Kukis Kacang

Resep Kukis Kacang

Siti Zulfa

Siti Zulfa

5.0

(1 Rating)

Bikin kukis buat teman ngopi 👌.

Bahan Utama

200 gr margarin

110 gr gula palem

2 buah kuning telur

250 gr tepung terigu protein sedang

2 sdm tepung maizena

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt vanili bubuk

200 gr kacang tanah, sangrai pecahan (kacang utuh juga boleh).

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Sangrai kacang tanah sampai kuning kecoklatan, kemudian dinginkan.

Langkah 1

Sangrai kacang tanah sampai kuning kecoklatan, kemudian dinginkan.

Campur gula palem dan margarin. Aduk sampai tercampur rata dengan whisk. Gula tidak perlu sampai hancur.

Langkah 2

Campur gula palem dan margarin. Aduk sampai tercampur rata dengan whisk. Gula tidak perlu sampai hancur.

Tambahkan kuning telur, kemudian aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan kuning telur, kemudian aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan vanili sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan vanili sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Masukkan kacang tanah dan aduk rata.

Langkah 5

Masukkan kacang tanah dan aduk rata.

Bentuk adonan sesuai selera. Tata dalam loyang yang sudah di olesi margarin tipis-tipis.

Langkah 6

Bentuk adonan sesuai selera. Tata dalam loyang yang sudah di olesi margarin tipis-tipis.

Oven kurang lebih selama 30-35 menit pada api atas bawah, di suhu 170°C atau menyesuaikan oven yang dipunyai 👌.

Langkah 7

Oven kurang lebih selama 30-35 menit pada api atas bawah, di suhu 170°C atau menyesuaikan oven yang dipunyai 👌.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement