Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Jamur crispy dengan saus asam manis ini enak juga. Cocok buat vegetarian.
Advertisement
Langkah 1
Cuci jamur tiram, lalu peras airnya.
Langkah 2
Celupkan ke putih telur.
Langkah 3
Baluri dengan tepung bumbu.
Langkah 4
Goreng hingga keemasan.
Langkah 5
Membuat saus asam manis tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bawang putih cincang. Masukkan cabai merah besar.
Langkah 6
Tuang air, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata.
Langkah 7
Tuang larutan tepung maizena yang diencerkan dengan sedikit air, setelah mengental dan meletup-letup, masukkan daun bawang. Siram di atas jamur crispy.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement