Advertisement
Ikan Lele Kuah Acar
Stefani Dessy Susanti
5.0
(1 Rating)
Paling favorit dengan kuah acar ini, buatnya cukup mudah dan simpel menurut saya, lalu diberi tambahan cuka masak, timun dan wortel sebagai pelengkapn
Bahan Utama
4 ekor ikan lele, dilumuri perasan jeruk
Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 butir kemiri
3 cm kunyit
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Pelengkap :
1 buah mentimun ukuran kecil, potong korek api
1 buah wortel, potong korek api
Alat & Perlengkapan
Blender
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Goreng lele hingga matang.
Langkah 2
Angkat dan tiriskan, sisihkan.
Langkah 3
Blender semua bumbu halus hingga tercampur rata.
Langkah 4
Tumis bumbu halus, masukkan potongan wortel, masak hingga layu.
Langkah 5
Tambahkan air, lalu masukkan mentimun dan lele. Beri garam, apabila kurang bumbu, aduk rata dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement