Ayam Woku Sedap #JagoMasakMinggu3

Resep Ayam Woku Sedap #JagoMasakMinggu3

Deasy Lusiana p

Deasy Lusiana p

4.0

(5 Rating)

Masakan khas Manado yang segar pedas dan harum

Bahan Utama

500 gr ayam

Bumbu halus :

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 ruas jari kencur

3 ruas jari kunyit atau 1 telunjuk

3 butir kemiri

1 ruas jahe

1 buah jeruk nipis

1 ruas lengkuas

3 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

2 batang serai

1 lembar daun pandan

1 ikat kemangi

1 buah tomat

2 batang daun bawang

Bumbu penyedap

Gula secukupnya

Air matang secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan, haluskan

Langkah 1

Siapkan semua bahan, haluskan

Siapkan tomat, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, dan daun pandan

Langkah 2

Siapkan tomat, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, dan daun pandan

Siapkan kemangi

Langkah 3

Siapkan kemangi

Iris tomat dan bawang daun yang telah dicuci bersih

Langkah 4

Iris tomat dan bawang daun yang telah dicuci bersih

Panaskan wajan, masak bumbu halus ditambah daun salam, serai, lengkuas, dan daun pandan hingga harum dan berubah warna

Langkah 5

Panaskan wajan, masak bumbu halus ditambah daun salam, serai, lengkuas, dan daun pandan hingga harum dan berubah warna

Masukkan ayam yang telah digoreng

Langkah 6

Masukkan ayam yang telah digoreng

Tambahkan air matang secukupnya ditambah tomat dan irisan daun bawang

Langkah 7

Tambahkan air matang secukupnya ditambah tomat dan irisan daun bawang

Beri perasan jeruk nipis dan kemangi. Aduk rata, sajikan

Langkah 8

Beri perasan jeruk nipis dan kemangi. Aduk rata, sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement