Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Ayam Goreng Ungkepan

Ayam Goreng Ungkepan

Naila Rizqa

5.0

(1 Rating)

Suka diungkep dulu biar empuk dan gurih

Bahan Utama

5 potong ayam

600 ml air

1 batang serai

2 lbr daun jeruk

1 sdt penyedap

1,5 sdm garam

Minyak secukupnya

Bumbu halus

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

3 btr kemiri

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, sisihkan

Step 1

Cuci bersih ayam, sisihkan

Haluskan bumbu halus

Step 2

Haluskan bumbu halus

Masak air, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, garam dan penyedap. Biarkan mendidih

Step 3

Masak air, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, garam dan penyedap. Biarkan mendidih

Masukkan potongan ayam. Tutup panci dan kecilkan api. Masak +- 30 menit. Angkat sisihkan

Step 4

Masukkan potongan ayam. Tutup panci dan kecilkan api. Masak +- 30 menit. Angkat sisihkan

Goreng sampai kecoklatan. Siap disajikan

Step 5

Goreng sampai kecoklatan. Siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement