Perkedel Kornet Kentang

Resep Perkedel Kornet Kentang

Sukma_Cuisine

Sukma_Cuisine

5.0

(5 Rating)

resep ibu yang selalu menjadi favorit hingga anak2ku pun suka

Bahan Utama

1 buah kentang ukuran sedang

3 siung bawang putih, iris tipis lalu goreng

120 gr kornet daging sapi (1 kaleng kecil)

1 butir kemiri

2 siung bawang merah, iris tipis, goreng

1 sdt garam

1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya

1/2 sdt kaldu jamur bubuk

1/4 sdt merica bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng bersama kemiri.

Langkah 1

Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng bersama kemiri.

Potong-potong kentang lalu goreng kemudian tiriskan. Haluskan bersama bumbu halus tadi

Langkah 2

Potong-potong kentang lalu goreng kemudian tiriskan. Haluskan bersama bumbu halus tadi

Masukan kuning telur, campur rata

Langkah 3

Masukan kuning telur, campur rata

Masukan kornet lalu campur rata kembali

Langkah 4

Masukan kornet lalu campur rata kembali

Setelah tercampur rata, masukan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk

Langkah 5

Setelah tercampur rata, masukan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk

Bentuk kecil - kecil menggunakan tangan yang sudah dibaluri sedikit minyak

Langkah 6

Bentuk kecil - kecil menggunakan tangan yang sudah dibaluri sedikit minyak

Celupkan adonan ke dalam putih telur

Langkah 7

Celupkan adonan ke dalam putih telur

Goreng hingga terlihat kokoh dan kecoklatan

Langkah 8

Goreng hingga terlihat kokoh dan kecoklatan

Angkat dan tiriskan

Langkah 9

Angkat dan tiriskan

Sajikan bersama nasi hangat

Langkah 10

Sajikan bersama nasi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement