Hot Spicy Tofu Enoki Mushroom

Step 1

Panaskan wajan, masukkan bawang putih dan jahe parut, lalu tuang air.

Step 2

Setelah mendidih beberapa saat, masukkan campuran saus. Masak sampai mendidih kembali.

Step 3

Masukkan tahu dan jamur, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai jamur layu.

Step 4

Cicipi rasanya dan tuang larutan maizena. Masak sampai agak mengental.

Step 5

Matikan api, lalu taburi dengan irisan cabai hijau. Kemudian sajikan selagi panas.