nanabillaaa
5.0
(1 Rating)
Tongkol dimasak lodeh pasti enak. Ini kesukaan saya👍👍
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Goreng tongkol dan tempe, setengah kering. Pisahkan tongkol dengan durinya, suwir agak tebal. Potong serong buncis dan cabai merah.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum dan matang.
Langkah 3
Tuangi air, masukkan tongkol dan tempe. Masak hingga mendidih. Beri garam dan kaldu bubuk.
Langkah 4
Masukkan buncis dan cabai merah. Aduk rata.
Langkah 5
Masukkan santan kental. Masak kembali hingga mendidih.
Langkah 6
Masak hingga buncis matang tapi masih krispi. Koreksi rasanya. Jika sudah pas matikan api. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement