Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Langkah 1

Masukkan udang dan telur lalu orak arik sampai matang.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu masukkan bihun yang sudah di rendam dengan air sampai mengembang.

Langkah 4

Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, penyedap rasa, garam dan juga merica bubuk lalu koreksi rasa dan siap di hidangkan.

Langkah 5

Resep enak dan simple makan bihun goreng.

Bahan Utama

Bihun

Telur

Udang

Bihun Udang Telur Goreng

panaskan minyak, tumis bawang sampai harum.

masukkan jamur tiram, tauco dan air. Aduk rata

Menu rumahan yang pertama kalo saya masak dan ternyata suami suka. 😂👍

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jagung

Jamur Tiram

Kecap Manis

Saus Tiram

Jamur Tiram Tauco

Langkah yang pertama haluskan bumbu yang dihaluskan, masak hingga harum.

Kemudian masukkan ayam yang sudah di cuci dan di rebus terlebih dahulu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa merica bubuk, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan kecap manis aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan daun salam dan daun bawang aduk sampai rata masak hingga sat dan matang siap di sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Halal

Ayam

Daun Bawang

Ayam Kecap

Masukkan ke dalam piping bag, potong ujungnya pencet hingga ke luar ± 1 sdm makan

Cemplungkan ke air mendidih, rebus hingga mengapung

Angkat dan tiriskan. Siap digunakan atau simpan di freezer

Baso ayam ini sangat lembut. Cocok dimakan berkuah atau menjadi campuran masakan lain.

Baso Ayam Lembut

Potong tipis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Potong kecil tahu menjadi beberapa bagian seperti dadu, potong tipis juga wortel seperti korek api. Lakukan juga pada buncis dengan potongan miring agar lebih cantik.

Kocok lepas telur dalam sebuah wadah, beri sejumput garam, penyedap dan merica. Buat orak arik telur dalam wajan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan cabai dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan tahu, wortel, dan buncis dalam wajan. Aduk hingga sedikit layu, tambahkan juga garam, ketumbar bubuk, dan bumbu penyedap.

Tambahkan air, kecap manis, gula merah, dan tomat. Aduk rata semua bahan. Masak hingga matang seluruhnya.

Langkah 6

Kreasi oseng buncis enak buat makan siang, proses bikinnya singkat dan gampang..
yuk coba..

Buncis

Tahu

Tomat

Wortel

Oseng Buncis Tahu Telur

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit. lalu masukan ke dalam tepung terigu bersamaan dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu masukan irisan daun bawang.

Celupkan tempe ke dalam adonan sampai terlumuri sempurna lalu masukan ke dalam minyak panas, usahakan terendam yah.

Buatlah sampe kecap atau sesuai selera untuk melengkapi hidangan.

Hidangkan tempe mendoan bersama sambalnya :)

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tepung

Tempe Mendoan

Siapkan bahan. Blender bumbu halus. Kupas dan iris bentuk korek labu siam.

Masukkan labu siam yang sudah dipotong korek api.

Tmbahkan air, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk dan masak hingga meresap. Koreksi rasa dan sajikan.

Kesukaan paksu ditumis pake ebi yummi.  Yuk cobain Sobat Yummy!

Bumbu halus

Kemiri

Labu Siam

Tumis Labu Siam

Rebus kacang merah yang sudah dibersihkan hingga lunak, angkat, dan tiriskan. Rebus juga kentang hingga empuk, tiriskan.

Panaskan wajan, tumis bawang merah, seledri, dan bawang putih hingga harum.

Masukan ke dalam food prossesor: kentang, kacang merah, bumbu tumis, dan sisa bumbu lainnya. Haluskan.

Pindahkan ke dalan wadah lain, kemudian masukan tepung beras, aduk rata.

Panaskan minyak, ambil adonan secukupnya, kemudian goreng perkedel hingga matang.

Perkedel ini cocok untuk vegan, komponen daging cincang yang biasanya masuk ke dalam menu perkedel kentang diganti dengan kacang merah. Kacang merah memenuhi kebutuhan serat dan protein, dan setelah diolah, rasanya pun enak.

Kacang

Kentang

Seledri

Perkedel Kentang Kacang Merah

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga halus dan tidak bergerindil.

Isi kulit dengan potongan sosis dan mayonaise pedas.

Celupkan gulungan risoles di bahan pencelup, lalu gulingkan dalam tepung panir. Kemudian goreng hingga kecokelatan, lalu angkat dan sajikan.

Kulit Risol

Pencelup

Alat & Perlengkapan

Kulit Lumpia

Mayonaise

Sosis

Tepung Roti

Tepung Terigu

Risoles Sosis Mayo Pedas #JagoMasak2022

Masak agar-agar, gula pasir dan air sampai mendidih

Bagi 3 bagian, beri pewarna biru, pewarna ungu dan campurkan dengan skm, sisihkan sedikit agar-agar bening

Isi wadah dengan agar-agar bening, tata springkle dalam wadah

Isi loyang dengan agar warna putih, tuang secara abstrak

Tambahkan agar warna biru secara abstrak. Lakukan step 4,5,6 sampai agar-agar habis, dinginkan lalu potong dan sajikan

Siapa yang bisa nolak dengan keindahan galaxy? Ya tapi galaxy ini sehat karena terbuat dari agar-agar yang kaya akan serat dan vitamin.

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Susu

Puding Galaxy #DiRecookYummy

Didihkan air beserta daun pandan dan serai geprek, lalu sisihkan.

Tuang air rebusan serai dan pandan, aduk rata, sajikan hangat.

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook teh sereh bunga telang 💜
Enak banget mba, diminum langsung berasa hangat dan tenang gitu. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Serai

Teh Serai Bunga Telang

Siapkan karak/ aking. Tambahkan beras ketan lalu aduk rata.

Cuci bersih karak/ aking sampai air bilasan bening. Rendam selama 10 menit. Tiriskan.

Pindahkan aking/ karak kepanci ricecooker. Tambahkan garam. Masukkan air. Ukur airnya setinggi setengah ruas jari.

Tanak aking seperti biasa sampai matang Setelah tombol berpindah jadi warm, biafkan selama 15 menit.

Keluarkan nasi aking/ nasi karak, tambahkan setengah bahian kelapa parut, aduk rata. Masukkan sisa kelapa, aduk kembali sampai rata. Nasi karak/aking siap disantap bersama ikan asin atau ikan tongkol.

Karak/ aking terbuat dari nasi yang dijemur sampai kering dibawah terik matahari. Biasanya nasi yang dipakai adalah nasi sisa yang masih dalam kondisi baik dan masih layak makan.

Beras

Beras Ketan

Kelapa

Sego Karak/ Nasi Aking

Masak margarin sampai mencair. Setelah cair, matikan api lalu masukkan white chocolate yang sudah diiris, aduk sampai mencair dan tercampur rata. Diamkan sampai dingin.

Campur telur dan gula, lalu kocok dengan spatula sampai gula larut.

Setelah tercampur rata, masukan margarin cair yang sudah dicampur dengan white cooking chocolate. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Siapkan loyang brownies yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Panggang atau oven dengan api sedang selama kurang lebih 35 menit.

Langkah 8

Langkah 9

Simple Chocolate Brownies sudah matang. Potong-potong dan sajikan.

Langkah 10

Brownies yang mudah banget bikinnya. Tidak ribet.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Margarin

Simple Chocolate Brownies #JagoMasakMinggu2Periode2

Tetelan

Tetelan Mercon

Tahu Cambah Kuah Soto

Soup Barley Tetelan Sapi #KurCepMakananBerkuah

Cilok Goang Tetelan

Oseng-Oseng Kecap Tetelan Sapi

Oseng Tetelan Sapi

Oseng-oseng Mercon

Mie Goreng Tetelan Sapi Pedas

Oseng tetelan sapi

Tumis Tahu Tetelan

Tetelan Kuah Santan

Jando goreng sambal embe

Ulek halus bawang merah dan bawang putih.

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu ulek, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam dan penyedap, daun bawang kemudian tambahkan air.

Panaskan minyak, goreng diminyak panas sebentar saja asal matang, setelah itu angkat dan sajikan!

Mendoan

Masukkan gula pasir pada susu full cream hangat. Tunggu sampai hangat kuku lalu masukkan ragi. Aduk dan tutup dengan tutup gelas. Diamkan selama sekitar 5 menit sampai raginya aktif.

Ragi telah aktif (tandanya seperti pd gambar)

Masukkan telur dalam tepung dan aduk merata. Setelah itu masukkan susu yang telah diberi ragi sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.

Setelah diuleni masukkan 1 sdm minyak sayur dan uleni kembali. Setelah itu tutup menggunakan kain atau plastik wrap. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang.

Begini tampilan adonan setelah didiamkam selama 30 menit dan mengembang.

Setelah itu potong-potong menggunakan pisau.

Taburi dengan wijen, diamkan selama 5 menit.

Kemudian goreng sampai kecokelatan. Minyak jangan terlalu panas karena bisa cepat gosong.

butir

cream

Ragi

Wijen

Minyak

Roti

Odading

Rebus mie kuning hingga setengah matang saja, angkat dan tiriskan (hati-hati jangan sampai terlalu lembek).

Panaskan secukupnya minyak goreng kemudian tumis rajangan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan secukupnya air kemudian beri secukupnya gula, garam, merica bubuk, kecap manis, kecap asin dan sedikit oregano, aduk hingga rata.

Setelah mendidih masukkan mie yang sudah direbus, aduk cepat hingga rata kemudian tes rasa.

Jika sudah pas dan mie melunak terakhir masukkan potongan sawi hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata, masak sebentar angkat dan siap disajikan.

Nikmat disantap bersama potongan lontong dan dikala hujan.

Kecap

Sayur

Sawi

Buah

Rawit

Merica

Oregano

Mie Godog Kecap #JagoMasakMinggu3

Siapkan semua bahannya. Kupas dan potong-potong blustru dan kacang panjang sesuai selera. Kemudian siangi bayam. Iris tipis bawang merah dan bawang putihnya.

Didihkan air, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih. Biarkan hingga harum.

Tambahkan kacang panjang, gula, garam dan penyedap. Aduk rata dan tunggu hingga kacang panjang agak layu.

Tambahkan bayam, dan biarkan hingga bayam agak layu.

Terakhir tambahkan blustru, aduk rata dan masak hingga blustru agak layu. Jangan sampai terlalu empuk agar tampilan tetap cantik. Siap disajikan.

Sayur bening yang segar saat musim kemarau. Untuk isian sayur sebenarnya bebas sesuai selera. Dinamakan sayur bening karena memang kuah yang bening dengan bumbu sederhana saja. Nikmat disajikan bersama sambal tomat.

Bayam

Kacang Panjang

Sayur Bening Sederhana

Siapkan oreo red velvet untuk diremukkan.

Didihkan susu cair setelah mendidih masukkan keju parut dan larutan tepung maizena .

Tuangkan cream cheese ke atas remukan oreo dan diberi topping remukan oreo lagi lalu dinginkan di kulkas selama 6 jam.

Lalu sajikan dalam keadaan dingin untuk rasa yang nikmat.

Rasanya mirip banget sama oreo supreme!! Auto jadi sultan!

Biskuit Oreo

Oreo Supreme Dessert Box #JagoMasakMinggu11

Cuci bersih ikan tongkol kemudian potong-potong dan cuci di air mengalir, kukus ikan tongkol selama 15 menit. Jangan lupa dibalik waktu dikukus ikan tongkolnya, setelah dingin suwir-suwir daging ikan tongkol.

Goreng pete 1/2 matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Perpaduan antara tongkol pete yang pecah dimulut bikin nambah nasi.

Resep Pancake Eggless

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pancake Eggless

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif