Resep Kongguksu (Mie Kuah Kedelai Dingin)
Yunita L
5.0
(1 Rating)
Kongguksu adalah masakan asal korea yang biasa dimakan pada saat musim panas. Kuah yang terbuat dari kacang kedelai kaya akan nutrisi, nikmat, dan mud
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih kedelai, lalu rendam semalaman.
Langkah 2
Kupas kulit kedelai, kemudian bilas dengan air bersih.
Langkah 3
Rebus kedelai selama 5 menit.
Langkah 4
Masukkan kedelai, kacang tanah, garam, gula, dan air ke dalam blender. Kemudian haluskan.
Langkah 5
Rebus mie kurang lebih selama 4 menit atau sampai matang.
Langkah 6
Siapkan mangkuk lalu masukkan mie, kuah kedelai, timun, dan tambahkan es batu secukupnya. Sajikan kimchi sebagai pendamping.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement