Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Novadiantoro

Rebus bihun hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Potong-potong bihun dan masukkan ke dalam mangkok.

Langkah 2

Langkah 3

Campur semua bahan dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat.

Langkah 5

Goreng dengan api sedang hingga matang dan keemasan, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Bekal untuk anak yang sudah lengkap kandungan gizinya.

Bahan Utama

Mba heny aku recook yaaa.. Enak ini buat camilan di cocol pake saos sambal

Makasi yaa mbaaa resep nya.. Aku bikinnya ga bulet2 😁

Malah jadi kayak kroket ya 😆 maafkan lah yaaa.. 

#RecookYummy

Garam

Lada

Tepung Terigu

Bola-Bola Bihun Tahu Wortel #MISIHARIANAKNASIONAL

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan garam, aduk rata perlahan.

Mulai nyalakan kompor dengan api kecil lalu aduk terus hingga menggumpal, kemudian matikan.

Taburi alas dengan tepung tapioka agar tidak lengket.

Potong menggunakan cookie cutter atau alat apapun berbentuk bulat di rumah. Saya menggunakan tutup botol kecap. Sisa adonan digilas lagi lalu potong sampai adonan habis.

Langkah 7

Jika tidak langsung digunakan, tutup dengan kain agar tidak kering. Siap digunakan untuk membuat choipan.

Langkah 8

Resep asli choipan menggunakan tepung tang mien, namun cukup sulit dalam membuatnya. Resep ini terinspirasi dari resep Yummy dan jauh lebih mudah.

Alat & Perlengkapan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kulit Choipan Sederhana

Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang.

Masukan ayam/tulangan atau ceker(yang telah direbus sebelumnya), sosis dan bakso aduk rata.

Masukan telor dan makaroni lalu masukan bumbu-bumbu aduk rata masak sampai telor matang dan makaroni mengembang(makaroni sudah rebus dulu).

Masukan sayuran aduk rata koreksi rasa angkat sajikan.

Musim hujan paling enak makan yang berkuah pedes gini yaa

Bawang Merah

Bawang Putih

Kencur

Seblak

Cuci bersih dahulu semua bahan. Lalu tiriskan.

Campur ayam dan udang, jangan lupa untuk tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai feeling. Kemudian tambahkan telur ayam. Aduk hingga rata.

Setelah merata, masukkan wortel dan daun bawang. Aduk hingga tercampur.

Ketika sudah tercampur, tambahkan maizena dan terigu sesuai feeling.

Setelah itu, gulung adonan dengan kulit lumpia sesuai selera untuk bentuknya.

Tampilan ketika adonan sudah tergulung rapi.

Lalu goreng hingga kecoklatan. Lumpia siap untuk disajikan.

Wortel

Lumpia Goreng Udang dan Ayam #1Resep1NasiBungkus

Haluskan bumbu, tambahkan garam, sedikit gula dan geprek-geprek serai

Masukkan ikan ke bumbu halus balik-balik biar bumbu meresap

Tambahkan tomat dan cabe iris dalam wadah diamkan sebentar

Bungkus ikan tadi sematkan menggunakan lidi

Terakhir bakar ikan yang sudah dikukus tadi

Bumbu halus

Ikan

Jahe

Kemiri

Serai

Pais Patin Khas Banjar

Masukkan terong goreng ke dalam sambal dan geprek /penyet dengan ulekan, sajikan.

Bahan Pencelup :

Bahan Sambal :

Geprek dan sambal memang paling nyetel dan pasti boros nasi, bahan yang mudah didapat dan pasti bisa dibikin oleh para pemula perdapuran termasuk anak kos
Di awal perjalanan memasak segala yang bisa dipenyet atau yg digeprek sambel sering jadi solusi ninja buat saya

Terima kasih inspirasinya mbak 🙏😊
#JagoMasakFebruari

Cabe

Terong

Terong Geprek Sambal Mentah

Campur tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, merica, ketumbar bubuk, penyedap dan garam. Tambahkan air, aduk rata.

Saat tempe setengah kering, tuang sedikit adonan, aduk bolak-balik. Biarkan sampai matang kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Ketumbar

Tempe Goreng Krispi

Masukkan gula, kocok hingga mengembang dan kaku.

Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Masukkan Sprite sedikit demi demikian sedikit, dan tambahkan pewarna makanan kuning telur, kocok  hingga rata.

Tuang adonan kedalam cetakan yang telah di olesi margarin,  taburi keju, dan panggang hingga matang ( bisa juga dikukus)

Air Soda

Baking Powder

Gula

Tepung

Bolu Sprite

Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.

Masukkan telur dan otak sapi, masak hingga mendidih.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Sebenarnya lebih enak pedas, tapi ini khusus untuk anak-anak jadi cabe skip.

Bahan Lain

Daun Salam

Kunyit

Santan

Gulai Telur Otak Sapi

Rebus air dan margarin hingga mendidih. Gunakan api kecil.

Masukan tepung terigu. Aduk cepat hingga adonan tercampur rata atau tidak bergerindil. Gunakan api kecil.

Setelah adonan dingin. Kocok lepas telur lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata. Masukan kembali telur kocok, baking powder dan vanili. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan mengkilap.

Alasi loyang dengan baking paper. Siapkan piping bag dan spluit. Masukan adonan ke dalam piping bag. Kemudian cetak adonan kecil-kecil.

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang adonan dengan api besar selama 20 menit. Di menit pertama, pintu oven jangan di buka/ tutup. Biarkan mengembang. Setelah berwarna kecoklatan. Turunkan suhu oven, gunakan api sedang selama 15 menit. Buka lubang oven/ otang. Atau panggang sesuaikan dengan suhu oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang. Setelah adonan dingin lubangi dengan tusuk sate. Kemudian semprotkan glaze secukupnya. Simpan dalam wadah kedap udara.

Haloo mba, selamat siang, Terima kasih resepny, bikin 1 resep jadinya banyak banget, enak sus mini nya, bikin sendiri lebih ekonomis dari pada beli yang sudah jadi😁. #RecookYummy

Margarin

Vanilla

Soes Kering Isi Coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Rebus telur, kupas dan kerat sedikit lalu goreng. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. masukan cabe dan petai. Aduk.

Tambahkan air, kaldu jamur, cuka, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap.

Acar tigu adalah salah satu makanan khas Kalimantan Timur. Sekilas mirip gulai telur.
Dengan rasa asam dan pedas.. 👍

Bumbu Halus :

Petai

Acar Tigu Khas KalTim #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang-bawangan dan lengkuas.

Masukkan lamtoro, tempe, wortel. Aduk, tumis sebentar.

Tambahkan gula, kaldu bubuk. Masak sekitar 3 menit hingga lamtoro empuk.

Tambahkan santan, aduk. Cicip dan koreksi rasa.

Kothok atau kotok adalah nama masakan berkuah santan nan gurih dengan bumbu aromatik lengkuas khas Jawa Timuran. Isiannya beragam, namun di daerah Sidoarjo setidaknya, lamtoro atau petai cina sering kali dipergunakan. Isian lain adalah tahu, tempe, atau protein hewani ikan pari, udang, bahkan pentol bakso. Rasanya maknyus, dan bisa disesuaikan selera.

Bumbu Iris

Jamur

Lengkuas

Sayur Kothok Lamtoro

Potong ayam dan baluri dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Iris bawang merah dan goreng hingga matang.

Baluri ayam dengan lada bubuk, kunyit bubuk dan saos tiram lalu diamkan sebentar.

Rebus ayam dengan secukupnya air lalu tuang bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan, tambahkan bawang bombay, serai, daun salam, daun jeruk.

Masukkan kentang, wortel dan kol lalu beri garam, kaldu dan lada bubuk.

Setelah mendidih, masukkan seledri dan daun bawang serta bawang goreng. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Sop Ayam Sayuran

Seduh teh dengan air panas hingga berubah warna.

Blender teh, tambahkan es batu, sejumput garam, blender hingga berbuih.

Es Batu

Susu

Teh Creamy Semangka #MENUTANGGALTUA

Panaskan cetakan beri sedikit minyak lalu goreng, masukkan adonan peyek tipis-tipis.

Goreng ke dalam minyak panas, goreng sampai benar-benar kering.

Setelah benar-benar kering & crispy angkat & tiriskan

Setelah dingin masukkan ke dalam toples & siap di sajikan

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Peyek bulat renyah

Goreng tempe semanggit yang telah dimarinasi dengan bahan marinasi hingga kering bagian luarnya.

Masukkan cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, dan garam dalam sebuah cobek.

Masukkan tempe semanggit yang telah digoreng garing.

Ulek asal halus saja, tidak perlu terlalu halus.

Lalu tata di piring dengan timun sebagai lalapan.

Tempe semanggit adalah tempe yang dibiarkan selama beberapa hari di kulkas, bukan berarti tempe ini tidak layak digunakan, malahan tempe ini memiliki bau yang khas dan masih enak saat dimakan.

Marinasi 

Timun

Sambal Tempe Semanggit

Blender daging buah naga hingga halus. Sisihkan.

Didihkan susu dan gula hingga hampir mendidih sambil diaduk hingga gula larut. Kemudian masukan buah naga halus dan maizena sambil aduk hingga mengental. Angkat dan dinginkan.

Simpan adonan dalam thinwall dan bekukan di freezer.

Kerok es hingga lembut. Lalu mixer bersama ovalet hingga mengembang dan lembut. Bekukan kembali dalam freezer. Ulangi langkah diatas jika ingin es krim yang lebih lembut.

Setelah beku, scoop es buah naga, tambahkan dengan biji selasih, biskuit coklat atau cone. Dan sajikan dingin.

Dengan dibuat menjadi es krim begini, jadi punya persediaan dessert buah yang awet di kulkas. Tinggal ditambah sedikit biji selasih, biskuit coklat atau cone. Es krim buah naga siap disajikan dingin.

Halal

Buah Naga

Es Krim Buah Naga Simpel

Potong kepiting menjadi 2 bagian, capit runcingnya dipotong, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak, masak hingga bumbu matang.

Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga air mendidih.

Tambahkan kepiting, garam dan kaldu jamur.

Setelah kepiting setengah matang, tambahkan daun seledri dan daun bawang, aduk hingga tercampur.

Jika kepiting sudah matang, tambahkan tomat merah. Masak sebentar, koreksi rasa dan matikan api kompor.

Resep Bubur Tinutuan

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait