Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bakar oncom diatas kompor, gunakan api kecil. Balik hingga setiap sisi matang merata.

Langkah 1

Bakar bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan kencur diatas kompor hingga bau langu nya hilang. Lalu ulek bersama garam dan gula hingga halus.

Langkah 2

Masukkan oncom yang sudah dibakar, tumbuk kasar.

Langkah 3

Dalam wadah campur oncom, nasi panas dan kemangi. Aduk hingga merata.

Langkah 4

Sajikan dengan dibungkus daun pisang serta lauk sederhana dan lalap sambal.

Langkah 5

Nasi tutug oncom khas Sunda ini rasanya sedap dan enak. Apa lagi ditambah lauk sederhana, tempe goreng kunyit, teri asin, telur dadar dan lalap sambal terasi. Mantap...

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Nasi

Garam

Gula

Nasi Tutug Oncom

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam mie dalam air panas sampai lunak, tiriskan.

Potong-potong kentang, buncis, wortel dan daun bawang.

Tumis bumbu halus hingga layu dan harum. Tambahkan daun bawang, aduk rata.

Tuang bumbu ke dalam air yang telah dipanaskan sampai mendidih. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga wortel dan kentang setengah matang.

Masukkan buncis, pentol, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran matang, masukkan bawang goreng. Tes rasa, angkat.

Campur mie ke dalam sayur sop, sajikan hangat.

Langkah 6

Bakso

Buncis

Cabe

Pala

Timun

Wortel

Mie Sop #JagoMasakMinggu6Periode2

Tumis bumbu halus dan serai hingga bumbu matang.

Masukkan santan encer dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan terong dan masak hingga terong matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Tuang santan kental dan aduk-aduk hingga mendidih.

Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Lada

Santan

Terong

Terong Masak Santan

Pilih jengkol yang besar dan tua, lalu cuci bersih dan rendam.

Setelah direndam cuci bersih lagi kemudian rebus bersama bumbu rebusan jengkol sampai empuk.

Bilas air bersih lalu geprek, jangan sampai hancur.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang.

Tambahkan air, sereh, lengkuas, cengkeh, kayu manis dan daun salam. Masak sampai mendidih.

Tambahkan garam, kecap dan gula. Koreksi rasa.

Masak sampai mendidih dan kuah berkurang/agak kental.

Langkah 8

Langkah 9

Menu booster untuk menambah nafsu makan😂 dijamin kamar mandi gk bau kalo pakai resep ini😉

Bumbu Rebusan Jengkol:

Cengkeh

Daun Salam

Gula Merah

Kayu Manis

Kecap Manis

Lengkuas

Serai

Semur Jengkol Betawi Anti Bau

Masukan wortel, tambahkan madu, susu cair dan yakult.

Tuangkan kedalam mangkuk. Tambahkan toping kismis dan chia seed.

Menu untuk diet, sehat dan bikin kenyang.

Pelengkap

Madu

Pisang

Susu

Yogurt

Smoothies Pisang Wortel #JagoMasak2022

Potong terong lalu cuci bersih, goreng sebentar kemudian tiriskan.

Potong ikan asin lalu rendam dengan air panas 10 menit, cuci lalu goreng dan tiriskan.

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

Siapkan terong dan ikan asin yang sudah digoreng.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi. Masukkan tomat hijau, beri sedikit garam.

Masukkan terong dan ikan asin, aduk rata.

Ikan

Tomat

Terong Ikan Asin Cabe Ijo

Tambahkan tepung bumbu serbaguna, tepung maizena, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Bahan pelapis kering. Campurkan tepung bumbu serbaguna, tepung maizena, dan kaldu jamur.

Panaskan minyak, goreng cumi sampai keemasan.

Bikin cumi crispy recook dari resep Yummy.

Hallo Chef, saya recook cumi crispy nya.kesukaan anak anak nih chef, dicocolin saus sambal makin mantab. terima kasih untuk inspirasinya. yummy 😋 #RecookYummy

Assalamu'alaikum, selamat sore mbak.. Kirim recook.. Trimakasih ya resepnya.. 
#RecookYummy

Tepung Terigu

Udang

Cumi Crispy

Clarica Tarigan

Aktifkan fermipan caranya campur sedikit air hangat kuku fermipan dan sedikit gula aduk lalu tunggu hingga berbusa , setelah itu siapkan wadah masukan tepung gula dan fermipan yg sudah aktif tadi uleni sebentar kemudian masukan telur dan kuning telur uleni dan sedikit demi sedikit masukan susu cair uleni hingga setengah kalis setelah itu masukan margarin ,garam dan vanili dan uleni hingga benar-benar kalis.

Setelah kalis tutup adonan dengan kain bersih tunggu mengembang 2 kali lipat sekitar 45 menit tergantung dengan suhu semakin dingin suhu semakin lama waktu yg di butuhkan untuk mengembang.

Setelah mengembang 2 kali lipat seperti ini kempiskan pastikan tidak ada udara lagi di dalam adonan setelah itu bisa kita timbang biasanya saya timbang masing-masing 30gr dan kemudian kita bentuk bisa pakai cetakan donat atau manual pakai tangan.

Setelah semua adonan dibentuk kita tutup lagi dengan plastik atau kain bersih diamkan sekitar 15 menit sampai sedikit mengembang lagi.

Setelah kurang lebih 15 menit adonan bisa kita goreng ,tips nya menggoreng donat harus dengan minyak yg banyak dan api kecil dan tidak boleh sering di bolak-balik cukup sekali di balik agar tidak terlalu bnyak menyerap minyak.

Setelah coklat kekuningan donat bisa kita angkat dan tiriskan.

Setelah itu bisa kita topping sesuai selera , selamat mencoba 🙂🙂🤗.

Resep ini adalah resep donat tanpa kentang tapi hasilnya sangat lembut.

Tepung

Terigu

Margarin

butir

Ragi

Vanili

Donat Tanpa Kentang

Potong-potong labu, cuci bersih dan tiriskan

Didihkan air bersama daun pandan, garam, gula pasir dan gula merah sampai gula larut

Masukan labu yang telah dipotong dan dicuci masak sampai labu matang

Koreksi rasa, bila sudah pas matikan api dan sajikan

Halo mbak...salam kenal ya. Mau setor hasil recook saya nih. Lagi musim hujan dan angin kayak sekarang ini paling enak emang bikin kolak labu kuning. Terimakasih ya resepnya....Sekarang mau bikin apa aja jadi terasa gampang 😊
#JagoMasakFebruari

Daun Pandan

Labu

Kolak Labu Kuning

Bersihkan bandeng dari sisik, insang, dan isi perutnya. Cuci sampai bersih.

Didihkan air, masukkan bumbu uleg dan tambahkan air asam jawa, lengkuas, dan daun jeruk. Masak beberapa saat sampai bumbu cukup matang.

Masukkan ikan dan cabe rawit. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih kembali dan ikan matang.

Terakhir, masukkan potongan belimbing wuluh, tomat, dan irisan daun bawang. Masak sebentar dan koreksi rasa. Matikan api lalu sajikan.

Sajian bandeng berkuah dengan rasa asam segar dari belimbing wuluh ini khas daerah Gresik, Jawa Timur.

Bahan bumbu

Asam Jawa

Ati Ampela

Belimbing

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Bandeng Kelo Kuning Gresik #JelajahBarat

Didihkan air, matikan api lalu masukkan bihun. Seduh hingga bihun mengembang.

Tiriskan bihun lalu campurkan dengan kecap manis, saos tiram dan kecap asin. Aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan irisan cabai hingga harum.

Masukkan irisan baso dan jamur kancing. Aduk rata. Masak hingga jamur layu.

Masukkan sayur, aduk-aduk hingga sayuran layu.

Masukkan bihun, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa, jika sudah pas, matikan api

Memanfaatkan jamur kancing, yuk diolah sama bihun. Enak kok.

Bihun

Jamur Champignon

Kecap Asin

Kubis

Saus Tiram

Sawi

Bihun Goreng Jamur Kancing

Chopper atau ulek bahan bumbu halus. Tumis sebentar.

Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Tumis sampai tanak.

Masukkan kentang, tempe dan ikan tuna yang sudah digoreng.

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa.

Rekomendasi olahan ikan tuna. Di mix sama tempe dan kentang bumbu balado enak juga nih sobat yummy.

Bahan bumbu halus

Ikan Tuna

Balado Tuna Tempe dan Kentang

Patahkan oreo sampai menjadi kepingan kecil

Masukkan ke dlm freezer & biarkan membeku

Biskuit Oreo

Es Loli Oreo

Tumis bumbu rawon, daun jeruk dan serai hingga aromanya harum.

Tambahkan daging sapi lalu masak hingga berubah warna.

Tuang 700 ml air dan tambahkan kaldu jamur, garam, gula pasir.

Rebus hingga kuah mendidih dan daging empuk (gunakan api kompor kecil). Tambahkan irisan daun bawang lalu angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.

Resep Salad Buah #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Saus Salad:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait