Anugrah Lestari
5.0
(1 Rating)
Bubur ketan hitam manis dengan kuah gurih dari santan. Untuk tingkat kemanisannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya sobat yummy.
Kompor
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Cuci ketan sampai bersih dan rendam ketan hitam hingga semalaman.
Langkah 2
Didihkan air, lalu masukkan ketan hitam dan daun pandan. Masak sampai air menyusut.
Langkah 3
Kemudian masukkan gula pasir.
Langkah 4
Lalu masukkan juga palm sugar dan garam.
Langkah 5
Kemudian aduk sampai tercampur rata dan matikan kompor. Tutup pancinya, lalu biarkan selama 30 menit supaya ketan matang sempurna.
Langkah 6
Kemudian masukkan semua bahan kuah santan ke dalam panci. Masak sampai mendidih dan gula larut, matikan kompor. Lalu sajikan bubur ketan hitam dengan kuah santan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement