Bolkus Coklat Eggless

Resep Bolkus Coklat Eggless

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bolu kukus coklat lembut tanpa telur dan mixer, cukup diaduk-aduk saja.

Bahan Utama

200 gram terigu protein sedang

160 gram gula pasir, blender halus

4 sdm susu bubuk

1/2 sdt garam

1 sdt baking powder

1 sdt soda kue

Pasta coklat secukupnya

Pewarna coklat tua secukupnya

4 sdm meses

Bahan Cair:

200 ml air hangat

1 buah jeruk nipis, ambil airnya saja

2 sdm susu kental manis

100 ml minyak goreng

Cara Membuat

Campur terigu, gula, susu, garam, baling powder dan soda kue, aduk rata.

Langkah 1

Campur terigu, gula, susu, garam, baling powder dan soda kue, aduk rata.

Campur air hangat, jeruk nipis dan susu kental manis, aduk rata. Diamkan 15 menit hingga atasnya menggumpal.

Langkah 2

Campur air hangat, jeruk nipis dan susu kental manis, aduk rata. Diamkan 15 menit hingga atasnya menggumpal.

Tuang air ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan licin. Tambahkan minyak, aduk rata kembali.

Langkah 3

Tuang air ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan licin. Tambahkan minyak, aduk rata kembali.

Masukkan pasta dan pewarna, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan pasta dan pewarna, aduk rata.

Masukkan meses, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan meses, aduk rata.

Alasi cetakan dengan papercup. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh.

Langkah 6

Alasi cetakan dengan papercup. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh.

Kukus dengan api besar selama 15 menit.

Langkah 7

Kukus dengan api besar selama 15 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait