Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan wajan di atas kompor. Oles dengan sedikit minyak, gunakan api kecil.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian tuang putih telur yang sudah dikocok dengan air, aduk perlahan.

Langkah 4

Langkah 5

Aduk kembali dan masak kembali selama 2 menit, lalu angkat.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Buncis Putih Telur

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Bolu Jadul SKM

Pie Susu Vanila

Orak Arik Sawi Putih

Choco Chips Cookies

Tumis Pakcoy Tofu

Bakwan Jagung Malang

Mi Kenyal Cabe Ijo

Strawberry Tartlet Bread

Nasi Goreng Sayur

Nasi Goreng Jadul

Ikut Cake Decorating di Yummy Course, Yuk!

Teknik Poaching: Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya

Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Waktu yang Diperlukan

5 Air Fryer Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

8 Makanan Rendah Karbohidrat yang Sehat untuk Berat Badan Tubuh

5 Rekomendasi Oven Listrik Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam ebi dengan air panas, lalu bilas, lalu haluskan ebi dan bawnag bawang putih.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung sagu, daun bawang, kaldu bubuk, lada bubuk, garam dan bumbu yang tadi sudah dihaluskan, aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk dan tidak lengket ditangan, jika masih lengket tambahkan tepung sagu.

Lalu bulatkan adonan, untuk yang bulatan besar saya isi dengan telur puyuh.

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan bakso aci yang sudah dibulatkan, rebus hingga mendidih dan baso acinya mengapung, matikan api lalu tiriskan.

Kuah : rebus tulangan sapi dengan air sekitar 500 ml, rebus selama 15 menit, lalu angkat buang airnya, lalu cuci tulangan sapinya. Masak kembali air sebanyak 1.500 ml, jika sudah mendidih, masukkan tulangan sapi, masak hingga bagian dagingnya empuk, lalu masukkan garam dan lada bubuk, lalu cicipi. Masukkan baso aci secukupnya, yaitu sebanyak porsi yang mau dibuat.

Siapkan mangkuk, masukkan siomay mini, batagor kering, baso aci beserta kuah dan tulangan sapi, beri potongan daun seledri dan daun bawang, aduk rata, lu sajikan.

Jika suka pedas, tambahkan cabe bubuk, aduk rata, lalu sajikan.

Langkah 8

Saking sukanya jadi sering bikin, kali ini resepnya menggunakan ebi, resepnya dari Chef Yummy, dengan penyesuaian, baso acinya sebagian diisi telur puyuh karena anak-anak suka banget.

Kuah Bakso Aci

Pelengkap :

Bakso aci

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Banana Choco Pie

Kue Pukis Tanpa Telur

Dadar Jagung

Banana Muffin

Pancake Durian Ekonomis

Pempek Santan Telur

Tambahkan nasi, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan saos tiram, aduk sampai tercampur rata.

Nasi Goreng Ceria

Sup Sayur Brokoli

Gulai Lontong

Sup Telur Puyuh

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Capcay Ayam Kuah

Sayur Asem

Sop Ceker Singkong

Sop Ayam Kampung Jahe

Beri kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu jamur, lalu aduk merata. Koreksi rasa dan siap disajikan

Udang tahu tempe bumbu kecap ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Udang Tahu Tempe Bumbu Kecap

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Udang Rambutan

Tumis Sawi Putih Seafood

Tumis Udang Peci Sawi Putih

Sate Kelapa Panggang Teflon

Sambalado Kelapa Udang

Sambal Ganja Khas Aceh

Nasi Jagung

Udang Goreng Tepung

Sambal Ganja

Rendam ikan sepat di air panas. Diamkan sebentar lalu goreng hingga garing. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga wangi.

Tambahkan cabe, masak hingga matang hingga mengeluarkan minyak. Masukkan air, asam jawa, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Matikan kompor. Tunggu hingga cabe dingin.

Setelah dingin, masukkan ikan asin dan tahu. Aduk rata dan siap dinikmati.

Menu ini membuka selera makan. Sederhana dan nikmat!

Balado Ikan Asin

Tumis Tahu Cabe Bawang

Ati Ampela Tahu Kecap

Lodeh Tahu Tempe

Tahu Telur Kecap

Pengek Masin Ikan Tete

Sayur Tahu Terong Kuah Santan

Kacang Panjang Tahu Pedas

Oseng Blalo Klothok

Oseng-Oseng Kikil Blalo

Siapkan bawang merah  yang sudah diiris tipis dan bawang putih yang sudah digeprek lalu dicincang.

Siapkan wadah, masukkan kulit ikan tenggiri giling, kuning telur dan air santan.

Lalu aduk dengan menggunakan tangan dengan lembut hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu masukkan bawang merah, bawang putih, garam, lada bubuk, gula pasir dan tepung terigu.

Lalu tambahkan tepung sagu, lalu aduk dengan menggunakan sendok kayu hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu lumuri kedua tangan dengan tepung sagu, kemudian ambil adonan kira-kira 1 sdm, lalu bentuk sesuai selera, jika ingin garing, pipihkan adonan agak tipis dengan menggunakan garpu, lalu lumuri adonan yang yang sudah dibentuk dengan tepung sagu.

Lalu goreng semua adonan yang sudah dibentuk, goreng adonan setengah matang saja.

Setelah adonan digoreng setengah matang, diamkan hingga dingin, lalu masukkan ke dalam wadah tertutup, kemudian simpan dikulkas, supaya lebih tahan lama sebagian simpan difrezer.

Lalu jika akan dimakan, kerat pempek atau dipotong-potong.

Langkah 9

Kemudian goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga pempek matang dan garing, atau sesuai dengan selera.

Langkah 10

Menggunakan kulit asli ikan tenggiri, warnanya gak item, dari semua jenis pempek saya paling suka pempek kulit, karena garing dan ikannya terasa banget, lemak nian. Resep dari Hadleny Kitchen.

Alat & Perlengkapan

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Kupas pepaya, cuci lalu potong kotak-kotak. Tata di dalam cetakan puding kemudian sisihkan.

Buat santan dengan mencampur kelapa parut dan air matang. Peras hingga kering.

Masukkan santan ke dalam panci, beri gula, garam, dan bubuk agar-agar. Aduk hingga tercampur semua.

Masak di atas kompor dengan api kecil, aduk jangan sampai santan pecah. Tambahkan potongan daun pandan dan santan instan.

Aduk terus hingga mendidih. Setelah mendidih, segera matikan kompor. Tunggu sampai uap panasnya hilang.

Tuang puding ke dalam cetakan yang berisi pepaya. Sisakan dua sendok sayur adonan puding.

Beri adonan puding tersebut dengan essence pandan. Aduk rata.

Tuangkan adonan puding pandan ke atas adonan puding putih. Biarkan hingga puding mengeras, simpan di dalam kulkas dan sajikan dalam keadaan dingin. Selamat mencoba!

Resep puding andalan mama dan favorit keluarga.

Puding Pepaya Santan Pandan

Pempek Dos Kepala Udang

Sop Tahu Bakso Telur anak kos

Sup sayuran

Asinan Rambutan

Pempek Dos  #MenuTanggalTua

Panaskan minyak, goreng kentang parut hingga matang.

Masukkan dalam blender, air, cabe merah dan bawang putih, proses hingga halus.

Panaskan minyak, Tumis bumbu halus hingga harum dan kadar air tampak berkurang f

Kecilkan api hingga hampir mati, lalu Tambahkan garam, gula dan cuka masak. Aduk terus secara perlahan hingga merata. Matikan api, siap disajikan. Sebagian bisa disimpan dalam toples.

Kentang kering berbumbu cabai, wajib ada dimeja makan saat Lebaran

Kentang Mustopa #JagoMasakMinggu11

Gyoza Ekonomis

Red Velvet Brownies

Fu Yung Hai

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng

Acar Kuning Timun Wortel

Ayam Goreng Hongkong

Salad ala Hokben

Pempek Lenggang

Pempek Kukus

Potong-potong tempe, kemudian goreng sampai kecoklatan. Tiriskan & sisihkan dulu.

Iris-iris bahan 'Bumbu Iris', panaskan sedikit minyak, tumis bawang & lengkuas sampai harum.

Masukkan cabe dan tomat hijau. Tumis hingga layu.

Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, garam dan gula. Masukkan cuciwis, aduk rata. Koreksi rasa.

Kemudian masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk-aduk sebentar, matikan kompor.

Bumbu Iris

Bumbu Pelengkap :

Tumis Cuciwis Tempe

Tumis Sawi Tempe Jagung Manis

Cah Brokoli Sawi Putih

Bihun Goreng Telur Kecap

Bening Pedas Sawi Tahu

Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Masukkan semua bahan puding mangga kedalam panci, aduk rata. Kemudian masak hingga mendidih.

Tuang kedalam wadah mangkok kecil setinggi ½ cetakan. Biarkan hingga set.

Masukkan semua bahan puding telur ceplok, kecuali pewarna, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Bagi menjadi 4 bagian, masing-masing beri pewarna hijau, merah, kuning dan biarkan putih. Yang warna kuning cetak pada cetakan telur puyuh ½ bagian saja.

Setelah puding kuning telur set, panaskan kembali puding putih. Tuang hingga ½ tinggi kuning telur dan biarkan set.

Masukkan semua bahan vla kecuali margarin dan pewarna kuning. Masak sambil diaduk hingga mengental.

Matikan kompor, tambahkan margarin dan pewarna kuning, aduk rata dan biarkan dingin.

Setelah dingin, aduk kembali hingga licin kemudian masukkan plastik segitiga.

Gunting ujungnya, kemudian semprot diatas puding mangga menyerupai mie.

Tambahkan potongan puding warna hijau dan merah serta puding telur ceplok. Sajikan dingin.

Membuat puding replika mie, bentuknya lucu dan pasti disukai anak-anak. Puding ini aku buat versi ekonomis, jadi cocok banget buat jualan. #TulisResepTheNextOA

Crispy Cheese

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Kue Rangai

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Klepon Ubi Jalar

Pisang Goreng

Klepon Gula Merah

Tahu Berontak

Tempe Goreng Tepung

Bakwan Ungkep Otak Sapi

Dimsum Ayam

Resep Kategori Terkait