak dan bisa dinikmati di berbagai kesempatan. Tidak hanya manis dan lezat, jagung rebus tetapi juga mengandung nutrisi yang penting bagi tubuh.</p>
<p>Terkenal sebagai menu makan pilihan orang yang sedang diet, tahukah kamu berapa jumlah kalori dalam sepotong jagung rebus?</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App </em>akan membahas tentang kandungan gizi dalam jagung rebus dan manfaatnya. Yuk, simak!</p></p><h2>Jumlah Kalori Jagung Rebus</h2><p>Jagung rebus termasuk camilan yang rendah kalori, lho. Menurut <em>FatSecret</em>, untuk setiap 100 gram jagung rebus, terdapat sekitar 93 kalori. Sedangkan per potongnya mengandung lebih sedikit kalori, sekitar 59 kalori.</p>
<p>Meskipun kalorinya rendah, jagung rebus tetap memberikan energi yang cukup untuk tubuh. Selama dikonsumsi secara wajar, jagung rebus dapat menjadi camilan sehat dan enak untukmu.</p><h2>Kandungan Gizi Jagung Rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231223/a709e3108a7adfc4a4cd0102ced3c1bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalori jagung rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jagung rebus (pexels.com/Dmitriy Zub)</a></span></div><p>Selain rendah kalori, jagung rebus juga mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh, di antaranya:</p>
<h3>1. Karbohidrat</h3>
<p>Jagung rebus mengandung <a title="karbohidrat kompleks" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/karbohidrat-kompleks" target="_blank" rel="noopener">karbohidrat kompleks</a> yang memberikan energi secara bertahap bagi tubuh. Maka wajar jika jagung rebus masuk <em>food list </em>orang yang sedang diet karbo.</p>
<h3>2. Serat</h3>
<p>Serat dalam jagung rebus pun tinggi, baik serat larut maupun tidak larut. Per 100 gramnya mengandung sekitar 2,4 gram serat. Sehingga dapat membuatmu kenyang lebih lama, sekaligus bantu menjaga pencernaan, kesehatan usus, dan mencegah sembelit.</p>
<h3>3. Vitamin B1</h3>
<p>Jagung rebus mengandung vitamin B1 atau tiamin yang penting untuk metabolisme karbohidrat. Vitamin B1 juga berperan dalam fungsi saraf dan otot.</p>
<h3><strong>4. Antioksidan dan mineral penting</strong></h3>
<p>Jagung rebus juga dikenal sebagai sumber antioksidan. Antioksidan yang terkandung di dalamnya termasuk, lutein dan zeaxanthin yang baik untuk menjaga kesehatan mata.</p>
<p>Lebih daripada itu, jagung rebus mengandung mineral penting seperti magnesium, fosfor, dan mangan yang baik untuk tulang.</p><h2>Manfaat Jagung Rebus</h2><p>Mengonsumsi jagung rebus dalam jumlah moderat dapat mendatangkan beragam manfaat baik untuk tubuh, antara lain:</p>
<h3>1. Menjaga kesehatan jantung</h3>
<p>Serat dalam jagung rebus dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung.</p>
<h3>b. Menjaga kesehatan pencernaan</h3>
<p>Serat dalam jagung rebus membantu mencegah sembelit, mengurangi risiko kanker usus, dan menjaga kesehatan usus secara keseluruhan.</p>
<h3>c. Menjaga berat badan yang sehat</h3>
<p>Kandungan serat dalam jagung rebus membuatmu kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk ngemil tidak sehat. Hal ini dapat membantu menjaga berat badan yang sehat.</p>
<h3>e. Menyehatkan kulit</h3>
<p>Kandungan vitamin C dalam jagung rebus membantu produksi kolagen yang penting untuk kesehatan kulit. Untuk mendapatkan manfaat satu ini, kamu bisa menyulap jagung rebus menjadi <a title="jus jagung manis" href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-jagung-indonesiakaya" target="_blank" rel="noopener">jus jagung manis</a> yang segar.</p>
<p>Nah, itulah beberapa manfaat dari jagung rebus. </p><p><p>Meskipun rendah kalori, jagung rebus merupakan sumber energi dan serat yang baik untuk tubuh. Dengan mengonsumsi jagung rebus secara teratur, kamu dapat mendapatkan manfaat kesehatan yang luar biasa dari camilan sehat ini.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jagung-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Jagung Bakar untuk Tahun Baruan Seru</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jagung rebus mengandung kalori yang rendah namun memiliki banyak nutrisi. Yuk, temukan kandungan gizi dan manfaat lai lengkapnya di sini.

Kalori Jagung Rebus, Kandungan Gizi, dan Manfaatnya

Berapa Kalori Jagung Rebus? Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih sawi pahit. Memarkan bagian batang yang keras, kemudian iris-iris sayurnya.

Tumis bawang putih + tomat. Kemudian masukkan sayur. Tambahkan air. Masak hingga sawi agak empuk.

Masukkan kocokan telur, garam, gula, kaldu jamur, merica. Aduk beberapa saat. Angkat dan siap disajikan.

Pertama kali makan sawi pahit seperti ini saat makan di rumah teman.

Sawi

Buah

butir

Merica

Tumis Sawi Pahit

Goreng di minyak yang panas hingga setengah matang lalu siram dengan sisa bumbu marinasi. Goreng hingga kering.

Terinspirasi de cheff rudi, tp ini pakai bumbu racikan sendiri ya moms.

Resep Abon Sapi

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Abon Sapi

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M