Combro Isi Tempe

Resep Combro Isi Tempe

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Biasanya combro diisi dengan oncom, tapi kali ini diisi dengan tempe, tapi nggak kalah enak koq..

Bahan Utama

1,3 kg singkong setelah dikupas

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1 sdt ketumbar bubuk

1 batang irisan bawang daun, iris

Minyak goreng secukupnya

Bahan isian ( haluskan ) :

1 papan tempe goreng hingga matang

1 sdt garam

Secukupnya gula merah

2 siung bawang putih

2 buah kencur

3 buah cabe rawit merah

1 genggam daun kemangi

Advertisement

Cara Membuat

Parut singkong, peras airnya, tambahkan garam, ketumbar bubuk, kaldu jamur dan bawang daun, aduk rata kemudian sisihkan

Langkah 1

Parut singkong, peras airnya, tambahkan garam, ketumbar bubuk, kaldu jamur dan bawang daun, aduk rata kemudian sisihkan

Goreng tempe hingga matang, tiriskan

Langkah 2

Goreng tempe hingga matang, tiriskan

Haluskan bawang putih, cabe rawit, kencur, garam dan gula merah

Langkah 3

Haluskan bawang putih, cabe rawit, kencur, garam dan gula merah

Tambahkan tempe, haluskan tempe beserta bumbu beri daun kemangi, aduk rata

Langkah 4

Tambahkan tempe, haluskan tempe beserta bumbu beri daun kemangi, aduk rata

Ambil adonan secukupnya, buat cekungan isi dengan tempe yang telah dibumbui, katupkan dan bentuk sesuai selera

Langkah 5

Ambil adonan secukupnya, buat cekungan isi dengan tempe yang telah dibumbui, katupkan dan bentuk sesuai selera

Lakukan hingga habis

Langkah 6

Lakukan hingga habis

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan

Langkah 7

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement