Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, buat orak arik, angkat. Sisihkan dahulu.

Langkah 1

Panaskan margarin, tumis bumbu halau sampai harum dan matang.

Langkah 2

Masukkan nasi putih, aduk sampai bumbu tercampur merata dengan nasi.

Langkah 3

Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Langkah 4

Terakhir masukkan orak arik telur, ayam suwir dan petai. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan selagi hangat.

Langkah 5

Menu sarapan simpel yang gak bakal ditolak penggemar petai

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Petai

Nasi Goreng Petai

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus genjer sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Kemudian campur bersama genjer. Aduk rata. Sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Cabe

Kelapa

Urap-urap Genjer

Rebus tomat, angkat. Kupas kulitnya, lalu haluskan. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat. Aduk rata.

Masukkan tumisan tomat dan bawang ke dalam rebusan tulang ayam.

Masukkan kembang kol, masak hingga daun kol cukup matang. Masukkan daun bawang dan seledri. Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 6

Rasa segar tomat membuat sop lebih kaya rasa.

Sosis

Tomat

Wortel

Sop Merah

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, air hangat, dan ragi untuk membuat adonan biang. Aduk rata, tutup dan diamkan sekitar 5 menit atau hingga mengembang

Campurkan tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein rendah, gula pasir, soda kue, dan susu bubuk, lalu aduk hingga rata

Tambahkan kocokan telur, adonan biang, dan air hangat sedikit demi sedikit, kemudian aduk lagi hingga rata

Uleni adonan hingga kalis, lalu tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis dan tercampur rata

Olesi wadah dengan sedikit minyak lalu letakkan adonan odading. Tutup dan diamkan selama 2 jam hingga adonan mengembang

Taburi alas dengan tepung terigu, lalu potong adonan menjadi dua bagian. Potong lagi hingga menjadi beberapa bagian

Buat adonan menjadi bentuk kotak, lakukan hingga adonan habis

Langkah 7

Goreng adonan odading di minyak yang sudah dipanaskan, dengan api sedang hingga kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan, sajikan odading selagi hangat

Langkah 8

Jajanan kaki lima yang sempat viral. Cocok untuk camilan dan teman minum teh. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahang Biang

Garam

Gula

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Odading

Bersihkan ceker, marinasi dengan jeruk nipis dan sedikit jahe, diamkan beberapa menit kemudian bilas, setelah itu rebus ceker dengan 1 liter air, gunakan metode 5 30 7,ceker empuk hemat gas.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan ceker dan air kaldu sisa rebusan ceker, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu blok, dan gula pasir, aduk rata.

Menjelang matang, masukkan santan instan, aduk rata.

Terakhir masukkan cabe rawit utuh, masak hingga cabe layu dan bumbu meresap.

Gak cuma ayam yg enak di gulai, cekernya juga lhoo 😋.

No Diet

Ayam Cincang

Santan

Gulai Ceker Kentang

Goreng ikan pindang hingga matang, setelah dingin buang kepala dan duri kemudian suwir-suwir.

Goreng bahan sambel kecuali tomat hingga layu di wajan bekas menggoreng ikan.

Kemudian tambahkan tomat, ulek hingga halus.

Tumis bahan sambal, tambahkan terasi. Tumis sampai harum.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Menu simple tapi bikin boros nasi. Pedasnya sesuaikan selera.

Bahan Sambel Bajak

Ikan

Ikan Pindang Suwir Sambel Bajak

Tuangkan dalam wadah, mentega, margarin, garam, gula halus dan vanili bubuk. Kocok dengan mikser 1 menit saja.

Masukkan kuning telur, kocok rata satu demi satu.

Tambahkan tepung terigu, dan maizena aduk rata dengan spatula.

Pisahkan 100gram adonan dalam mangkuk, tambahkan pewarna hijau, aduk rata.

Ambil adonan tepung, isi dengan selai nanas, bentuk oval lalu jepit menyilang menggunakan penjepit nastar

Spuitkan adonan hijau di bagian atas nastar. Lalu tata dalam loyang.

Panaskan oven suhu 160°C, panggang nastar selama 20menit. Angkat, tunggu hangat oles dengan kuning telur, oven lagi 15 menit, angkat.

Variasi unik kue nastar kekinian. Unik dan lucu.

Alat & Perlengkapan

neng titoh saya recook nastar karakternya, saya bentuk karakter buah buahan lainnya. terima kasih untuk inspirasinya #RecookYummy

Assalamualaikum mba salam kenal, stor recook kue nastarnya y mba. Terimakasih resepnya..😘
#RecookYummy

Mentega

Nanas

Tepung

Nastar Karakter Nanas #JagoMasakMinggu11

Siapkan minyak lalu goreng tahu yang telah dipotong dadu sampai kecoklatan.

iris semua bumbu ( bawang merah, bawang putih, dan cabai).

Lalu siapkan minyak dan tumis semua bumbu yang telah diiris sampai harum.

Masukan kacang panjang yang telah di cuci bersih dan masak sampai sedikit layu.

Tambahkan toge yang sudah di cuci bersih lalu aduk merata.

Tambahkan penyedap rasa, garam, gula dan aduk sampai merata lalu masak hingga matang.

Halal

Kacang Panjang

Tauge

Tumis Kacang Toge Tahu

Rebus air, gula pasir dan daun pandan dengan api kecil sampai mendidih. Biarkan mendidih selama 5-7mnt. Setelah itu matikan api. Dinginkan suhu ruang. sisihkan dahulu.

Dalam gelas saji tuang secukupnya air kelapa dan daging buahnya.

Peras secukupnya jeruk nipis dan masukkan beberapa irisan jeruk nipis ke dalamnya.

Beri secukupnya sirup gula. Aduk rata. Siap disajikan.

Ini halal loh ya, gak ada alkoholnya sama sekali.

Sirup

pandan

Daging

Jeruk

Es Bir Bali #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan bawang putih, haluskan lagi bumbunya.

Masukkan ayam ke wajan bersama dengan bumbu halus, garam, gula dan air.

Masak sampai ayam matang dan air setengah surut.

Lalu masukkan santan, aduk rata. Masak sampai santan matang.

Sekali-kali bikin ayam ungkep pakai santan, ternyata enak juga loh.

Bumbu

Bahan Lainnya

Ayam Ungkep Santan

Cuci bersih dada ayam fillet. Kemudian potong dadu kecil.

Tusuk daging aya dengan tusuk sate. Isi 3-4 potong atau sesuai selera.

Dalam wadah campur kecap manis dan minyak. Aduk rata. Kemudian lumuri daging ayam dengan campuran tersebut.

Panaskan grill. Lalu letakkan sate di atasnya.

Bolak balik sate dan lumuri dengan sisa campuran kecap manis dan minyak. Lakukan hingga daging ayam matang.

Membuat bumbu kacang. Haluskan kacang tanah yang telah di sangrai, garam, lada dan bawang putih goreng. Tambahkan kecap manis dan air. Aduk rata.

Masukkan sate ayam ke dalam bumbu kacang. Taburi dengan bawang goreng. Sate ayam simpel siap dinikmati.

Punya stok dada ayam fillet di kulkas. Pada waktu anak-anak di tanya mau dimasak apa ini ayam. Mereka serempak menjawab sate ayam.
 
Baiklah langsung eksekusi menu sate ayam dengan bumbu simpel. Mudah dan cepat memasaknya.

Namun tentang rasa tetap nikmat perpaduan ayam, kecap dan kacangnya mampu membuat anak-anak nambah nasi.

Bumbu kacang

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam Simpel

Campurkan tepung ketan, tepung protein rendah dan garam. 
Aduk sampai rata.

Masukkan kocokan telur dan santan. 
Aduk sampai bisa dipulung. 
Bagi menjadi 2 bagian. 
Masing-masing diberi warna sesuai selera.

Siapkan minyak yang banyak di dalam wajan. 
Ambil sedikit adonan dan pilin memanjang. 
Kemudian masukkan ke dalam minyak yang masih dingin.

Nyalakan kompor dengan api kecil. 
Tunggu sampai semua widaran mengapung.

Aduk pelan dan goreng sampai agak coklat atau sampai matang.

Rebus air dan gula dengan api kecil. 
Aduk-aduk sampai gula larut dan berbuih. 
Masukkan widaran yang sudah digoreng. 
Aduk-aduk sampai gula putih menempel. 
Matikan kompor.

Recook resepnya chef Bunda Rafa dengan modifikasi ya.

Bahan Baluran

Pewarna Makanan

Widaran Manis

Potong kecil jamur tiram lalu rendam dengan air panas selama 4 menit.

Tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukkan cabe merah keriting dan rawit.

Masukkan jamur lalu tambahkan sedikit air.

Masukkan garam lalu koreksi rasa, lalu tambahkan daun bawang. Tunggu sebentar lalu sajikan.

Jamur

Tumis Jamur Tiram

Kemudian cuci bersih sampai air cuciannya bening, tiriskan.

Goreng kentang sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Kemudian masukkan kentang goreng dan aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat, yuk cobain!

Kering Kentang Balado

Blender sampai halus bahan- bahannya. Tumis dengan minyak yang lumayan banyak. Masukkan daun salam, daun kunyit dan daun jeruk. Aduk rata

Setelah bumbu matang, masukkan kelapa parut yang sudah disangrai dahulu

Masukkan kerang serta garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan kentang dan santan instan. Tambahkan air sebanyak 2 gelas

Masak hingga kerang dan kentang matang. Tunggu hingga air santan menyusut

Ketika sudah menyusut pindahkan ke piring dan siap disajikan

Rasa yang medok, manis, asin dan pedas digabung dengan rasa kerang menciptakan sensasi nikmat yang tiada tara.

 Bahan Pelengkap

Kerang

Rendang Kerang Kentang

Blender nasi hingga halus, boleh dikasih sedikit air biar gampang blendernya.

Lalu masak nasi dengan ebi yang sudah di blender tadi sampai jadi adonan.

Kalau sudah, diamkan hingga dingin. Campur dengan tepung kanji, dan terigu. Masukkan juga kaldu ayam, garam dan penyedap.

Bingung nasi sisa mau diapain? Di bikin pempek lebih nikmat.

Resep Ayam Bakar Madu

Bahan Utama

Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait