Siapkan sayur paku yang sudah di cuci bersih.

Langkah 1

Blender bumbu halus terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan tempe menjes beri santan dan penyedap rasa biarkan meresap dan aiap disajikan.

Langkah 6

Enak banget apalagi makannya sama nasi jagung mantul abis

Bahan Utama

Santan

Tempe

Sayur Paku Tempe Menjes Kuah Santan

Siapkan wadah dan masukkan irisan labu siam dan 1 sdm garam. Aduk dan remas-remas labu siam hingga layu dan berair. Cuci labu siam hingga bersih dan tiriskan.

Didihkan air dalam panci kemudian masukkan potongan tempe semangit dan tahu. Masak hingga tempe semangit dan tahu matang.

Masukkan daun salam, daun jeruk, irisan bawang merah dan irisan bawang putih, aduk rata. Masak hingga labu siam setengah matang.

Kemudian masukkan santan sedang, petai, cabai rawit merah dan irisan cabai hijau besar. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan semua matang. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lada

Tahu

Jangan Ndeso Manisa Tempe Semangit

Iris tempe sesuai selera, garit garit tempe agar bumbu meresap.

Tambahkan secukup nya air, lalu masukan irisan daun jeruk nya, aduk rata, cek rasa.

Masukkan tempe nya, rendam selama 5-7 menit.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng tempe hingga matang.

Aroma nya wangi saat di goreng, bikin ngelawuhi 😋

Daun Bawang

Tepung Beras

Tempe Mendoan Daun Jeruk

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas.

Tuang air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap lalu koreksi rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Dimasak lama sampai kuahnya meresap, sedap banget!

Bumbu Halus :

Kemiri

Semur Tempe Bulat

Goreng tahu putih setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kacang panjang, tumis hingga layu.

Tambahkan air, masak hingga kacang panjang empuk.

Masukkan potongan cabe rawit, cabe merah besar, sosis dan bakso. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Sebelum bumbui dengan garam dan gula, koreksi rasa terlebih dahulu. Masak sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Tumisan dengan isian kacang panjang, tahu goreng, taoge, sosis dan bakso... Menu praktis karena lauk dan sayur jadi 1, cocok dijadikan menu makan siang ataupun malam.

Kacang Panjang

Tauge

Tumis Kacang Panjang Tahu Taoge

Kemudian haluskan cabe, bawang merah dan tomat lalu ditumis hingga harum dan tanak lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.

Dinginkan cabe lalu campurkan dengan pete dan terong, pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan.

Salah satu sambal yang bikin habis nasi, cobain deh.

Bahan Marinasi Ikan

Bumbu halus

Ikan

Petai

Tomat

Balado Ikan Kembung Terong Pete

Rebus air hingga mendidih. Masukkan kacang panjang, lengkuas, dan serai.

Masukkan irisan tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Beri garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masukkan tauge kedelai, tunggu matang dan siap disajikan.

Buat sayur bening yang enak request si kecil, cobain yuk Sobat Yummy!

Daun Salam

Garam

Gula

Labu Siam

Lengkuas

Serai

Sayur Bening Kacang Labu Siam Toge

Potong dadu tempe, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan saus tiram, gula, garam dan lada bubuk.

Tambahkan kacang panjang dan air. Masak hingga kacang panjang agak layu.

Tambahkan tempe dan cabe merah, lalu aduk rata.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk-aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Enak banget dan wajib coba resep ini di rumah. Resep ini terinspirasi dari chef yummy dan bikin boros nasi nih. Terima kasih resepnya chef.

Tempe Tumis Kacang Panjang

Masukan gula merah dan asam jawa, haluskan bersama cabe rawit.

Tambahkan secukupnya biji mentimun, haluskan dan koreksi rasa.

Sajikan irisan mentimun dan bumbu rujaknya.

Asam Jawa

Gula Merah

Timun

Rujak Mentimun

Cuci tahu dan potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu, tumis sampai harum.

Lalu masukkan air putih, daun salam, sereh, lengkuas, kaldu, garam dan gula aduk rata.

Aduk sesekali sampai mendidih juga meresap, lalu angkat dan taruh di tempat sajian.

Langkah 9

Resep Makanan sederhana tetapi menggungah selera.

Sayur Santan Tahu

Potong-potong tempe dan tahu, goreng hingga matang, tiriskan.

Iris bawang bombai dan bawang putih, panaskan 2 sdm mentega, tumis hingga harum dan bawang berwarna kecoklatan.

Campur di dalam mangkuk kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap Inggris, dan saus sambal. Aduk rata.

Masukkan tahu dan tempe beserta campuran saus, merica dan gula pasir, aduk rata, tambahkan air dan masak hingga kuah mengental.

Jika kuah sudah kental, masukan 2 sdm mentega, aduk hingga mencair, lalu masukkan bawang daun. Aduk rata dan siap disajikan.

Tahu dan tempe merupakan alternatif protein dengan harga yang relatif murah dibandingkan daging.

Bawang Bombay

Tempe Tahu Saus Mentega

Cuci tahu, rendam air garam sebentar kemudian goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar sampai layu, selanjutnya masukkan kol, wortel dan tauge yang sudah dicuci bersih. Aduk dan masak sampai layu.

Selanjutnya bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Iris salah satu sisi tahu yang sudah digoreng kemudian masukkan isian secukupnya, lakukan hingga selesai.

Campur semua bahan adonan pelapis hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, kemudian masukkan tahu kedalam adonan.

Goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan cabai rawit.

Bikin tahu isi kali ini full isi sayur tanpa bihun atau mie telur, sambil nostalgia jaman SD dulu, jaman dlu saya SD harganya 200rpiah sekarang uda 2rbuan..😁

Bumbu Halus:

Bahan Pelapis:

Halal

No Alcohol

Wortel

Tahu Isi Sayur

Masukan daun jeruk yang sudah di buang tulang daun nya

Panaskan minyak, goreng ayam sampai kering kecokelatan. Siap di sajikan

Enak dan wangi, aroma dari daun jeruk nya.
Bisa untuk di frozen juga ya, jadi kalo pas mau bisa langsung di goreng dadakan.

Ayam

Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai semua sayuran empuk.

Taburi potongan daun bawang, tes rasa, matikan kompor, siap disajikan.

Menu sayur buat anak-anak makan lebuh lahap

Kentang

Sayur Kentang Wortel Dan Labu Siam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan selembar roti tawar. Kemudian tambahkan whipped cream.

Kemudian tutup lagi dengan selembar roti tawar.

Bungkus dengan plastik wrap dan simpan di kulkas selama 2 jam.

Fruit sando atau sandwich ala Jepang dengan bahan roti, krim, dan buah. Kali ini saya pakai buah mangga.

Mangga

Roti Tawar

Whipped Cream

Mango Sando

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu ulek dan daun jeruk sampai layu dan harum

Tuang air, bumbui garam dan kaldu bubuk, cek rasa

Masukkan telur dan tomat, masak sampai kuah menyusut dan bumbu menyerap, angkat dan sajikan

Telur dengan sambal ijo ala Padang, sedap!

Alat & Perlengkapan

Setor recook yah mba.Aku modifikasi,telurnya aku ceplok tanpa minyak pakai snack maker,jadi nya hemat minyak.eeh maklumkan minyaknya lagi melejit jauh angkasa sana dan jauh dari genggaman.Lumayan kan bisa sedikit menghemat minyak.Enak nih buat lauk nasi angetnya.Satu centong??yakiiin?????mana cukup.5 centong juga boleh lah ya nasinya,telurnya cukup 2 aja,soalnya special🤣🥰 #JagoMasakMaret

Buah

Kaldu

Minyak

Rawit

Roti

Telur Lado Ijo #JagoMasakMinggu7

Campur fermipan dengan air hangat, lalu biarkan sampai berbusa.

Siapkan wadah, mixer telur, gula, vanilla essence dan madu hingga mengembang.

Ayak terigu, susu bubuk, dan baking soda di atas adonan telur. Mix hingga semuanya tercampur.

Tambahkan cairan fermipan, susu dan perasa taro. Mix lagi hingga semua tercampur rata dan diamkan sekitar 30 menit.

Panaskan wajan anti lengket atau teflon. Ambil sekitar 1 sendok sayur di beberapa bagian, biarkan hingga setengah matang, lalu beri taburan messes dan olesan selai strawberry.

Tumpuk kedua adonan pancake doreyaki sehingga bertumpuk seperti sandwich. Angkat lalu sajikan.

Kreasi doreyaki enak dan gampang dipraktekin, cocok buat sarapan dan stock dikulkas.

Resep Doreyaki Taro Isi Coklat Strawberry

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Doreyaki Taro Isi Coklat Strawberry

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M