Resep Pudding ala Gyu-Kaku

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(23 Rating)

300 mnt

Rp 60.000

Tanpa Babi

Porsi 4-5 orang

Bahan

250 ml susu full cream

250 ml whipped cream

60 gr gula

3 sdt perisa vanilla

2 sdt bubuk gelatin

4 sdm air putih untuk gelatin

Bahan Saus Gula Palem

10 sdm gula palem

10 sdm air

Bahan Topping

Kacang tumbuk (opsional)

Advertisement

Cara Membuat

Rendam bubuk gelatin dengan air putih. Tunggu hingga gelatin mengembang.

Langkah 1

Rendam bubuk gelatin dengan air putih. Tunggu hingga gelatin mengembang.

Masukkan susu, whipped cream, gula dan perisa vanili. Masak dengan api kecil dan jangan sampai mendidih. kemudian aduk rata.

Langkah 2

Masukkan susu, whipped cream, gula dan perisa vanili. Masak dengan api kecil dan jangan sampai mendidih. kemudian aduk rata.

Masukkan gelatin, aduk rata. Saring hingga mengental selama kurang lebih 4 jam.

Langkah 3

Masukkan gelatin, aduk rata. Saring hingga mengental selama kurang lebih 4 jam.

Masak air dengan gula palem, dan tunggu hingga mengkaramelisasi. Saring agar tidak menggumpal.

Langkah 4

Masak air dengan gula palem, dan tunggu hingga mengkaramelisasi. Saring agar tidak menggumpal.

Sajikan dengan kacang tumbuk.

Langkah 5

Sajikan dengan kacang tumbuk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Ima Na'imah

Ima Na'imah

Pudding ala Gyu-Kaku

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

Thank you chef resep pudingnya enak banget, super lembut 👍 #Rec...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Pudding ala Gyu-Kaku

Rinka Loumitha

Rinka Loumitha

Pudding ala Gyu-Kaku

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

Enyak banget ini #RecookYummy
Dian

Dian

Pudding ala Gyu-Kaku

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

mantap thanks chef #RecookYummy
Eka Susanti

Eka Susanti

Pudding ala Gyu-Kaku

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

Hallo MinChef.. Mau setor #RecookYummy nya nih, ini beneran enak...Lihat selengkapnya
Vhita Hani

Vhita Hani

Pudding ala Gyu-Kaku

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

Enak, lembut dan creamy. Anak-anak suka banget 😍 #RecookYummy
Aisah

Aisah

Pudding ala Gyu-Kaku

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

setor recook ya chef, ijin modifikasi untuk gelatin saya ganti d...Lihat selengkapnya
Laila Fitria

Laila Fitria

Pudding ala Gyu-Kaku

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

Hallo chef Yummy,,, setor recook ya... Karena ga ada gelatin, a...Lihat selengkapnya
Laila Dawud

Laila Dawud

Pudding ala Gyu-Kaku

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

Assalamualaikum chef.. Setor Recooknya.. MaasyaaAllah Tabarokall...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement