Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan cobek, kemudian haluskan semua bahan bumbu halus.

Langkah 1

Cuci bersih iga, lalu rebus dan beri sedikit garam, kemudian rebus hingga mendidih,buang air rebusan pertama.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan wortel dan kentang, masak kembali.

Langkah 4

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, beri garam kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata.

Langkah 5

Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri.

Langkah 6

Masak sebentar lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 7

"Seger berkuah, aroma rempahnya menggoda.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Wortel

Sop Iga Sapi

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus 100 ml air, gula merah, gula pasir dan daun pandan hingga gula larut.

Masukkan kelapa aduk rata masak hingga air surut dan kesat lalu angkat dan sisihkan.

Rebus air dan bunga telang hingga mendidih dan berubah warna lalu saring dan dinginkan.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, santan, garam dan telur.

Masukkan air bunga telang dan minyak aduk rata hingga tepung larut, saring agar adonan tidak ada yg bergerindil.

Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan kulit ratakan dan masak hingga matang berubah warna, lakukan berulang hingga adonan habis.

Ambil 1 lembar kulit beri isian 1 sdm unti kelapa, lipat lalu gulung .

Jajanan tradisional yang memanfaatkan bunga telang

Bahan isian

Kelapa

Tepung

Dadar Gulung Bunga Telang

Potong dan cuci selada air lalu tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Setelah wortel agak empuk, masukkan selada air.

Beri seasoning (garam, lada, kaldu jamur dan gula). Aduk rata lalu koreksi rasa.

Seger dan enak buat sarapan. Cocok dimakan dengan lauk apa aja.

Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Selada Air Wortel

Tambahkan tepung terigu, baking powder dan soda kue. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air, margarin cair dan pasta pandan. Aduk hingga tidak ada adonan bergerindil. Saring bila perlu.

Tuang satu sendok sayur adonan diatas pan dadar beroles margarin. Masak sampai bersarang kemudian balik sebentar supaya matang merata. Lakukan hingga adonan habis.

Kocok whipcream dan air es hingga mengembang kaku.

Tambahkan topping whipcream diatas pancake, sajikan.

Recook dari salah satu sobat yummy dengan sedikit modifikasi. Hasilnya enak dan lembut. Untuk topping bisa sesuaikan selera.

Bahan  Topping

Gula

Pancake Pandan

Potong sosis sesuai selera goreng sebentar sisihkan.

Panasakan teflon, masukkan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukan bumbu-bumbu, tuang air dan biarkan mendidih, aduk rata.

Masukan sosis, aduk rata dan koreksi rasa.

Salah satu Streetfood asal Jerman yang sangat populer kala itu. Berbahan dasar sosis yang dimasak dengan bumbu kari kebayang kan enaknya.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Saus Sambal

Sosis

Currywurst #JagoMasakPeriode4Week7

Cuci bersih buncis, kemudian potong-potong sekitar 3 cm.

Pertama-tama masukkan minyak dalam kuali, kemudian masukkan bawang putih, telur, tomat, cabe, dan buncis. Aduk hingga merata.

Jika telah diaduk merata, beri tambahkan kecap asin, kecap manis dan penyedap rasa sesuai selera. Cicipi kemudian angkat.

Buncis

Buah

Tomat

butir

Minyak

Kecap

Garam

Tumis Buncis Telur

Kupas pisang belah dan menjadi dua jangan sampai putus.

Campurkan tepung, gula, dan air aduk hingga tercampur rata.

Goreng pisang dalam minyak penuh dengan api sedang, angkat jika sudah berwarna kecoklatan.

Resep pisang goreng anti gagal mudah dan enak.

Pisang

Terigu

Pisang Goreng

Potong bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai.

Masukan sawi aduk-aduk sampai sedikit layu.

Masukan mie yang sudah di rebus, dan bumbu mie instan, aduk sampai rata terakhir masukan daun bawang.

Halal

Sawi

Mie Goreng Sat Set

Masukkan nasi dan beri garam, saus tiram, dan kaldu jamur aduk merata  lalu koreksi rasanya.

Masakan simple, murah, dan pastinya enak. Masakan ini pasti diskai anak-anak nih...

Bahan bumbu

Bakso

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Toping Bakso Sapi

Rebus air lalu masukkan bunga telang, rebus hingga mendidih dan berubah warna lalu saring dan dinginkan.

Siapkan mangkuk masukkan gula pasir dan telur lalu aduk rata hingga gula larut.

Masukkan 1 bungkus santan dan air bunga telang lalu aduk rata.

Siapkan cup aluminium foil, tuang adonan biru sebanyak 3/4 bagian cup lalu kukis selama 15 menit.

Selagi menunggu proses pengukusan, campur semua bahan lapisan putih kedalam panci aduk rata lalu masak hingga mendidih dan sedikit mengental lalu angkat dan sisihkan.

Setelah 15 menit kecilkan api/matikan lalu tuang adonan putih pada bagian atas adonan biru.

Kukus kembali selama 5 menit lalu angkat dan sajikan, sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 8

Kreasi dari memanfaatkan bunga telang, enak banget moms..

Lapisan Putih

Santan

Lumpur Surga Bunga Telang

Siapkan wadah, masukkan telur, daun bawang, cabe merah, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Kocok hingga tercampur rata.

Masukkan adonan telur, aduk orak arik. Matikan api.

Ambil satu lembar kulit lumpia. Beri satu sendok makan tumisan telur.

Bentuk seperti amplop, beri perekat pada setiap ujung lapisan. Lakukan hingga semua bahan habis.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan mayones.

Camilan favorit keluarga.
Bikinnya mudah dan praktis.

Bumbu Iris:

Bahan Perekat:

Pelengkap:

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Telur Bumbu Iris

Masukkan satu sendok makan susu kental manis.

Minuman segar, cocok diminum di siang hari.

Es Batu

Pepaya

Selasih

Susu

Es Susu Pepaya Selasih

Siapkan kaki jamur yang sudah direndam semalaman dan jamur tiram yang sudah dicuci bersih, lalu blender dengan air.

Tuang jamur yang telah dihaluskan ke atas saringan kain yang sudah dipersiapkan di atas mangkuk. Peras hingga semua air telah keluar.

Campurkan ampas jamur dengan telur, garam, kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan tepung sagu

Bentuk bulat-bulat, lalu pipihkan. Kukus selama 15-20 menit.

Daging vegetarian siap dihidangkan dan diolah menjadi menu kesukaanmu.

Bahan

Diet

Bismillah .. siang chef yummy aku bikin subsitusi dagingnya pakai tambahan bread crumbs jadi kayak katsu gitu.
Enak ternyata walaupun pake jamur, mirip rasanya dengan daging cocok buat yang vegetarian atau diet.
Ga perlu bingung dan kesusahan lagi sekarang nyari menu vegetarian atau menu diet karena di yummy app kumplit semua menu ada dan telah teruji.
Makasih inspirasi nya chef yummy #RecookIMY2021

Bismillah. Aku bikin lagi chef kali ini ga pake bread crumbs dan untuk makan siang karena enak dan cocok buat diet jadi ketagihan deh, emang suka banget sama olahan yang berbahan dasar jamur.
Makasih banyak ya chef yummy inspirasi resep sehat nya sangat bermanfaat #RecookIMY2021

Auto teringat OCC pertama di 2021 ini. Sama-sama daging vegan, tapi ini lebih sehat karena tidak pakai minyak sama sekali yaitu dengan dikukus. Tapi karena ga pakai kacang tolo seperti di occ 1, untuk warna saya jadi kurang mirip daging. Jadi masing-masing punya kelebihan. Tapi secara rasa sama-sama yummy dunks. Saya buat bentuk berbeda sesuai dengan rencana mau di variasi apa daging vegannya. Terima kasih banyak resepnya tim Yummy #RecookIMY2021 entry ke-5

Pertama kali membuat menu Daging Vegetarian dari bahan jamur, tapi karena tidak bisa menemukan bahan kaki jamur saya akhirnya mengganti bahan tersebut dengan bahan jamur shimeji
Terima kasih Chef untuk inspirasinya, semoga bisa mencoba resep resep sehat pilihan dari Yummy berikutnya
#RecookIMY2021

Bismillah...
Assalamu'alaikum...
Sekarang ga perlu repot2 beli daging kalo mau bikin selat ataupun steak. Ada penggantinya lho dan rasanya ga kalah enak juga. Ada bahan yang saya skip dan saya gantikan bahan lainnya. Yaitu kaki jamur saya ganti dengn tempe. Ga ada alasan bahan ga ada ya mom. Emak2 kudu kreatif untuk menghasilkan masakan yang lezat dan disukai keluarga.
#RecookIMY2021

Terimakasih chef.. Nambah lagi ilmu saya membuat daging versi vegetarian.. Ketika OCC kemaren, udah diajarin juga bikin empal vegan.. Sekarang ada lagi resep baru.. Yang sedang mencoba menjalani diet vegan pun sekarang sudah tidak pusing lagi mencoba variasi menu.. Resep Ini bisa dijadikan salah satu referensi masakan.. Oiya, tadi daging vegetariannya setelah saya kukus, saya panggang sebentar biar lebih awet di simpan. Sukses selalu Yummy.. ❤

#RecookIMY2021

Assalamualaikum chef Yummy.. Terimakasih resep daging vegan nya.. solusi banget deh resep daging vegan ini, dikala harga daging ayam dan sapi melonjak, tapi tetep pengen makan sehat dan enak 😁 Buat camilan makan siang juga oke punya😍 Untung ada resep² dari Yummy... Andalan aku banget deh buat cari segala macam resep masakan sehat yang lezat.   saya bikin bentuk bunga, supaya anak² tertarik memakannya.. dan saya simpan sebagai frozeenn food juga hloo.. makasih resep nya yummy 😘 #RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Assalamualaikum, setor recook Daging Vegetarian ya chef. Saya modif dikit karena tidak ada kaki jamur jadi saya ganti dengan jamur kancing ditambah nangka muda rebus sebanyak 50 gr. Rasanya enak dan mirip dengan daging.  Makasih ya chef.

Jamur

Jamur Tiram

Daging Vegetarian

Ayak terigu, soda dan baking powder. Kemudian campur semua bahan. Jika dirasa masih lembek, tambahkan secukupnya terigu.

Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu letakkan dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Lakukan hingga adonan habis.

Kemudian pipihkan dengan punggung sendok makan.

Oles dengan kuning telur, lalu beri taburan biji wijen. Panggang dalam oven selama 20 menit dengan api 150°. Atau sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang, angkat, dinginkan. Siap disajikan.

Source: Moona's Kitchen, CP. Thanks resepnya.

Hallo chef, resepnya enaaaak dan nikmat banget, terimakasih resepnya sangat menginspirasi.
#JagoMasakMaret

Air Soda

Baking Powder

Margarin

Wijen

Chui Kao So #JagoMasakMinggu11

Siapkan jengkol lalu gepuk setengah hancur, tahu dan tomat belah 4 bagian.

Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum, beri daun salam. Aduk rata.

Masukan tahu, jengkol, tomat dan air.Masak sampai air mendidih.

Bumbui gula merah, garam, penyedap dan kecap manis. Masak sampai kuah setengah menyusut dan jengkol lunak.Tes rasa dan angkat.

Kecap Manis

Semur Jengkol Tahu

Kupas kulit sukun, potong lalu cuci bersih.

Kukus sukun selama 15 menit atau hingga matang.

Tambahkan bumbu halus, irisan seledri, gula dan garam lalu aduk hingga rata kemudian koreksi rasa.

Bentuk bulat sukun yang sudah diberi bumbu.

Kocok lepas 1 butir telur lalu balut sukun ke dalam telur.

Gak nyangka ternyata sukun dibuat menjadi perkedel hasilnya super yummy 😍

Resep Pesmol Ikan Nila

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait