Manisan Kolang-Kaling

Resep Manisan Kolang-Kaling

Bunda Rafa

Bunda Rafa

5.0

(2 Rating)

Recook resenya teh Indry Hapsari. Yummy 👌.

Bahan Utama

250 gram kolang kaling, cuci bersih

1 sdm gula pasir

6 sdm sirup rasa melon

100 ml air bersih

1 lembar daun pandan, potong-potong

Sejumput garam halus

Air cucian beras secukupnya

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Rendam kolang-kaling yang sudah dicuci bersih ke dalam air cuci beras selama 3 jam kemudian cuci bersih hingga kesat. Kemudian rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rendam kolang-kaling yang sudah dicuci bersih ke dalam air cuci beras selama 3 jam kemudian cuci bersih hingga kesat. Kemudian rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Dalam panci, masukkan kolang-kaling yang sudah direbus, air bersih, gula pasir, sirup rasa melon, daun pandan dan garam halus.

Langkah 2

Dalam panci, masukkan kolang-kaling yang sudah direbus, air bersih, gula pasir, sirup rasa melon, daun pandan dan garam halus.

Kemudian masak hingga air menyusut dan meresap. Matikan api.

Langkah 3

Kemudian masak hingga air menyusut dan meresap. Matikan api.

Lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata. Angkat dan dinginkan.

Langkah 4

Lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata. Angkat dan dinginkan.

Lalu simpan dalam wadah kedap udara. Masukkan ke dalam kulkas dan inapkan semalaman. Sajikan dingin agar lebih nikmat.

Langkah 5

Lalu simpan dalam wadah kedap udara. Masukkan ke dalam kulkas dan inapkan semalaman. Sajikan dingin agar lebih nikmat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement