Orek Tempe Basah

Resep Orek Tempe Basah

Rani

Rani

5.0

(1 Rating)

Simpel dan enak 👍

Bahan Utama

1/4 tempe, potong dadu

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabe rawit, iris

2 lembar daun salam

1 ruas kecil lengkuas

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdm saus sambal

Kaldu jamur secukupnya

Garam secukupnya

Tepung serbaguna secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Potong tempe dadu kecil, diberikan sedikit garam dan air.

Langkah 1

Potong tempe dadu kecil, diberikan sedikit garam dan air.

Masukkan tepung serbaguna, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan tepung serbaguna, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng tempe 1/2 matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak, goreng tempe 1/2 matang. Angkat dan sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah. Dan siapkan lengkuas dan daun salam.

Langkah 4

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah. Dan siapkan lengkuas dan daun salam.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 5

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daun salam, cabe rawit dan lengkuas.

Langkah 6

Masukkan daun salam, cabe rawit dan lengkuas.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata, tambahkan sedikit air dan didihkan.

Langkah 7

Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata, tambahkan sedikit air dan didihkan.

Masukkan tempe, aduk hingga rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Masukkan tempe, aduk hingga rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement