Nasi Tutug Oncom #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Nasi Tutug Oncom #JagoMasakMinggu8Periode3

Depay Kitchen

Depay Kitchen

5.0

(2 Rating)

Yummy... !!!

Bahan Utama

1 piring nasi

1 papan oncom

1 genggam kemangi

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

Bumbu Ulek:

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm kencur

5 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

½ sdt garam

Pelengkap:

Telur balado

Tempe orek

Timun iris

Alat & Perlengkapan

Garpu

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Panggang oncom dengan teflon sampai agak berkulit.

Langkah 1

Panggang oncom dengan teflon sampai agak berkulit.

Hancurkan oncom panggang dengan garpu.

Langkah 2

Hancurkan oncom panggang dengan garpu.

Tumis bumbu ulek  hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu ulek hingga harum.

Masukkan oncom, tambah garam, gula pasir, kaldu jamur, dan kemangi. Aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan oncom, tambah garam, gula pasir, kaldu jamur, dan kemangi. Aduk rata, koreksi rasa.

Tambahkan nasi, aduk-aduk sampai nasi dan sambal oncom rata.

Langkah 5

Tambahkan nasi, aduk-aduk sampai nasi dan sambal oncom rata.

Cetak nasi, sajikan dengan bahan pelengkap.

Langkah 6

Cetak nasi, sajikan dengan bahan pelengkap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement