Bolu Tapai Pisang Super Moist

Step 1

Haluskan pisang dan tapai singkong dengan garpu.

Step 2

Kocok gula, SP, dan telur hingga kaku pucat.

Step 3

Tambahkan terigu, kocok pada speed rendah selama 1 menit. Lalu masukan pisang dan tapai, kemudian aduk selama 1 menit.

Step 4

Tambahkan mentega mix margarin cair, dan mixer selama 30 detik.

Step 5

Lanjutkan aduk balik pakai spatula. Tuang dalam loyang yang telah dioles margarin dan terigu. Lalu beri kismis diatasnya.

Step 6

Oven pada suhu 180°C selama 20-25 menit.