Erna
5.0
(1 Rating)
Bolu mini cantik dan lembut.
120 gr putih telur
75 gr gula pasir
1/2 sdt SP
Sejumput garam
1 sachet susu kental manis (skm)
45 ml air
100 gr terigu protein sedang
10 gr tepung maizena
50 gr minyak sayur
Pasta pandan
Wijen hitam
Advertisement
Langkah 1
Mixer putih telur, gula, SP dan garam selama 1 menit.
Langkah 2
Tambahkan skm dan air secara bertahap sambil dimixer hingga mengental.
Langkah 3
Tambahkan terigu dan maizena, mixer rendah asal rata saja.
Langkah 4
Tambahkan minyak, aduk balik dengan spatula. Ambil 5 sdm adonan, tambahkan pasta pandan.
Langkah 5
Olesi cetakan dengan minyak, taburibsedikit wijen hitam. Tuang 2 sdm adonan putih, tumpuk dengan sedikit adonan hijau.
Langkah 6
Kukus dengan api besar selama 10 menit.
Langkah 7
Keluarkan dari cetakan selagi panas, dinginkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement