Langkah 1

Tumis bawang putih sampai harum kecoklatan.

Langkah 2

Tambahkan sedikit lada bila suka. Tambahkan secukupnya air (aku 350 ml)

Langkah 3

Masukkan sayuran yang sudah di iris-iris kecil. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.

Langkah 4

Masukkan telur orak arik. Masak sebentar saja agar sayur tetap crunchy. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi dan bawang goreng.

Langkah 5

Makanan dari jaman masih kecil nih, tiba-tiba rindu. Kalo dulu cuma telurnya aja, tapi kali ini aku tambahin sayuran, biar ada serat dan proteinnya juga. Cocok buat sarapan satset atau lagi mau angetin perut. Kalo aku suka makan dengan dicampur nasi dalam satu mangkuk.

Bahan Utama

Sawi

Telur

Wortel

Sup Telur Sawi Manis

Campur parutan kelapa dengan air kemudian peras santannya

Rebus santan, gula, garam, kental manis, dan daun pandan hingga mendidih

Tuang rebusan santan di atas potongan roti tawar, sajikan selagi hangat

Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Nikmati wedang roti selagi hangat. Selamat mencoba!

Daun Pandan

Garam

Kelapa

Roti Tawar

Susu

Wedang Roti

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, beri bumbu marinasi, aduk rata sambil diremas-remas selama 1 menit. Diamkan minimal 30 menit.

Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Siapkan pula air untuk pencelup beserta saringannya.

Panaskan Minyak. Masukkan potongan ayam ke campuran bahan kering, baluri hingga seluruh permukaannya tertutup tepung.

Ayam berbalur tepung, masukkan ke air yang telah diberi saringan tadi. Rendam 30 detik.

Setelah 30 detik, angkat saringannya dengan perlahan, tiriskan hingga tidak ada air menetes.

Langkah 6

Masukkan kembali ke campuran bahan kering, baluri lagi hingga rata sambil diremas-remas perlahan agar terbentuk kriting tepungnya. Jika dirasa cukup, kibaskan perlahan. Ini berguna agar tepung yang tidak menempel kuat busa jatuh dan keritingnya terbentuk. Jika ditasa tepung yang menempel kurang tebal, ulangi lagi proses celup dan penepungan.

Langkah 7

Goreng ayam berbalu tepung hingga matang. Goreng dengan api sedang cenderung kecil dengan minyak banyak.

Langkah 8

Usahakan, setelah proses penepungan, langsung digoreng. Ini berguna agar keritingnyang dihasilkan bisa kriuk dan tidak keras.

Langkah 9

Langkah 10

Masakan kesukaan sejuta umat. Apalagi yang lagi hype saat ini, ayam geprek, juga menggunakan ayam crispy seperti di resep saya ini.
Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu Marinasi

Bahan kering

Bahan pencelup

Ayam

Lada

Tepung

Ayam Crispy

Kupas pisang, belah pisang jangan sampai ujung, kemudian masukkan keju mozarella yang telah dipotong-potong ke dalam belahan pisang

Ambil sedikit terigu dan beri sedikit air aduk hingga sedikit encer

Lumuri pisang dengan terigu lalu lumuri lagi dengan terigu yang diencerkan, kemudian lumuri menggunakan tepung roti

Goreng pisang yang telah dilumuri tepung roti ke dalam wajan dengan minyak panas

Jika sudah matang angkat pisang, tiriskan

Cairkan coklat menggunakan teflon dengan api kecil

Lumuri pisang yang sudah matang menggunakan coklat yang telah dicairkan, koreksi rasa, pisang mozzarella siap disajikan

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Keju Mozarella

Pisang

Tepung Roti

Tepung Terigu

Pisang Mozarella

Cuci dan potong tahu kecil2 atau sesuai selera, tiriskan

Goreng tahu hingga setengah matang, angkat, lalu sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu, masukkan cabe rawit, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga cabe layu.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air, masak sampai air mendidih.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air asat dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Oseng tahu ini menjadi salah satu meu kesukaan paksu, rasanya yg pedas gurih bikin nagih..

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lengkuas

Tahu

Oseng Tahu Pedas

Cuci bersih ikan, kemudian olesi garam dan kunyit bubuk secukupnya. Goreng ikan hingga matang, dan sisihkan.

Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak di wajan. Tumis semua bumbu hingga harum.

Tambahkan air dan masukan cabai rawit merah sesuai selera. Tunggu hingga panas.

Tambahkan santan, lalu biarkan hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Terakhir masukan ikan, masak hingga bumbu menyerap dan kuah mengental. Jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya.

Ikan nila dagingnya sangat lembut, apalagi berpadu dengan bumbu santan

Cabe Merah Besar

Ikan

Santan

Ikan Nila Santan Pedas

Didihkan kukusan lalu kukus tempe selama 10 menit.

Tambahkan kuning telur, bumbu halus, daun bawang, merica hitam, pala bubuk, penyedap rasa, garam halus.

Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk oval dan pipih.

Goreng dengan api sedang hingga matang, sajikan!

Perkedel tempe enak dan sederhana favorite keluarga.
Untuk: 7 buah perkedel tempe

Bumbu halus

Pelapis

Halal

Daun Bawang

Tempe

Perkedel Tempe

<p>Macam-macam tepung memang sangat banyak. Berbagai jenis bahan dasar tepung, mulai dari gandum, jagung, kentang, dan biji-bijian seperti jagung. Pada umumnya, tepung dengan bahan dasar jagung disebut tepung maizena. Tepung inilah yang sering digunakan sebagai pengental olahan makanan.</p>
<p>Tepung maizena jika disandingkan dengan tepung terigu sekilas sangat mirip, karena tampilan fisik yang sama, berbentuk serbuk dengan warna putih, dan tekstur yang halus. Maka dari itu terkadang kamu sulit untuk membedakannya.</p>
<p>Apa itu tepung maizena dan apa perbedaannya dengan tepung terigu? Kali ini <em>Yummy App</em> telah merangkum serba-serbi mengenai tepung maizena dan perbedaannya dengan tepung terigu untuk kamu yang masih kesulitan membedakannya. <em>Yuk</em>, cari tahu dibawah ini!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/fungsi-tepung-maizena target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Fungsi Tepung Maizena, Tidak Hanya untuk Makanan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Apa itu tepung maizena?</h2><p>Apa itu tepung maizena? Ternyata tepung maizena sebenarnya merupakan nama merek tepung jagung yang berasal dari Mexico. Akan tetapi di Indonesia sendiri, nama merek tersebut dijadikan penyebutan untuk tepung jagung.</p>
<p>Tepung maizena merupakan tepung yang terbuat dari bahan dasar pati jagung. Tepung ini didapatkan melewati beberapa metode yakni pemipilan jagung, perendaman dengan air dan larutan kapur, pengeringan untuk mengurangi kadar air, kemudian penggilingan dan pengayakan.</p>
<p>Secara umum, tepung maizena digunakan sebagai pengental berbagai olahan makanan. Seperti pembuatan saus, ataupun sup dengan kuah kental. Bahan dapur ini mampu mengikat air dengan baik saat pemasakan, karena adanya kandungan amilopektin.</p>
<p>Tak hanya sebagai pengental, campuran tepung maizena juga berguna dalam membuat kulit gorengan lebih <em>crispy</em>, juga sebagai pelembut dalam pembuatan kue kering, seperti kastengel.</p>
<p>Dari penelitian terbitan <em><a href="https://www.neliti.com/id/publications/168699/ibm-kelompok-ibu-rumah-tangga-dalam-produksi-tepung-maizena-di-desa-tanggungharj">Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat</a> </em>(2017), maizena memiliki nutrisi baik di dalamnya seperti, serat, karbohidrat, berbagai vitamin, bahkan rendah kalori. Nutrisi tersebut sangat cocok menjadi asupan kamu yang sedang menjalani program diet. Tepung maizena merupakan salah satu tepung yang <em>free</em> gluten, sehingga ringan dicerna bahkan untuk penderita <em>celiac</em> yang sulit menerima kehadiran gluten di pencernaan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-tepung-protein-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Rekomendasi Tepung Protein Tinggi dengan Harga Terjangkau</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Perbedaan tepung maizena dan tepung terigu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/9892126dc9f55f1244b481622aa7c217.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="tepug maizena" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tepung (Pixabay.com/kerdkanno)</a></span></div><p>Terkadang sulit untuk membedakan setiap tepung maizena dan tepung terigu hanya sekali melihat. Secara fisik dan tampilan kedua memiliki karakteristik yang sama. Tetapi jika diperhatikan dengan baik antara tepung maizena dan tepung terigu, keduanya memiliki beberapa perbedaan. Berikut ini adalah beberapa perbedaan tepung maizena dan tepung terigu:</p>
<h3>1. Bahan dasar</h3>
<p>Bahan dasar antara tepung maizena dan tepung terigu terbuat dari biji yang berbeda. Maizena terbuat dari pati jagung, sedangkan terigu berbahan dasar dari gandum.</p>
<h3>2. Warna</h3>
<p>Warna tepung maizena cenderung lebih putih bersih dibandingkan tepung terigu yang memiliki warna putih yang sedikit kusam. Tetapi beberapa merek tepung maizena memiliki warna putih dengan sedikit kekuningan.</p>
<h3>3. Tekstur</h3>
<p>Dari segi tekstur, jika disentuh oleh tangan, tepung maizena memiliki tekstur yang lebih halus dan licin. Sedangkan terigu memiliki tekstur yang lebih kesat.</p>
<h3>4. Kandungan&nbsp;</h3>
<p>Dalam 100 g tepung maizena memiliki kandungan baik seperti, 85 g karbohidrat, 20 mg kalsium, 220 mcg tembaga, 6 mg natrium, 20 mg fosfor, maizena juga mengandung serat dan berbagai vitamin seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, serta vitamin B3.</p>
<p>Sedangkan 100 g tepung terigu memiliki kandungan baik, 77 mg karbohidrat, 9 mg protein, 22 mg kalsium, 150 mg fosfor, 1,30 mg zat besi, dan memiliki jenis vitamin yang sama seperti tepung maizena.</p>
<p>Selain itu, tepung maizena yang berbahan dasar jagung tidak memiliki kandungan gluten, dibandingkan dengan tepung terigu yang bahan dasarnya dari gandum dan mengandung protein berupa gluten.</p>
<p>Sobat Yummy perlu tahu, tidak semua orang dapat mencerna gluten. Bagi beberapa orang protein gluten dapat menyebabkan masalah kesehatan khususnya pada penderita penyakit celiac dan penderita penyakit yang berhubungan dengan pencernaan.</p>
<h3>5. Kegunaannya dalam dapur</h3>
<p>Baik maizena ataupun terigu, memiliki kegunaan yang berbeda-beda pada urusan dapur. Maizena lebih berpotensi jika dalam tugas mengentalkan makanan. Tepung ini mampu mengikat air dengan baik dan memiliki konsistensi kekentalan. Serta jika dipanaskan, warna maizena tidak keruh atau lebih transparan daripada terigu.</p>
<p>Tetapi dalam urusan olahan makanan seperti roti, <em>cake</em>, mie dan lainnya, terigu lebih berpotensi sebagai bahan utamanya, dibandingkan tepung maizena.</p><p>Bagaimana, sudah mengetahui apa itu tepung maizena dan perbedaan tepung maizena dengan tepung terigu?&nbsp;Meskipun sekilas mereka sama, tapi secara warna, tekstur, bahkan manfaatnya dalam pengolahan makanan ternyata sangat berbeda, <em>lho</em>!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-dari-tepung-beras target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu belum paham apa itu tepung maizena? Cari tahu disini perbedaan tepung maizena dan tepung terigu di sini.

Apa Itu Tepung Maizena? Perbedaannya dengan Tepung Terigu

Apa Itu Tepung Maizena? Ini Perbedaannya dengan Tepung Terigu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun serai dan daun salam hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir,aduk rata dan masak hingga mendidih dan ayam matang.

Setelah ayam matang,Masukkan cabe rawit utuh.

Enak 😋 untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Jahe

Kemiri

Kunyit

Serai

Ayam Bumbu Kuning Pedas

<p>Keju merupakan produk olahan susu yang telah dikenal dan dikonsumsi oleh manusia selama berabad-abad. Selain memiliki berbagai rasa dan tekstur yang berbeda, keju juga mengandung sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan.</p><h2>Manfaat keju</h2><ol>
<li>
<h3>Sumber nutrisi<strong><br /></strong></h3>
Keju mengandung berbagai nutrisi penting seperti kalsium, protein, fosfor, magnesium, vitamin A, vitamin B12, dan zinc. Kalsium adalah nutrisi kunci untuk kesehatan tulang dan gigi. <br /><br />Protein diperlukan untuk pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh. Vitamin B12 berperan dalam pembentukan sel darah merah dan sistem saraf, sedangkan <em>zinc</em> mendukung sistem kekebalan tubuh.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Sumber protein berkualitas tinggi</h3>
Protein dalam keju mengandung asam amino esensial yang diperlukan tubuh untuk membentuk enzim, hormon, dan jaringan. Protein keju juga dianggap sebagai protein berkualitas tinggi karena mengandung semua asam amino esensial dalam proporsi yang dibutuhkan oleh tubuh.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Sumber lemak sehat<strong><br /></strong></h3>
Meskipun keju memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi, sebagian besar dari lemak tersebut adalah lemak jenuh dan lemak tak jenuh. Lemak tak jenuh dalam keju, seperti asam lemak omega-3 dan omega-6, memiliki manfaat bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Kaya akan antioksidan</h3>
Beberapa jenis keju, seperti keju cheddar dan keju mozzarella, mengandung antioksidan seperti vitamin A dan vitamin E. Antioksidan membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Bantu kesehatan tulang</h3>
Kalsium dan fosfor dalam keju mendukung kesehatan tulang dan pencegahan osteoporosis. Kalsium adalah nutrisi penting untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang yang kuat, sementara fosfor berperan dalam membentuk struktur mineral tulang.</li>
</ol><h2>Berikut alasan mengapa keju memiliki banyak jenis</h2><ol>
<li>
<h3>Variasi bahan baku</h3>
Keju dapat dibuat dari berbagai jenis susu, seperti susu sapi, susu kambing, atau susu domba. Setiap jenis susu memiliki kandungan nutrisi yang berbeda dan memberikan karakteristik rasa yang unik pada keju.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Proses fermentasi dan pematangan</h3>
Berbagai teknik fermentasi dan pematangan digunakan dalam pembuatan keju. Lamanya waktu pematangan dan kondisi lingkungan selama proses ini akan mempengaruhi tekstur, rasa, dan aroma keju.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Kultur bakteri dan ragi</h3>
Penggunaan berbagai jenis kultur bakteri dan ragi dalam pembuatan keju juga berperan dalam menciptakan variasi rasa dan tekstur. Setiap jenis kultur bakteri atau ragi akan menghasilkan keju dengan karakteristik yang berbeda.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Tradisi lokal</h3>
Keju sering kali dikembangkan dan diproduksi berdasarkan tradisi lokal di berbagai daerah. Masing-masing daerah memiliki teknik dan resep unik untuk pembuatan keju, sehingga menghasilkan berbagai jenis keju regional.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Preferensi konsumen</h3>
<br />Permintaan dan preferensi konsumen juga mempengaruhi perkembangan keju. Produsen menciptakan berbagai jenis keju untuk mengakomodasi selera dan kebutuhan pasar yang berbeda.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Inovasi dan percobaan</h3>
<br />Industri keju terus berkembang dan berinovasi untuk menciptakan produk baru yang menarik. Percobaan dan penemuan baru sering kali menghasilkan jenis keju yang belum pernah ada sebelumnya.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-susu-kental-manis-dan-krimer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Susu Kental Manis dan Krimer, Yakin Sudah Paham?  </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Jenis-jenis keju yang serupa tapi berbeda</h2><h3>1. Keju cheddar</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230807/5bd77c18374dfcac18ad15049e20888b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Keju cheddar potong di atas talenan kayu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keju cheddar (pexels.com/Ron Lach)</a></span></div><p>Keju cheddar adalah keju yang paling sering digunakan dalam berbagai hidangan. Rasa gurihnya yang khas dan teksturnya yang mudah dipotong membuatnya cocok untuk disantap langsung atau digunakan sebagai bahan utama dalam <em>sandwich</em> dan hidangan penutup.</p>
<p>Kelebihannya adalah keju yang baik untuk dipanaskan karena akan meleleh dengan baik, membuatnya cocok untuk hidangan panggang seperti lasagna, piza, dan hidangan panggang lainnya.</p><h3>2. Keju mozarella</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230807/f4e3c492ad4db1ec1b4724891563df00.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Keju mozarella sebagai topping pizza" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pizza (pexels.com/Muffin Creative)</a></span></div><p>Keju mozzarella terkenal karena kemampuannya yang luar biasa untuk meleleh. Karena itu, keju ini sering digunakan sebagai <em>topping pizza</em>, digunakan dalam hidangan pasta seperti <em>spaghetti bolognese</em> atau lasagna, dan juga cocok untuk panini dan hidangan <em>sandwich</em> lainnya.</p>
<p>Nah, mozzarella memiliki tekstur yang lembut dan lembab ketika meleleh. Menjadikannya pilihan yang populer untuk hidangan yang membutuhkan lapisan keju yang kental dan lembut.</p><h3>3. Keju parmesan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230807/8f7b9fe7c3bd99c124ef2313044b5cad.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Keju parmesan ditaburi di atas spaghetti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi keju parmesan (pexels.com/Dana Tentis)</a></span></div><p>Keju parmesan memiliki cita rasa yang kuat dan lezat sehingga sering digunakan sebagai bumbu pada hidangan seperti pasta, salad, dan sup. Kamu bisa menggulung atau menggoreskannya ke atas hidangan untuk menambahkan rasa gurih.</p>
<p>Kelebihan dari parmesan memiliki rasa yang unik, dan sedikit saja dari keju ini dapat memberikan banyak cita rasa pada hidangan.</p><h3>4. Keju swiss</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230807/0eb9aff88af137bae05cf2c7fbde13bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Keju potong dan anggur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keju (pixabay.com/mariya_m_)</a></span></div><p>Keju swiss dikenal dengan tekstur berlubang yang khas. Keju ini biasanya digunakan dalam hidangan panggang seperti <em>Reuben sandwich</em> dan <em>fondue swiss</em>.<br />Rasa keju swiss yang lembut dan gurih, serta tekstur yang elastis ketika meleleh, membuatnya cocok untuk hidangan yang memerlukan lapisan keju yang mengalir.</p><h3>5. Keju gouda</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230807/252547a8018e66effd21771e96a6cb8e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan keju gouda tua" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keju gouda (pixabay.com/PDPhotos)</a></span></div><p>Keju gouda memiliki rasa yang lembut dan kaya. Ini sering dijadikan camilan, dihidangkan bersama dengan buah-buahan, dan juga digunakan sebagai bahan dalam hidangan panggang dan hidangan saus.</p>
<p>Gouda adalah keju yang serbaguna dan dapat dipadukan dengan berbagai hidangan, baik yang manis maupun yang gurih.</p><h3>6. Keju blue</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230807/b143d2e7e1a9c1de9bfc4522481d3c5a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan blue cheese atau keju blue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keju blue (pixabay.com/PDPhotos)</a></span></div><p>Keju blue memberikan rasa unik dan berbeda pada hidangan, dengan sentuhan gurih dan pedas dari kultur bakteri yang membentuk bintik-bintik biru dalam keju.</p>
<p>Keju blue bertekstur lembut dengan bintik-bintik berwarna biru yang unik. Biasanya digunakan dalam salad, saus, hidangan daging, dan hidangan penutup seperti <em>cheesecake</em>.</p><h3>7. Keju brie</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230807/b51b5d0e4b016d49a08263db7027d0dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan keju brie" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keju brie (pixabay.com/PDPhotos)</a></span></div><p>Keju brie memiliki kulit luar yang lembut dan daging dalam yang krimi. Biasanya disajikan dengan roti, kue, atau buah-buahan sebagai hidangan penutup atau bagian dari hidangan hidangan pembuka.</p>
<p>Brie adalah keju yang lembut dan memiliki rasa yang kaya. Sehingga cocok sebagai hidangan penutup atau sebagai bagian dari sajian makanan yang mewah.</p><p>Sobat Yummy, pilihlah keju yang rendah lemak atau rendah garam jika kamu ingin menjaga asupan kalori dan garam. Perhatikan juga jumlah keju yang kamu konsumsi dalam sehari dan pastikan juga menyertakan berbagai sumber nutrisi lainnya dalam pola makan seimbang.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-coklat-dan-kegunaannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Jenis Coklat beserta Kegunaannya, Pecinta Coklat Harus Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Awas keliru dengan perbedaan dari beberapa jenis keju yang hampir mirip. Ini dia 7 jenis-jenis keju beserta penjelasannya!

7 Jenis Keju, Manfaat Keju, dan Alasan Banyaknya Jenis Keju

7 Jenis Keju, Manfaat Keju, dan Alasan Kenapa Keju Banyak Jenisnya

Masukkan bahan puding mangga ke dalam panci, lalu tuang air dan aduk rata

Campurkan semua bahan puding susu, kemudian tuang susu cair. Aduk rata, lalu masak hingga mendidih

Setelah hilang uapnya, tuang puding manggo ke dalam cetakan, lakukan cara yang sama dengan puding vanila

Tambahkan topping, lalu masukkan ke dalam lemari es

Mendekati musim hujan dapet rejeki mangga, bikin puding aja kebetulan mangganya manis banget.

Bahan Puding Mangga

Bahan Puding Susu

Toping :

Mangga

Puding Mango Milky

Rebus semua bahan sambal kecuali garam, gula dan kaldu bubuk.

Pindahkan ke dalam cobek, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Haluskan sambal, saya lebih suka diulek kasar aja.

Tomat

Sambal Rebus Viral

Berhope Cell

Kupas dan potong dadu buah pepaya, sisihkan dalam mangkuk.

Cuci bersih dan cacah halus cincau, sisihkan dalam mangkuk.

Masukkan ke dalam panci, santan, gula aren, gula pasir, daun pandan dan vanili. Rebus dengan api kecil sampai mendidih sambil terus diaduk.

Tata di atas mangkuk, potongan buah pepaya dan cincau.

Tuangkan santan yang telah direbus ke dalam mangkuk berisi pepaya dan cincau.

Cincau

Pepaya

Pepaya Cincau Kuah Santan

Siapkan ikan, buang kotorannya cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh sampai matang.

Tuang santan, beri garam, gula, dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata, masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Masak sampai tanak, cek rasanya, matikan api.

Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk saja udah cukup.

Ikan Masak Santan

Bersihlan ceker, rebus selama 10 menit dan tambahkan 1 sdt garam, kemudian biarkan dalam panci yang tertutup hingga dingin.

Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga bumbunya matang.

Beri garam, kecap manis, dan gula merah. Masak hingga ceker empuk dan bumbu meresap.

3 menit sebelum diangkat, beri irisan daun bawang. Kemudian angkat dan siap dinikmati.

Bumbu Cemplung

Ceker Pedas Mantap

Ulek cabai rawit, cabai merah, gula pasir dan garam.

Tambahkan gula merah, terasi bakar dan asam jawa, ulek lagi sampai hancur.

Campur air dan bumbu halus, lalu masak sampai mendidih dan koreksi rasanya, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Siram pepaya dengan kuah asinan, simpan di dalam kulkas sampai dingin dan siap disajikan.

Asam Jawa

Gula Merah

Terasi

Asinan Pepaya

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air mineral, aduk rata dengan bumbu.

Setelah mendidih bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Tambahkan daun seledri dan potongan tofu telur, masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukkan potongan daun bawang dan tomat. Masak hingga layu, sajikan selagi hangat.

Tofu Telur Kuah Kecap

Rebus mutiara diair mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan (kurang lebih 30-40 menit).

Campurkan mutiara, gula merah, gula pasir dan 150 ml air. Masak hingga gula larut.

Rebus santan dengan selembar daun pandan hingga mendidih. Matikan api.

Ambil 2-3 sdm bubur mutiara gula merah, lalu tuang kuah santan. Sajikan.

Dinikmati saat hangat ataupun dingin tetap nikmat.

Sagu Mutiara

Bubur Mutiara Gula Merah

Masukan gula pasir dan bubuk agar-agar. Masukkan larutan kopi. Masak hingga gula setengah larut.

Masukkan susu, aduk perlahan hingga matang jangan sampai pecah. Matikan api.

Masukan potongan oreo ke dalam gelas atau mangkuk saji. Siram setengah bagian gelas dengan larutan agar. Diamkan hingga set.

Tuang pudding dengan vla vanilla, lalu taburi kembali dengan oreo.

Diamkan dalam lemari es hingga dingin, lalu sajikan.

Siang chef, siang² panas begini enak banget disegerin pakai puding, aku pakai kopi moka dan susu. Nyess banget dan manisnya pas👌
Makasih ya chef resepnya 🙏

#RecookYummy

Kopi plus oreo? duet maut lah 👍😁 makasih resepnya Yummy 😍

#JagoMasakMaret

Halo chef setor recook pudding kopi oreonya lagi ya chef
Karena bubuk agar-agar habis saya ganti dengan bubuk jelly chef
Dan ijin modifikasi ya chef
Thank you inspirasinya


#RecookKreasiKopi

Selamat sore chef, setor #RecookKreasiKopi Chef, sedikit di modifikasi, Terima kasih chef...

Pudding yg enak dan gampang bikinnya😍.
#Recookkreasikopi

Halo chef selamat pagi
Setor recooknya ya
Thank you resepnya ya chef dan ijin sedikit modifikasi


#RecookKreasiKopi

Pudding Kopi Oreo

Bahan Pelapis: Dalam wadah, masukkan semua bahan kering, aduk rata.

Kupas pisang lalu belah 2 memanjang tanpa terputus. Beri isian selai stroberi.

Celupkan pisang ke dalam bahan pelapis, balur rata.

Goreng pisang dalam minyak panas api sedang hingga matang kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Varian lain pisang goreng yang diisi dengan selai stroberi, jadi makin legit. Untuk adonan pelapisnya andalan banget nih, goreng pisang pakai tambahan tepung ketan putih, jadi pas digigit, renyah kriuk 👌.

Resep Ayam Goreng Sambal Kecombrang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Sambal Kecombrang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif