Ayam Goreng Ungkep

Resep Ayam Goreng Ungkep

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Bisa dibuat frozen.

Bahan Utama

500 gram daging ayam

2 lembar daun salam

1 batang serai, geprek

4 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

½ ruas jari jahe

2 ruas jari jempol kunyit

2 sdm garam

Alat & Perlengkapan

Kompor

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam.

Langkah 1

Cuci bersih ayam.

Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan garam.

Langkah 2

Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan garam.

Pindahkan bumbu ke dalam panci. Beri sedikit air, aduk bumbu. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Tambahkan air sampai ayam terendam.

Langkah 3

Pindahkan bumbu ke dalam panci. Beri sedikit air, aduk bumbu. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Tambahkan air sampai ayam terendam.

Nyalakan kompor. Rebus ayam sampai empuk.

Langkah 4

Nyalakan kompor. Rebus ayam sampai empuk.

Panaskan minyak. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.

Langkah 5

Panaskan minyak. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement