Oatmeal Cookies

Step 1

Buat adonan dasar dengan kocok margarin, unsalted butter, dan gula halus dengan mixer kecepatan rendah.

Step 2

Masukkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.

Step 3

Masukkan semua bahan kering lalu aduk menggunakan spatula. Bagi 2 adonan, masing-masing 230 gr. Buat 1 bagian untuk adonan cokelat.

Step 4

Campurkan kismis ke bahan adonan putih.

Step 5

Campurkan pasta, chocochip, dan coklat bubuk ke bahan adoan coklat.

Step 6

Dengan bantuan scoop es krim, ambil 1-2 scoop adonan dan tata di loyang yang sudah di alasi dengan baking paper.

Step 7

Oven selama 25 menit dengan panas 150 derajat celcius.

Step 8

Keluarkan dari oven dan sajikan. Bisa disimpan ke dalam toples sampai suhu ruang, kemudian simpan ke dalam toples kedap udara.