Kerang Cabe Hijau

Resep Kerang Cabe Hijau

Ukhty Liha

Ukhty Liha

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

200 gram kerang

5 buah cabe hijau besar

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt gula pasir

100 ml air

Bumbu Iris :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 lembar daun salam

1 ruas laos, geprek

2 cm jahe, geprek

Advertisement

Cara Membuat

Cuci kerang hingga benar-benar bersih.

Langkah 1

Cuci kerang hingga benar-benar bersih.

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe dan lainnya.

Langkah 2

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe dan lainnya.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam dan laos. Masak hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam dan laos. Masak hingga harum.

Masukkan irisan cabe hijau, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan irisan cabe hijau, aduk rata.

Masukkan kerang, tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata, masak hingga kerang matang dan air menyusut, matikan.

Langkah 5

Masukkan kerang, tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata, masak hingga kerang matang dan air menyusut, matikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement