Japanese Milk Bread Karakter

Resep Japanese Milk Bread Karakter

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Roti yang lembut dan lucu favorit anak-anak.

Bahan Utama

250 gram tepung terigu protein tinggi

185 ml susu cair

30 gram gula pasir halus

3 gram ragi instan

20 gram butter

2 gram garam

Bahan tambahan

Secukupnya tepung terigu

Secukupnya pewarna makanan biru dan kuning

Alat & Perlengkapan

Bowl

Loyang

Oven

Saringan

Advertisement

Cara Membuat

Dalam bowl campur tepung terigu, gula pasir halus tambahkan campuran susu dan ragi aduk hingga rata.

Langkah 1

Dalam bowl campur tepung terigu, gula pasir halus tambahkan campuran susu dan ragi aduk hingga rata.

Tambahkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis.

Langkah 2

Tambahkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis.

Bagi menjadi 3 bagian, 1/2 bagian biarkan putih, 1/3 bagian beri pewarna makanan biru, 1/3 bagian beri warna kuning aduk hingga tercampur rata, diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 3

Bagi menjadi 3 bagian, 1/2 bagian biarkan putih, 1/3 bagian beri pewarna makanan biru, 1/3 bagian beri warna kuning aduk hingga tercampur rata, diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Poles loyang dengan margarin tipis-tipis, bulatkan adonan dan beri sisa adonan untuk telinga dan kaki, biarkan proofing selama 15 menit, oven sebelumnya sudah di panaskan terlebih dahulu selama 15 menit.

Langkah 4

Poles loyang dengan margarin tipis-tipis, bulatkan adonan dan beri sisa adonan untuk telinga dan kaki, biarkan proofing selama 15 menit, oven sebelumnya sudah di panaskan terlebih dahulu selama 15 menit.

Taburi dengan tepung terigu tipis-tipis dengan bantuan saringan, oven dengan suhu 150°C selama 25-30 menit.

Langkah 5

Taburi dengan tepung terigu tipis-tipis dengan bantuan saringan, oven dengan suhu 150°C selama 25-30 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement