Sarah Kaalimataw
5.0
(7 Rating)
Suka makan bakso tapi ingin rasanya yang tidak terlalu berempah, mungkin bakso ayam oatmeal ini bisa jadi solusinya. Cocok untuk jadi menu diet juga k
450 gr dada ayam fillet
2 sdm oatmeal
3 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt agar-agar bubuk
1 1/2 sdt garam
100 ml air mineral
Secukupnya kaldu ayam
1 buah wortel
1 buah kentang
Advertisement
Langkah 1
Siapkan mangkuk chopper, masukkan daging ayam fillet ke dalamnya.
Langkah 2
Tambahkan bawang putih,merica, oatmeal dan agar-agar lalu proses hingga halus.
Langkah 3
Kemudian bentuk adonan bentuk bulat bakso.
Langkah 4
Masukkan bakso bulat ke dalam panci yang sebelumnya sudah didihkan dengan air. Masak hingga bakso mengapung dan matang.
Langkah 5
Setelah bakso ayam oatmeal matang, angkat dan sisihkan ke dalam mangkuk saji.
Langkah 6
Setelah bakso keluar semuanya dari panci masak, rebus kembali air bersama potongan wortel dan kentang hingga empuk, kemudian tambahkan kaldu ayam bubuk sesuai selera lalu koreksi rasa.
Langkah 7
Lalu tuang kuah bakso bersama wortel dan kentang ke dalam mangkuk saji yang berisi bakso. Sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua