Oseng Soun Putih Telur Kukus

Resep Oseng Soun Putih Telur Kukus

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Sedap untuk dijadikan sarapan atau campuran nasi uduk.

Bahan Utama

200 gram putih telur, kukus

1 bungkus soun

2 batang daun bawang, iris

15 buah cabe rawit hijau

3 sdm kecap manis

1 sdm saos tiram

1 sdm saos sambal

¼ sdt merica bubuk

Kaldu bubuk secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Iris:

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Rendam soun dengan air panas sebentar saja lalu tiriskan airnya.

Langkah 1

Rendam soun dengan air panas sebentar saja lalu tiriskan airnya.

Potong-potong putih telur yang sudah dikukus.

Langkah 2

Potong-potong putih telur yang sudah dikukus.

Tumis bumbu iris hingga wangi, kemudian masukkan cabe rawit dan daun bawang tumis hingga layu.

Langkah 3

Tumis bumbu iris hingga wangi, kemudian masukkan cabe rawit dan daun bawang tumis hingga layu.

Kemudian masukkan putih telur, tumis selama 3 menit.

Langkah 4

Kemudian masukkan putih telur, tumis selama 3 menit.

Masukkan soun, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan soun, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, merica, kaldu bubuk, saos tiram dan saos sambal. Aduk rata.

Langkah 6

Bumbui dengan kecap manis, merica, kaldu bubuk, saos tiram dan saos sambal. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 7

Masak hingga bumbu meresap, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Sajikan di atas piring saji.

Langkah 8

Sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement