Bolu Kering

Resep Bolu Kering

Erna

Erna

4.0

(1 Rating)

Bolu kering enak dengan 3 bahan saja.

Bahan Utama

7 butir telur

270 gram gula pasir, blender halus

240 gram terigu protein sedang

Pewarna kuning tua secukupnya

Alat & Perlengkapan

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Mixer gula, pewarna & telur dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (10 menit).

Langkah 1

Mixer gula, pewarna & telur dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (10 menit).

Masukkan terigu, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Langkah 2

Masukkan terigu, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Olesi cetakan dengan margarin. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan.

Langkah 3

Olesi cetakan dengan margarin. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan.

Oven dengan api sedang, 15 menit di rak bawah.

Langkah 4

Oven dengan api sedang, 15 menit di rak bawah.

Pindahkan ke rak atas oven kembali hingga kecoklatan (10 menit).

Langkah 5

Pindahkan ke rak atas oven kembali hingga kecoklatan (10 menit).

Keluarkan dari cetakan & biarkan hingga dingin. Simpan dalam toples kedap udara.

Langkah 6

Keluarkan dari cetakan & biarkan hingga dingin. Simpan dalam toples kedap udara.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement