Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng hingga layu potongan terong, tiriskan

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri sangrai

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum

Langkah 3

Tambahkan air, garam , ketumbar bubuk dan gula merah

Langkah 4

Masukan terong dan tahu yang telah digoreng, masak hingga menyusut

Langkah 5

Menu sederhana yang enak rasanya cocok untuk menu pendamping.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Terong

Terong Tahu Bumbu Kuning

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Daftar Menu Burger King 2024, Harga dan Rekomendasinya

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak 

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu tempe, lalu rebus selama 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Potong-potong cecek, cuci bersih, lalu rebus bersama dengan daun salam sampai empuk. Angkat, cuci kembali, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi dan tanak.

Tuang air, tambahkan gula, garam, lada, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk, biarkan sampai mendidih.

Masukkan tempe dan cecek, aduk hingga merata. Masak sampai bumbu meresap, angkat. Sajikan.

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Jeruk

Sambal Goreng Tempe Cecek

Siapkan lembayung, ambil daunnya, cuci bersih. Kemudian rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan

Goreng cabai keriting, cabai rawit, dan bawang putih sampai layu

Panaskan minyak goreng. Masukkan sambal bawang, aduk rata

Buah

Cabai

Rawit

Garam

Gula

Minyak

Lembayung Sambal Bawang

Goreng terong dan kentang ,sisihkan dulu.

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, cuci bersih.

Goreng cabe-cabean, perbawangan dan tomat.

Masukkan terong dan kentangnya aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 6

Tomat

Terong Sambel Goreng

Bersihkan udang. Tambahkan garam aduk rata.

Masukkan udang. Tambahkan irisan daun bawang dan telur. Aduk rata. Koreksi rasa.

Ambil daun pisang dan secukupnya botok. Bungkus, sematkan lidi.

Gurih, enak, yuk dicoba! bisa untuk inspirasi jualan nih:)!

Bumbu halus

Daun Pisang

Santan

Udang

Botok Udang

Bersihkan daging ayam rendam dengan air lemon selama 5 menit lalu bilas hingga bersih.

Chopper bahan bumbu halus hingga tercampur rata.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun jeruk dan gula merah, masak hingga bumbu harum.

Masukkan ayam aduk rata dengan bumbu, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, santan, air asam Jawa gula dan garam lalu aduk rata.

Masak hingga yan matang dan air surut lalu koreksi rasa.

Ayam dengan rasa pedas manis gurih, bisa disajikan langsung atau dibakar

Serai

Ayam Bumbu Rujak

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan lengkuas dan daun salam aduk rata.

Tambahkan air, masukkan kecap, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk koreksi rasanya.

Terakhir masukkan telurnya aduk rata masak hingga kuah meresap, angkat lalu sajikan...

Masak yang gampang-gampang yang anak juga bisa pada ikutan daripada masak yang aneh-aneh tapi gak pada doyan...

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Lada

Lengkuas

Semur Telor

Masukkan cokelat bubuk dan susu kental manis kedalam gelas saji.

Lalu terakhir tambahkan es batu lagi dan biscuit.

Chocolate Caramel Biscuit

Aduk rata bahan B sampai menggumpal, diamkan 15 menit. Menit ke 5 adonan B didiamkan, segera aduk rata bahan A.

Aduk rata bahan A, bulatkan, lalu diamkan bersamaan dengan adonan B tadi selama 10 menit.

Setelah kedua adonan A dan B didiamkan sesuai waktu, kemudian bagi masing-masing adonan A dan B menjadi 15 pcs, bulatkan. supaya pas bisa di timbang masing-masingnya adonan A dan B.

Gilas melebar bulatan adonan B, taruh bulatan adonan A diatasnya, sedikit pipihkan. Lipat menyerupai amplop. Gilas lagi. Lalu lipat 2. Kemudian gilas lagi, lipat 2 lagi, gilas lagi. Terakhir lipat 2 lagi istirahatkan selama 15 menit gunanya agar adonan jadi lentur dan mudah dibentuk. Setelah itu gilas lagi adonan dengan posisi lipatan di atas.

Kemudian isi dengan bahan isian sesuai selera, lalu tutup dan lipat seperti amplop. Rapikan sisi-sisinya. Tata dalam loyang, yang sudah di ilesi margarin tipis-tipis.poles bahan olesan dan beri bahan topping di bagian atas adonan bolen yang sudah diisi.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang dengan 180 derajat selama 30 menit, tergantung oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari oven, tunggu agak dingin dan bolen pisang siap disajikan, rasanya enak.

Langkah 7

Alhamdulillah berhasil bikin bolen pisang walau bentuknya begitu.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Mentega

Pisang

Tepung

Bolen Pisang #JagoMasakMinggu2Periode3

Toast

Egg Mayo Bread Toast

Banana Toast Messes

Roti Bakar Manis

Grape Toast

Roti Bakar Meses #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Coffee Toast

Roti Bakar Pisang Cokelat Gula Palm

Roti Bakar Bandung

Roti Panggang Keju Pedas

Shrimp Toast

Mini Bites Choco Cheesy Toast

Mini Triangle Toast

Siapkan ayam dan kerat-kerat bagian dadanya.

Haluskan kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, lalu tambahkan gula merah, garam, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk hingga semua tercampur rata.

Selanjutnya baluri daging ayam bagian dalam dan luar dengan bumbu, diamkan selama 1 hingga 2 jam.

Siapkan stik pemanggang (bawaan oven masing-masing) lalu tusuk badan ayam, kunci bagian leher dan ekor dengan alat, ikat paha dan sayap.

Bungkus ayam dengan aluminium foil, lalu panggang di suhu 220°C pilih api atas bawah berputar.

Setelah 1 jam lebih, buka aluminium foil, olesi ayam dengan sisa bumbu dan panggang lagi sekitar 1½ jam atau sampai ayam matang, dan ayam panggang guling siap dinikmati.

Nyobain bikin ayam panggang utuh yang masaknya diguling-guling, ternyata enak, bumbunya meresap. Hanya saja butuh waktu lama manggangnya, tapi terbayar dengan rasanya yang enak.

Bumbu

Ayam Panggang Guling

Kopi

Susu

Kopi Susu Aren Panas

Panaskan kukusan, kukus kelapa parut dan beri garam, aduk rata lalu kukus 10 menit.

Parut singkong, lalu peras sedikit saja dan buang airnya, jangan terlalu kering.

Masukkan gula, nutrijel, santan,air dan garam, aduk rata.

Bagi adonan singkong menjadi tiga wadah sama banyak, masing-masing beri pewarna, aduk rata.

Panaskan kukusan, oles loyang dengan minyak tipis, alasi bawahnya dengan daun pisang.
Tuang adonan merah, ratakan lalu kukus selama 15 menit.
Tuang lagi adonan kuning, kukus selama 15 menit.
Terakhir tuang adonan hijau, kukus selama 20 menit sampai matang.

Biarkan dingin di suhu ruang, potong-potong dan balut dengan kelapa parut hingga rata.

Bahan Taburan

Agar-Agar

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Singkong Pelangi

Didihkan air dan ikan teri yg sudah dicuci.

Setelah air mendidih masukan bawang putih

Masukan kecambah lalu masak sampai mendidih,beri kaldu bubuk dan garam.

Assalamualaikum.
Pagi mb..
Setor Recooknya.
Seger bener ini mb...
#RecookYummy

Kecambah

Kedelai

Ikan

Kaldu

Kong Namul (sup taoge korea)

Cuci bersih ikan teri, kemudian peras airnya, sisihkan

Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus

Tambahkan air es sedikit demi sedikit (Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer) aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa

Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur, goreng bakwan hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan, sajikan dengan sambal kecap sebagai pelengkap

Punya teri nasi segar biasa nya aku campur sama kocokan telur, karena stok telur kosong akhirnya bikin bakwan saja recook resepnya mama Hanum, di cocol sambal kecap makin yummy

Bumbu Haluskan

Bahan Sambal Kecap

Assalamualaikum Mba Putri, setor recook ya mba .. kedoyanan Hanum nih, makasih resepnya. Ijin share ya mba ..

#RecookYummy

Nasi

Beras

Jamur

Bakwan Teri Nasi

Potong sayur sesuai selera, cuci bersih kemudian tiriskan.

Suwir ayam kecil-kecil, kemudian rebus mie hingga matang, kemudian tiriskan.

Goreng sosis, chikuwa dan telur di ceplok.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

Masukkan sayuran kemudian tumis hingga layu.

Masukkan suwir ayam kemudian aduk hingga merata.

Masukkan mie yang sudah direbus, tuang kecap manis dan bumbu mie, kemudian koreksi rasa.

Sangat cocok untuk bekal anak kesekolah atau ke kantor, saat tidak sempat sarapan dirumah.

Resep Mie Goreng Suwir #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Suwir #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Daftar Menu Burger King 2024, Harga dan Rekomendasinya

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling