Bubur Singkong

Resep Bubur Singkong

mamah raditya

mamah raditya

5.0

(1 Rating)

Bubur singkong ini enak banget loh. Lembut buburnya, rasanya manis dan gurih.

Bahan Utama

300 gram singkong

120 gram gula merah

4 sdm gula pasir

1 liter air

1/2 sdt garam

2 lembar daun pandan

Kuah Santan :

250 ml santan

1/2 sdt garam

1 lembar daun pandan

Alat & Perlengkapan

Mangkuk Saji

Advertisement

Cara Membuat

Kupas singkong, cuci bersih lalu parut. Sisihkan.

Langkah 1

Kupas singkong, cuci bersih lalu parut. Sisihkan.

Rebus air bersama gula merah, gula pasir dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Lalu saring.

Langkah 2

Rebus air bersama gula merah, gula pasir dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Lalu saring.

Campur singkong yang sudah diparut dengan air gula. Masak bubur singkong dengan api kecil, aduk-aduk terus sampai mengental dan meletup-letup. Angkat.

Langkah 3

Campur singkong yang sudah diparut dengan air gula. Masak bubur singkong dengan api kecil, aduk-aduk terus sampai mengental dan meletup-letup. Angkat.

Membuat kuah santan: masak santan, garam dan daun pandan. Aduk-aduk terus supaya santan tidak pecah, masak sampai mendidih.

Langkah 4

Membuat kuah santan: masak santan, garam dan daun pandan. Aduk-aduk terus supaya santan tidak pecah, masak sampai mendidih.

Penyajian : taruh bubur singkong secukupnya dalam mangkuk saji, lalu siram dengan kuah santan. Sajikan hangat.

Langkah 5

Penyajian : taruh bubur singkong secukupnya dalam mangkuk saji, lalu siram dengan kuah santan. Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

Bubur Singkong

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#JagoMasakMaret Malam mbak, aku kirim bubur singkongnya mbak. ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bubur Singkong

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement