silvia nur kholifah
5.0
(1 Rating)
Bikin masakan ini langsung habis karena keluarga suka, rasanya pedas, gurih dan asam dari tomat. Bikin nafsu makan meningkat.
Advertisement
Langkah 1
Cuci cumi asin, potong-potong lalu rendam dengan air panas sekitar 10 menit.
Langkah 2
Goreng cumi sebentar dengan minyak secukupnya, gunakan api sedang dan tutup lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai dan jahe hingga harum.
Langkah 4
Masukkan cabe gendot, tomat merah dan tomat hijau. Tumis hingga harum dan layu.
Langkah 5
Masukkan cumi asin yang sudah digoreng, air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement