Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 5

Masukkan potongan cabe gendot dan tomat, kemudian tumis sampai layu.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Jalan-jalan ke Dieng terus nemu cabe khas dataran tinggi Dieng yang bentuknya bulat lonjong dan rasanya super pedas tapi segar. Orang Dieng menyebutnya cabe gendot. Awalnya bingung mau dimasak apa. Karena keluargaku suka banget udang, akhirnya aku masak si cabe gendot ini dengan udang. Keluargaku suka banget! Walaupun makannya sambil kepedesan.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Udang

Tumis Udang Cabe Gendot Dieng

<p>Ragam pilihan menu di Mie Gacoan sungguh beraneka ya. Ternyata, Mie Gacoan telah menjadi restoran yang populer sejak tahun 2016 di Kota Malang. Menariknya, restoran ini merupakan bagian dari PT Pesta Pora Abadi dan terus berkomitmen menyajikan mie yang paling lezat untuk para pelanggann setianya. Selanjutnya, di mana sajakah letaknya, terutama di wilayah Jabodetabek? Nah, berikut beberpa outlet cabang Mie Gacoan yang dapat Sobat Yummy temukan di daerah ini.</p><h2>Cabang Mie Gacoan di Jakarta</h2><p>Untuk menemukan outlet Mie Gacoan di Jakarta Sobat Yummy bisa mencari di lokasi berikut:&nbsp;</p>
<ul>
<li>Lokasi Mie Gacoan Tebet: Jalan Tebet Raya No.35. Tebet Timur, Kecamatan Tebet, Kota Jakarta Selatan</li>
<li>Lokasi Mie Gacoan Bintaro: Jalan Kesehatan Raya No.5A, Rw.6, Bintaro, Kecamatan Pesanggrahan, Jakarta Selatan</li>
</ul><h2>Cabang Mie Gacoan di Bogor</h2><p>Sobat Yummy juga bisa nih menemukan gerai Mie Gacoan di Bogor. Untuk detail lokasinya ada di bawah ini:</p>
<ul>
<li>Lokasi Mie Gacoan Bogor: Jalan Pajajaran No.63, Bantarjati, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat</li>
</ul><h2>Cabang Mie Gacoan di Depok</h2><p>Berada di Depok dan tengah menginginkan hidangan yang pedas? Lebih baik singgah ke Mie Gacoan di Depok saja. Ini dia alamatnya:&nbsp;</p>
<ul>
<li>Lokasi Mie Gacoan Depok: Jalan Margonda Raya No.23E, Depok, Kecamatan Pancoran Mas, Kota Depok, Jawa Barat</li>
</ul><h2>Cabang Mie Gacoan di Tangerang</h2><p>Jika sedang berada di Tangerang dan bingung memilih tempat makan siang serta menu apa yang ingin dinikmati, bisa mampir ke Mie Gacoan saja. Berikut adalah alamat Mie Gacoan di Tangerang:&nbsp;</p>
<ul>
<li>Lokasi Mie Gacoan Tangerang: Buaran, Serpong, Tangerang, Banten</li>
</ul><h2>Cabang Mie Gacoan di Bekasi</h2><p>Dengan susana panas di Bekasi Sobat Yummy redakan dengan menikmati segelas Es Gobak Sodor di gerai Mie Gacoan. Jika tertarik untuk berkungjung, ayo langsung saja ke alamat berikut:&nbsp;</p>
<ul>
<li>Lokasi Mie Gacoan Bekasi: Jalan Bintara, Bintara Jaya, Kecamatan Bekasi Barat, Kota Bekasi, Jawa Barat</li>
</ul><h2>Tentang Mie Gacoan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231202/25f7999bd4a3164a58c653e687949c14.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Outlet Mie Gacoan(miegacoan.co.id)</a></span></div><p>Yang dilansir dari lama <a href="https://miegacoan.co.id/" target="_blank" rel="noopener">miegacoan.co.id</a> adalah Mie Gacoan sebuah merk dagang dari jaringan restaurant mie pedas no 1 di indonesia, yang menjadi anak perusahaan PT Pesta Pora Abadi. Berdiri sejak awal tahun 2016, saat ini merk "Mie Gacoan" telah tumbuh menjadi market leader, utamanya di provinsi Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, Kepulauan Bali, dan sedang dalam jalur kuat untuk berekspansi menjadi merk terbesar nomor 1 secara nasional.</p>
<p>Mengusung konsep bersantap modern dengan harga yg affordable, kehadiran "Mie Gacoan" telah mendapatkan apresiasi luar biasa di setiap market dimana "Mie Gacoan" hadir utk melayani puluhan ribu pelanggan setiap bulan nya.</p>
<p>Nama "Mie Gacoan" diambil dari kata "Gaco" yang artinya jagoan / andalan dalam bahasa jawa. Tidak heran jika Mie Gacoan menjadi tempat bersantap favorit bagi masyarakat indonesia, khususnya mahasiswa, pelajar dan keluarga.</p>
<p>Dengan mengusung suasana restoran yang atraktif, keren dan lega, dan juga dilengkapi berbagai fasilitas membuat setiap pengunjung makin betah dan selalu ingin kembali lagi.Oleh karena itu, inovasi akan selalu kami kedepankan agar "Mie Gacoan" tetap relevan dan menjadi pilihan terbaik bagi para customer fanatik.</p><h2>Menu Mie Gacoan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231202/88bab4ce43225cb70b9e4a5699573bcc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Menu Mie Gacoan(Facebook.com/Mie Gacoan)</a></span></div><ul>
<li>Mie Suit: Rp9.500</li>
<li>Mie Hompimpa Level 1-4: Rp9.500</li>
<li>Mie Hompimpa Level 6-8: Rp10.500</li>
<li>Mie Gacoan Level 0-4: Rp9.500</li>
<li>Mie Gacoan Level 6-8: Rp10.500</li>
<li>Siomay: Rp8.600</li>
<li>Udang Rambutan: Rp8.600</li>
<li>Udang Keju: Rp8.600</li>
<li>Lumpia Udang: Rp8.600</li>
<li>Pangsit Goreng: Rp9.500</li>
<li>Es Gobak Sodor: Rp9.100</li>
<li>Es Teklek: Rp5.900</li>
<li>Es Sluku Bathok: Rp5.900</li>
<li>Es Petak Umpet: Rp9.100</li>
<li>Es Tea: Rp4.100</li>
<li>Orange: Rp5.000</li>
<li>Lemon Tea: Rp5.900</li>
<li>Mineral: Rp4.100</li>
<li>Milo: Rp8.200</li>
<li>Vanilla Latte: Rp8.200</li>
<li>Teh Tarik: Rp6.400</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mie-gacoan-terbaru-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 23 Menu Mie Gacoan Terbaru 2023 dan Harga Lengkapnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu Mie Gacoan Terfavorit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231202/cd4f626abcfa241822e5d6d5e4b2e4ac.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi beraneka ragam menu mie gacoan(facebook.com/Mie Gacoan)</a></span></div><h3>1. Mie Suit</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231202/3c3d3f8163f28c6e15071488269c0ca5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mie suit gacoan(facebook.com/Mie Gacoan)</a></span></div><p>Mie ini sesuai untuk mereka yang tidak menyukai makanan pedas atau cocok untuk anak-anak kareta rasa mie-nya yang gurih. Mie Suit hadir dengan mie putih yang polos, tanpa tambahan cabai, dengan cita rasa gurih dan asin. Selanjutnya, disajikan dengan taburan daging ayam dan pangsit sebagai <em>topping.</em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-mie-yamin-dan-mie-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Perbedaan Mie Yamin dan Mie Ayam, Serta Resep Mie Yamin yang Enak </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>2. Mie Gacoan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231202/5831dea1541ddef59cd216c8ecc081e0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Mie Gacoan(facebook.com/Mie Gacoan)</a></span></div><p>Menu Mie Gacoan ini juga memiliki cita rasa pedas, namun ada perbedaan dengan Mie Hompimpa sebelumnya. Mie Gacoan ini dimasak dan disajikan dengan sentuhan pedas, namun dengan perpaduan rasa manis. Berbeda denga Mie Hompimpa yang memiliki kepedasan agak pedas asin seperti yang disajikan sebelumnnya. Dengan tingkat kepedasan standar, Sobat Yummy dapat memilih level pedas mulai dari 1 sampai 8 sesuai dengan selera Sobat Yummy.</p><h3>3. Mie Hompimpa</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231202/4a045315bf9b910fb1b80029cc3d4784.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Mie Hompimpa(Facebook.com/Mie Gacoan)</a></span></div><p>Nah, Mie Hompimpa ini berbeda lagi, tidak seperti Mie Suit. Menu Mie Hompimpa juga menjadi salah satu yang paling diminati dan Mie Gacoan. Mie Hompimpa ini disajikan dengan racikan bumbu yang asin dan pedas. Untuk tingkat kepedasannya, terdapat level yang dapat disesuaikan dengan preferensi Sobat Yummy sendiri.</p><h3>4. Udang Keju</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231202/b8a562d31118614b13c455877269ae0c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Udang Keju(Facebook.com/Mie Gacoan)</a></span></div><p>Menu ini juga menghadirkan kenikmatan serupa seperti udang rambutan. Tentu saja, udang keju juga memiliki keunikan tersendiri. Sesuai dengan namanya, menu ini terdiri dari udang yang dibalut dengan tepung roti, sementara di dalamnya terdapat keju yang meleleh. Pastinya, menu ini sangat cocok bagi para pecinta keju.</p><h3>5. Es Gobak Sodor</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231202/b1c3832276491a49f313174ff23048d6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es GobaK Sodor(Facebook.com/Mie Gacoan)</a></span></div><p>Tidak hanya menyajikan hidangan, di Mie Gacoan juga terdapat minuman favorit yang menjadi <em>best seller.&nbsp;</em>Salah satu minuman favorit tersebut adalah Es Gobak Sodor. Meskipun namanya mungkin terdengar unik, rasanya benar-benar menyegarkan. Es Gobak Sodor bahkan disajikan dengan tampilan yang sangat menggugah selera. </p>
<p>Minuman ini adalah es buah disertai dengan cincau lembut, kemudian ditambahkan dengan susu kental manis. rasanya manis, sehingga sangat cocok menjadi pendamping saat menikmati Mie Hompimpa atau Mie Gacoan dengan cita rasa pedas.&nbsp;</p><p>Itulah beberapa cabang Mie Gacoan di Jabodetabek dan rekomendasi menu dari Mie Gacoan yang bisa Sobat Yummy datangi untuk menikmati beragam menu mie pedas.</p>
<p>Untuk pengalaman yang lebih seru, ajaklah sahabat yang suka pedas untuk mencoba menu dari Mie Gacoan dengan tingkat kepedasan yang tinggi. Setelah itu, nikmati kesegran dengan memesan segelas Es Gobak Sodor.</p>

Berikut beberapa cabang mie gacoan sejabodetabek. Simak selengkapnya disini!

Cabang Mie Gacoan di Jabodetabek dan Rekomendasi Menu

Campurkan semua bahan pastry kecuali margarin, aduk rata dengan mikser sela kurang lebih 2 menit.

Gilas persegi panjang  adonan setebal 10 mm, lalu letakkan margarin di tengahnya. Lalu tutup seperti amplop.

Gilas lagi, lalu lipat lagi dengan lipatan singel. Lakukan sampai 5 kali, ketebalan akhir 3-4 mm. Profer sampai 1 jam.

Iris bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai wangi.

Iris ayam dan jamur, masukkan ke dalam tumisan bawang. Aduk rata.

Masukkan semua bumbu, aduk rata, test rasa, sisihkan.

Ambil selembar pastry. Gilas, potong-potong.

Ambil sepotong pastry, gilas lagi. Isi ayam jamur ke dalam pastry, lipat.

Oles dengan kuning telur, panggang sampai matang.

Tepung

Gula

Garam

Butter

Ayam

Jamur

Buah

Bombay

Saus

Tiram

Merica

Pala

Penyedap

Telur

Pastry Ayam Jamur #JagoMasakMinggu2Periode3

Potong sapo tahu, baluri maizena, goreng.

Panaskan margarin, tumis bawang-bawangan , lada, tumis sampai harum.

Masukkan wortel, masak setengah matang. Bila agak kering, boleh tambahkan air. Kemudian masukkan jagung, garam, gula, penyedap.

Terakhir tambahkan cabai dan daun bawang. Koreksi rasa.

Ada sapo tahu dan sayuran seadanya di kulkas, bikin capcay jadinya banyak juga😊

Tahu

Wortel

Capcay Sapo Tahu

Suwir-suwir ikan tuna goreng menjadi ukuran yang lebih kecil, sisihkan.

Blender semua bahan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga matang dan harum dengan api sedang kecil.

Tambahkan air, bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, cicipi rasanya.

Masak sampai sambal mengering sambil terus diaduk-aduk, gunakan api kecil agar tidak gosong. Dinginkan sambal sebelum disimpan dalam wadah tertutup agar tidak cepat basi.

Dibuat dari left over ikan tuna goreng, dapat menggunakan ikan jenis apa saja yang berdaging tebal.

Bumbu Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Selamat malam chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Ijin recook dan reshare ya. 
Tuna suir dimasak dengan bumbu sambal yang simpel. Yummy
Thank you
#RecookYummy

Daun Jeruk

Ikan Tuna

Sambal Tuna Suwir

Remukkan biskuit regal menjadi kepingan kecil.

Dengan cara di tim ( menaruh panci, masak di atas panci air yang sudah mendidih), panaskan mentega hingga meleleh.

Lalu tambahkan susu kental manis dan juga cokelat bubuk, aduk rata.

Masak sambil terus diaduk dengan whisk agar tidak ada yang mengerindil dan adonan mulai mendidih, lalu matikan api.

Setelah uap panas hilang dan adonan mulai dingin, masukkan regal, lalu aduk cepat hingga semua bagian regal tertutupi cokelat.

Siapkan lembaran plastik makanan, taruh adonan kue di atasnya. Gulung dan rapatkan, lalu di bagian sisi-sisinya ikat.

Taruh dalam freezer agar set dan cokelat membeku semalaman. Penyajiannya buka lembaran plastik dan iris bulat.

Di negara Lithuania, makanan ini dikenal dengan nama Tinginys atau Lazy cookies.  Kudapan jalanan yang yummy nyoklat, serta renyah.  cobain deh

Setor recook lazy cookiesnya ya kak, simpel dan enak, anak-anak suka banget, ini bahannya biskuit kelapa yang aku cetak dengan bentuk mini wafel ya kak. Trimakasih inspirasi resepnya 🙏🏻

Biskuit Oreo

Cokelat

Susu

Choco Salami #JagoMasakPeriode4Week #JagoMasakPeriode4Week7

<p>Hipotensi atau tekanan darah rendah adalah kondisi medis yang dapat meningkatkan risiko berbagai masalah kesehatan serius. Menurut <em><a title="Bahaya Tekanan Darah Rendah" href="https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/641/bahaya-tekanan-darah-rendah#:~:text=Tekanan%20darah%20rendah%20dalam%20istilah,ia%20memiliki%20tekanan%20darah%20rendah.">Kemenkes RI</a></em>, tubuh penderita darah rendah berada dalam kondisi tekanan di bawah 90/60 mmHg.</p>
<p>Ternyata, penyakit ini bisa kita cegah, lho, dengan mengonsumsi pola makan yang sehat dan gaya hidup yang tepat juga.</p><p>Ada beberapa jenis serangan darah rendah (hipotensi) berdasarkan penyebabnya:</p>
<ol>
<li><strong>Hipotensi Ortostatik<br /></strong>Terjadi ketika seseorang tiba-tiba berdiri dari posisi duduk, jongkok, atau berbaring. Ini bisa menyebabkan rasa pusing atau berkunang-kunang karena tubuh harus menyesuaikan diri dengan perubahan posisi. Biasanya terjadi pada lansia, tetapi juga bisa terjadi pada orang dewasa muda dan anak-anak.<br /><br /></li>
<li><strong>Hipotensi Postprandial<br /></strong>Terjadi sekitar 1&ndash;2 jam setelah makan. Gejalanya mirip dengan hipotensi ortostatik dan bisa jadi disebabkan oleh aliran darah yang lebih banyak mengalir ke saluran pencernaan setelah makan. Lebih umum pada lansia.<br /><br /></li>
<li><strong>Hipotensi Vasovagal<br /></strong>Terjadi ketika sistem saraf merangsang pembuluh darah untuk menurunkan tekanan darah. Biasanya dialami oleh orang dewasa muda dan anak-anak, dan gejalanya termasuk keringat dingin, pusing, pandangan kabur, hingga pingsan. Dapat terjadi setelah berdiri terlalu lama atau karena kelelahan.<br /><br /></li>
<li><strong>Hipotensi Akut<br /></strong>Terjadi secara mendadak, misalnya dalam kondisi syok. Ini adalah bentuk penurunan tekanan darah yang paling parah, dan dapat disebabkan oleh berbagai faktor seperti dehidrasi berat, perdarahan hebat, atau sepsis.</li>
</ol><p>Seseorang yang memiliki hipotensi wajib mewaspadai makanan yang masuk ke dalam tubuh. Untuk menjaga tekanan darah tetap stabil, ini dia buah-buahan yang dianjurkan untuk dikonsumsi oleh para penderita darah rendah melansir <a title="Kenali 6 Pilihan Buah untuk Darah Rendah" href="Ada%20beberapa jenis serangan darah rendah (hipotensi) berdasarkan penyebabnya:  1. Hipotensi Ortostatik: Terjadi ketika seseorang tiba-tiba berdiri dari posisi duduk, jongkok, atau berbaring. Ini bisa menyebabkan rasa pusing atau berkunang-kunang karena tubuh harus menyesuaikan diri dengan perubahan posisi. Biasanya terjadi pada lansia, tetapi juga bisa terjadi pada orang dewasa muda dan anak-anak.  2. Hipotensi Postprandial: Terjadi sekitar 1-2 jam setelah makan. Gejalanya mirip dengan hipotensi ortostatik dan mungkin disebabkan oleh aliran darah yang lebih banyak mengalir ke saluran pencernaan setelah makan. Lebih umum pada lansia.  3. Hipotensi Vasovagal: Terjadi ketika sistem saraf merangsang pembuluh darah untuk menurunkan tekanan darah. Biasanya dialami oleh orang dewasa muda dan anak-anak, dan gejalanya termasuk keringat dingin, pusing, pandangan kabur, hingga pingsan. Dapat terjadi setelah berdiri terlalu lama atau karena kelelahan.  4. Hipotensi Akut: Terjadi secara mendadak, misalnya dalam kondisi syok. Ini adalah bentuk penurunan tekanan darah yang paling parah, dan dapat disebabkan oleh berbagai faktor seperti dehidrasi berat, perdarahan hebat, atau sepsis.  Setiap jenis hipotensi memiliki penyebab dan gejala yang berbeda, dan pengelolaan tergantung pada jenisnya. Jika Anda mengalami gejala serangan darah rendah, penting untuk berkonsultasi dengan profesional medis untuk diagnosis dan perawatan yang tepat."><em>Alodokter</em></a>:</p><h2>1. Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/a11519142a96355ece1c5757f42b3170.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah semangka untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah semangka (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Semangka merupakan buah yang baik untuk penderita darah rendah karena memiliki kandungan air yang tinggi (sekitar 92%) yang membantu menjaga tubuh terhidrasi. Kekurangan cairan dalam tubuh dapat menyebabkan penurunan volume darah dan tekanan darah yang rendah.</p>
<p>Selain itu, semangka juga mengandung nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, magnesium, dan kalium, yang berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan. Makan buah semangka dapat membantu menjaga kadar air dalam tubuh dan mendukung kesejahteraan.</p><p><strong>Kandungan nutrisi buah semangka melansir <em>Halodoc</em>:</strong></p>
<ol>
<li>Energi: 28 kalori</li>
<li>Protein: 0,5 gram</li>
<li>Lemak: 0,2 gram</li>
<li>Karbohidrat: 6,9 gram</li>
<li>Serat: 0,4 gram</li>
<li>Kalsium: 7 miligram</li>
<li>Fosfor: 12 miligram</li>
<li>Besi: 0,2 miligram</li>
<li>Natrium: 7 miligram</li>
<li>Kalium: 93,8 miligram</li>
<li>Tembaga: 0,04 miligra</li>
<li>Zinc: 0,1 miligram</li>
<li>Beta-karoten: 315 mikrogram</li>
<li>Karoten total: 590 mikrogram</li>
<li>Thiamin (Vit. B1): 0,05 mikrogram</li>
<li>Riboflavin (Vit. B2): 0,05 miligram</li>
<li>Niasin: 0,3 miligram</li>
<li>Vitamin C: 6 miligram</li>
</ol><h2>2. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/a84764ab181e92db4972249e5084e893.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah jeruk untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Jeruk mengandung tingkat folat yang tinggi. Folat adalah nutrisi penting yang berperan dalam pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Kekurangan sel darah merah, yang dapat mengakibatkan anemia, dapat berkontribusi pada tekanan darah rendah.</p>
<p>Kandungan folat yang tinggi dalam jeruk membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk menjaga keseimbangan tekanan darah. Oleh karena itu, mengonsumsi jeruk dapat membantu mencegah atau mengatasi tekanan darah rendah atau hipotensi.</p><p><strong>Kandungan nutrisi buah jeruk melansir <a title="Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Jeruk untuk Tubuh" href="https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-buah-jeruk/"><em>Hallo Sehat</em></a>:</strong></p>
<ol>
<li>Energi: 45 kalori</li>
<li>Protein: 0,9 gram</li>
<li>Lemak: 0,2 gram</li>
<li>Karbohidrat: 11,2 gram</li>
<li>Serat: 1,4 gram</li>
<li>Vitamin C: 49 miligram</li>
<li>Tiamin (vitamin B1): 0,08 miligram</li>
<li>Riboflavin (vitamin B2): 0,03 miligram</li>
<li>Niasin: 0,2 miligram</li>
<li>Kalsium: 33 miligram</li>
<li>Fosfor: 23 miligram</li>
<li>Kalium: 472,1 miligram</li>
<li>Besi: 0,4 miligram</li>
<li>Tembaga: 160 miligram</li>
<li>Seng: 0,2 miligram</li>
<li>Karoten total: 190 mikrogram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Buah untuk Penderita Diabetes, Tak Mengancam Gula Darah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/8b1711fd430f1f648d6539470b6c80f1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah bit untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah bit (pexels.com/Chris F)</a></span></div><p>Buah bit memiliki kandungan folat yang tinggi, sehingga mengonsumsinya dapat membantu mengendalikan tekanan darah. Dalam satu cangkir buah bit (sekitar 136 gram), terdapat sekitar 148 mikrogram folat, yang setara dengan sekitar 37% dari kebutuhan harian folatmu.</p>
<p>Kandungan folat yang tinggi dalam buah bit membuatnya menjadi pilihan yang relevan dalam menjaga keseimbangan tekanan darah dalam tubuh. Dengan mengonsumsi buah bit, kamu membantu memberikan nutrisi penting untuk mengatasi tekanan darah rendah atau hipotensi.</p><p><strong>Kandungan nutrisi buah bit:</strong></p>
<ol>
<li>Kalori: 44 kilokalori.</li>
<li>Protein: 1.7 gram.</li>
<li>Lemak: 0.2 gram.</li>
<li>Serat: 2 gram.</li>
<li>Vitamin C: 6% dari kebutuhan harian tubuh (RDI)</li>
<li>Folat:&nbsp; 20% dari RDI.</li>
<li>Vitamin B6: 3% dari RDI.</li>
<li>Magnesium: 6% dari RDI.</li>
<li>Kalium: 9% dari RDI.</li>
<li>Fosfor: 4% dari RDI.</li>
<li>Mangan: 16% dari RDI.</li>
<li>Besi: 4% dari RDI.</li>
</ol><h2>4. Zaitun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/d28dbceeca9b530003a69d67c3d73346.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah zaitun untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah zaitun (pexels.com/Tama66)</a></span></div><p>Buah zaitun termasuk dalam kategori buah-buahan yang dapat meningkatkan tekanan darah karena mengandung garam atau sodium yang tinggi. Namun, harus dengan bijak dalam mengonsumsinya. Sebab asupan garam yang berlebihan dapat menyebabkan lonjakan tekanan darah yang tidak diinginkan dan meningkatkan risiko hipertensi atau tekanan darah tinggi.&nbsp;</p><h2>5. Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/633cd253bce5f942408f7a7d574d1fff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pepaya untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pepaya (pexels.com/Couleur)</a></span></div><p>Dalam satu cangkir atau sekitar 140 gram pepaya, terdapat sekitar 53 mikrogram folat. Kandungan folat yang cukup tinggi dalam pepaya menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga keseimbangan tekanan darah. Dengan mengonsumsi satu cangkir pepaya, kamu sudah dapat memenuhi kebutuhan folat bagi tubuhmu.</p><p><strong>Kandungan nutrisi pada 152 gram buah pepaya:</strong></p>
<ol>
<li>Kalori: 59&nbsp;</li>
<li>Karbohidrat: 15 gram</li>
<li>Serat: 3 gram</li>
<li>Protein: 1 gram</li>
<li>Vitamin C: 157% kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin A: 33% kebutuhan harian</li>
<li>Folat: 14% kebutuhan harian</li>
<li>Potasium: 11% kebutuhan harian</li>
</ol>
<p>Kemudian, ada juga nutrisi seperti kalsium, magnesium, vitamin B, dan vitamin K.</p><h2>6. Stroberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/3189b031021abbc7fe95849cc919bc25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah stroberi untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah stroberi (pexels.com/Engin_Akyurt)</a></span></div><p>Tinggi kadar air dan kandungan folat dalam rentang sekitar 69 hingga 170 mikrogram per setiap 100 gram membantu para penderita darah rendah. Kandungan air yang tinggi dalam stroberi membantu menjaga tubuh terhidrasi, sementara kandungan folatnya membantu dalam pengaturan tekanan darah.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari buah stroberi:</strong></p>
<ol>
<li>Air: 90,95 gram</li>
<li>Energi: 32 kilokalori</li>
<li>Karbohidrat: 7,68 gram</li>
<li>Vitamin C: 58,8 gram</li>
<li>Vitamin A: 1 mikrogram</li>
<li>Beta karotin 7 mikrogram</li>
<li>Vitamin E (alpha-tocopherol): 0,29 miligram</li>
<li>Vitamin K: 2,2 mikrogram</li>
<li>Vitamin B6: 0,047 miligram</li>
<li>Lemak total: 0,67 gram</li>
<li>Gula: 4,89 gram</li>
<li>Serat: 2 gram</li>
<li>Kalsium: 16 miligram</li>
<li>Kalium: 153 miligram</li>
<li>Zat besi: 0,41 miligram</li>
<li>Magnesium: 13 miligram</li>
<li>Fosfor: 24 miligram</li>
<li>Zink: 0,14 miligram</li>
<li>Riboflavin: 0,022 miligram</li>
<li>Folat: 24 mikrogram</li>
<li>Kolin: 5,7 mikrogram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/pastry-pengertian-jenis-dan-resep target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Pastry: Pengertian, Jenis, dan Resep Mudahnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/50024565f398ac870649f49fc224e54c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah lemon untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah lemon (pexels.com/Richardjohn)</a></span></div><p>Lemon efektif dalam mengatasi dehidrasi, yang dapat menjadi penyebab hipotensi. Kandungan antioksidan dalam lemon juga membantu dalam mengatur sirkulasi darah dan mengembalikan tekanan darah ke level yang normal.</p>
<p>Kalau kamu mengalami gejala tekanan darah rendah, coba minum segelas perasan lemon yang dicampur dengan gula dan garam untuk membantu mengembalikan kondisi menjadi normal.</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari buah lemon:</strong></p>
<ol>
<li>Kalori: 34 kilokalori</li>
<li>Air: 92,2 gram</li>
<li>Serat: 0,1 gram</li>
<li>Kalsium: 23 miligram</li>
<li>Natrium: 31 miligram</li>
<li>Kalium: 140,0 miligram</li>
<li>Zinc: 0,2 miligram</li>
<li>Fosfor: 20 miligram</li>
<li>Vitamin B2: 0,12 miligram</li>
<li>Vitamin C: 50 miligram</li>
</ol><h2>8. Kurma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/8a5ab77cc40bf551f384037d9a1d3c9d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="BUah kurma untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kurma (pexels.com/pictavio)</a></span></div><p>Jus kurma populer sebagai cara untuk mengatasi tekanan darah rendah karena mengandung zat besi yang dapat membantu dalam produksi sel darah merah yang cukup dalam tubuh. Kekurangan zat besi dapat mengganggu produksi sel darah merah dan berpotensi menyebabkan hipotensi.</p><p><strong>Kandungan nutrisi buah kurma:</strong></p>
<ol>
<li>Protein: 2&ndash;2,5 gram&nbsp;</li>
<li>Karbohidrat: 75 gram&nbsp;</li>
<li>Gula: 65 gram&nbsp;</li>
<li>Serat: 7&ndash;8 gram&nbsp;</li>
<li>Kalsium: 65 miligram&nbsp;</li>
<li>Kalium: 650 miligram</li>
<li>Zat besi: 1 miligram</li>
<li>Zinc: 0,5 miligram</li>
<li>Vitamin A: 150 IU&nbsp;</li>
</ol>
<p>Di sisi lain, ada pula kandungan asam folat, vitamin B, vitamin K, mangan, beragam jenis antioksidan, serta lutein dan flavonoid.</p><p>Di antara buah kurma, lemon, stroberi, dan lain sebagainya di atas, yang mana yang paling kamu suka? Ingat ya, Sobat Yummy, bahwa harus diiringi dengan konsumsi makanan sehat dan pola hidup sehat. Lebih baik mencegah daripada mengobati.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-klimaterik-vs-buah-non-klimaterik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Buah Klimaterik vs Buah Non Klimaterik</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Untuk para penderita darah rendah, selain pola makan dan gaya hidup sehat, kamu juga bisa mengonsumsi buah-buahan yang baik untuk tubuh yang terkenda hipotensi.

8 Buah untuk Penderita Darah Rendah

8 Buah untuk Penderita Darah Rendah yang Harus Ada di Kulkas

Rendam udang rebon dengan air panas secukupnya, diamkan sesaat, kemudian bilas sampai bersih.

Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai rawit tumis sampai layu.

Selanjutnya masukkan udang rebon, aduk dan masak sampai harum dan matang.

Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kacang panjang masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan saus tiram aduk rata.

Terakhir masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan masak hingga bumbu meresap.

Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk uda nikmat banget.

Bumbu Iris:

Daun Salam

Kacang Panjang

Lengkuas

Tumis Kacang Panjang Udang Rebon

Campur ayam, merica bubuk, garam, kecap asin dan tapioka. Aduk rata.

Tumis sebentar ayam sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Siapkan wadah anti panas, beri nasi putih secukupnya. Beri margarin, aduk rata.

Beri toping ayam yang sudah ditumis secukupnya. Sisihkan.

Lelehkan margarin, masukkan terigu lalu aduk sampai rata.

Tuang susu UHT full cream, aduk sampai larut dan rata.

Bumbui merica bubuk, pala bubuk, garam, gula pasir dan masukkan keju parut. Aduk terus sampai mengental dan mendidih. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor.

Tuang saus keju diatas nasi sampai rata. Beri mozarella dan taburan parsley.

Oven suhu 200° C selama 20 menit sampai keju leleh dan sedikit kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Toping Ayam :

Saus Keju :

Toping :

Keju

Nasi

Nasi Panggang Ayam Keju

Cuci bersih kentang lalu goreng sampai matang

Masukkan santan. bumbui dengan gula, garam dan merica bubuk

Masukkan kentang yang sudah digoreng. masak sampai air agak menyusut

Siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Pas banget ada orderan nasi kotak. Resep yang saya tulis ini 1 resep y

Kentang

Santan

Salam

Rawit

Kemiri

Sambal Goreng Kentang #JagoMasakMinggu7

Persiapkan bahan. Untuk wortel supaya cepat empuk bisa direbus dulu, atau potong dadu kecil.

Buat orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum sedap.

Masukkan wortel, udang dan bakso ikan, aduk sampai udang berubah warna.

Masukkan bumbu yang lain kecuali bawang daun dan minyak wijen, aduk rata.

Masukkan nasi lalu minyak wijen, aduk rata, koreksi rasa. Jika sudah pas, terakhir masukkan bawang daun, aduk rata. Sajikan.

Nasi Goreng Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan semua bahan-bahan & bumbu. Kupas wortel. Cuci semua sayur, bakso & sosis. Kemudian potong-potong semua sayur, bakso & sosis.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih & jahe sampai harum dan berubah warna.

Masukkan bakso dan sosis. Tumis sampai setengah matang.

Masukkan wortel dan batang sawi. Tumis sampai sedikit layu.

Masukkan brokoli, daun sawi dan kubis. Aduk sampai semua terendam air.

Tambahkan gula, garam dan lada. Aduk-aduk.

Tambahkan saos tiram, saos rajarasa dan minyak wijen. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas. Jangan langsung diaduk. Biarkan setengah matang lalu aduk rata.

Terakhir, masukkan larutan pengental. Aduk-aduk. Masak sampai matang dan meletup-letup. Tes rasa dan sajikan.

Menu lengkap nutrisi yaitu dari vitamin sayur-sayuran & protein.

Bakso

Brokoli

Jahe

Minyak Wijen

Saus Tiram

Sawi

Sosis

Capcay Kuah Oriental

Campur tepung bumbu dan air aduk hingga rata, lalu celupkan bawang bombay yang sudah diiris tadi ke dalam adonan tepung bumbu.

Terakhir goreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.

Minyak Sayur

Onion Ring Kremes

Campur semua bahan puding jadi satu, nyalakan api dan masak sambil diaduk terus hingga mendidih.

Tuang dalam gelas saji , biarkan dingin hingga padat, atau masukan dalam kulkas agar lebih cepat padat.

Campur jadi satu semua bahan Fla, kemudian masak hingga mendidih dan sedikit kental, matikan api dan dinginkan

Setelah fla dingin dan puding pisang telah padat, Tuang Fla kacang kedalam puding pisang.

Menu kesukaan putraku , bisa memperbaiki nafsu makan anak juga lho.

Agar-Agar

Kacang Tanah

Pisang

Fla Kacang Puding Pisang #JagoMasakMinggu7Periode3

<p>Setelah puas berpelesir ke kota Serambi Mekah, saatnya mencari oleh-oleh khas Aceh untuk orang tersayang di rumah.</p>
<p>Kalau kamu sudah familiar dengan mi aceh, masih ada makanan khas lain yang wajib dicicipi. Tak ketinggalan ada pula kerajinan tangan dan barang unik yang patut dijadikan buah tangan.&nbsp;</p>
<p>Biar kamu gak kebingungan memilih, berikut rekomendasi oleh-oleh khas Aceh yang dirangkum Yummy App!</p><h2>1. Keukarah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/feff7780966b7cfb39e6372646b10429.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keukarah oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo/?fbid=942259400540701&set=pcb.942260013873973" target="_blank">potret keukarah oleh-oleh khas Aceh (facebook.com/Putra Lina)</a></span></div><p>Keukarah atau kue karah adalah sejenis jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras. Sepintas memang terlihat tak beraturan, yang membuat sebagian orang menyebutnya seperti sarang burung.&nbsp;</p>
<p>Keukarah awalnya dikembangkan sebagai bagian dari upacara adat di Aceh bagian barat, tapi kini sudah dikenal menjadi oleh-oleh khas Aceh yang populer.&nbsp;</p>
<p>Tidak hanya bentuknya yang unik, cara membuat kue karah juga terbilang menarik. Adonan tepung beras yang dicampur gula pasir, akan ditaruh dalam batok kelapa yang digantungkan di atas wajan berisi minyak panas.</p>
<p>Lalu batok kelapa yang telah dilubangi bagian bawahnya diputar-putar, hingga cairan kental berhasil keluar. Selanjutnya digoreng satu per satu sampai kecoklatan dan tercium aroma karamel yang semerbak.</p>
<p>Karena rasanya yang manis dan teksturnya renyah, keukarah banyak diburu wisatawan. Umur simpannya yang mencapai berbulan-bulan juga cocok untuk dibawa ke tempat asal para pelancong.&nbsp;</p><h2>2. Kue bhoi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/6fa0fe07b19b6d866605b7c35b071411.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kue bhoi oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo/?fbid=942259400540701&set=pcb.942260013873973" target="_blank">potret kue bhoi oleh-oleh khas Aceh (facebook.com/Marline Tgk Ahmad)</a></span></div><p>Kalau kamu pernah makan kue bolu, pasti tidak akan sulit membayangkan kenikmatan jajanan tradisional ini. Kering di luar, tapi lembut di dalam.</p>
<p>Kue bhoi memiliki kesamaan bahan baku dengan kue bolu pada umumnya, baik dari segi rasa maupun tekstur.</p>
<p>Namun, kue bhoi ini tidak terlalu manis sehingga cocok untuk kamu yang ingin mencamilnya bersama kopi atau teh. Ada banyak variasi bentuk kue bhoi yang bisa kamu pilih, mulai dari ikan, bunga, daun, dan ragam lainnya.&nbsp;</p>
<p>Bagi masyarakat Aceh sendiri, kue ini biasa dijadikan sebagai pelengkap hantaran untuk acara besar seperti pernikahan. Membungkus kue bhoi pulang sebagai oleh-oleh khas Aceh sangat direkomendasikan, karna itu tahan lama dan sesuai selera banyak orang.</p><h2>3. Kue adee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/ddda7cb388d2fccf7442edd41050e6cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kue adee oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo?fbid=6481240608573816&set=pcb.6481240765240467" target="_blank">potret kue adee oleh-oleh khas Aceh (facebook.com/Riyani Fitri)</a></span></div><p>Nanggroe Aceh Darussalam juga punya masih memiliki kue tradisional yang dikenal dengan kue adee. Terbuat dari ubi, telur, gula, dan daun pandan untuk pewarna, adonan kue ini dipanggang sampai bagian luarnya kecoklatan.&nbsp;</p>
<p>Kue adee biasa dijual per loyang dengan harga mulai Rp40.000 untuk ukuran kecil. Salah satu kedai yang sering jadi rujukan wisatawan untuk membungkus oleh-oleh khas Aceh ini adalah Toko Kue Adee Kak Nah.&nbsp;</p>
<p>Berdiri sejak tahun 1982, ada dua varian kue adee yang bisa kamu pilih, yakni rasa tepung dan ubi. Keduanya sama-sama enak dan cocok jadi buah tangan yang berkesan.</p><h2>4. Kue timphan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/af9c940ca72ac178ac083f0b7718e405.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue timphan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/ez4p" target="_blank">ilustrasi kue timphan (app.yummy.co.id/ulfa-audina)</a></span></div><p>Selain dipanggang dan digoreng, ada jajan tradisional asal Aceh yang dimasak dengan cara dikukus.&nbsp;Kue timphan ini memiliki dua versi bahan baku, yakni campuran tepung ketan dengan pisang atau labu yang telah dihaluskan.&nbsp;</p>
<p>Setelah adonan dibentuk di daun pisang, biasanya akan diisi oleh unti kelapa atau selai srikaya untuk memperkaya rasa manis. Lalu dikukus sampai matang.&nbsp;</p>
<p>Karena termasuk makanan basah, kue adee hanya bisa bertahan 1-2 hari. Ini cocok menjadi oleh-oleh khas Aceh untuk kamu yang ingin menyantapnya selama di perjalanan.</p><h2>5. Meusekat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/7861b9e51689bb9833ecabdf9eba07b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret meseukat oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/commerce/listing/1600940243714044/?media_id=1&ref=share_attachment" target="_blank">potret meseukat oleh-oleh khas Aceh (facebook.com/La Ta Khaf)</a></span></div><p>Berbeda dengan penampilan dodol pada umumnya, dodol ala Aceh ini dihias dengan cantik dalam nampan bundar yang besar.&nbsp;</p>
<p>Kue meseukat terbuat dari nanas yang dimasak dalam waktu lama dan dicampur gula untuk mendapatkan rasa legit. Sementara pengentalnya berasal dari terigu yang membuat makanan ini bertekstur kenyal.</p>
<p>Penyajian yang rapi dan indah pada kue meseukat ternyata memiliki filosofi mendalam, lho. Kue meseukat hanya ada di waktu istimewa seperti pernikahan atau ketika lebaran tiba.&nbsp;</p>
<p>Ukiran yang berbentuk aneka bunga itu dimaksudkan sebagai penghormatan tuan rumah pada tamu yang datang. Oleh sebab itu, meseukat dianggap menjadi kue nomor satu di antara kue tradisional di Aceh.&nbsp;</p>
<p>Meski tidak dijumpai di sembarang tempat, kamu masih bisa membawa kue meseukat untuk jadi oleh-oleh khas Aceh. Silakan berkunjung ke kawasan Lampisang, Kecamatan Lhoknga, Aceh Besar, atau pusat oleh-oleh yang terkenal.</p><h2>6. Kue nyap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/5b42e8203eeb624850f0bee46410ede2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue nyap oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://flickr.com/photos/tehsyanti/2827634436/in/photolist-5iSncS-QoGQtm-atQ5tK-bwb8a2-asSZsT-asVEu7-asVEHw-9UQcsU-asSZdV-bnJyYs-QzyB7F-asT2ZB-fbAYBL-bDvuca-vpjoqU-8SMcTo-asT3G8-797JwB-jRueL8-apYGYm-apVZAg-28SGKj5-FJixFt-v4Kff-8Tbq78-7TsSQm-bnJyP7-b349MK-fD5Asd-28jMVNd-4QULCy-9C72XB-63LtnM-9jnweU-JmsL51-bDvuce-auSBWd-2omD447-8XZc4i-7e8KkE-2VAxxw-4QULDJ-9jjpJ4-re9fEA-8TbqXx-asSVNF-8TbqwT-XZEFgy-DVgvQX-apYEkm" target="_blank">ilustrasi kue nyap oleh-oleh khas Aceh (flickr.com/Syanti Dewi)</a></span></div><p>Dalam sekali lihat, kamu pasti hendak bilang kalau ini kembang goyang, kan?&nbsp;</p>
<p>Tidak salah memang, ini merupakan penganan sejenis kembang goyang atau kembang loyang. Namun, orang Aceh menyebut makanan ringan ini sebagai kue nyap.&nbsp;</p>
<p>Satu hal yang menjadikan kue nyap unik adalah tambahan irisan bawang mentah untuk menambah rasa gurih. Jika kembang goyang pada umumnya cenderung manis, kue nyap memiliki variasi untuk rasa pedas.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu penasaran, kamu bisa mencicipi kue nyap dengan membelinya di toko camilan khas Aceh.&nbsp;</p><h2>7. Ikan kayu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/a53c2d92b7d07ed98e531c78c9adab8e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret ikan kayu oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/ikan-kayu-aceh-keumamah-aceh?extParam=whid%3D7464306" target="_blank">potret ikan kayu oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Aceh yang jadi favorit wisatawan berikutnya adalah ikan kayu. Istilah kayu di sini bukan berarti terbuat dari pohon, lho.&nbsp;</p>
<p>Melainkan tekstur ikan tuna yang keras karena diolah dengan cara dikeringkan. Ikan kayu ini bisa tahan lama jadi sangat aman kalau hendak dibawa ke luar kota.&nbsp;</p>
<p>Terdapat berbagai olahan dari bahan baku ikan kayu. Salah satunya yang menyediakan paket siap masak, dengan bumbu instan di setiap kemasan.</p>
<p>Kamu bisa menikmat tumis ikan kayu dengan mengikuti saran penyajian. Cukup dengan harga mulai Rp25.000 kamu sudah bisa mencoba kelezatan ikan yang gurih dan tinggi protein ini.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-kupang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 13 Oleh-oleh Khas Kupang yang Populer dan Wajib Dibawa Pulang!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Dendeng aceh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/60b95bf82935b1b96b7a1bcdf329834f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret dendeng aceh daging rusa oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/dendeng-daging-rusa-dendeng-rusa-aceh-rayeuk?extParam=whid%3D7464306" target="_blank">potret dendeng aceh daging rusa oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Aceh juga semakin merambah dari kategori lauk pauk. Selain dendeng dari daging sapi, Aceh juga memiliki varian dendeng daging rusa yang banyak diminati di sana.&nbsp;</p>
<p>Daging yang digepuk tipis dan dibumbui rempah-rempah, akan sangat pas dipadukan dengan nasi putih hangat. Pengolahan dendeng yang masih tradisional juga menonjolkan kearifan lokal yang berusaha menjaga cita rasa asli dendeng aceh.&nbsp;</p>
<p>Harga dendeng aceh mulai dibanderol Rp120.000 untuk kemasan isi 250 gram. Memberikan buah tangan dendeng daging rusa bisa dianggap unik oleh penerima, lho.&nbsp;</p><h2>9. Bumbu mi aceh instan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/eca1af6a7ab750082703c108be199064.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bumbu mi aceh instan" /><span class="main-article-source"><a href="potret bumbu mi aceh instan (tokopedia.com/Rizki)" target="_blank">potret bumbu mi aceh instan (tokopedia.com/Rizki)</a></span></div><p>Kalau kamu sangat menyukai mi aceh, kamu mungkin ingin mempertimbangkan untuk mencoba membuatnya di rumah.&nbsp;</p>
<p>Namun, mi aceh yang terkenal karena rempahnya yang berlimpah dan cita rasa kuat tentu tidak mudah dibuat. Untuk itu, penemuan bumbu instan bisa jadi oleh-oleh khas Aceh yang memberikan kabar baik bagi penggemar mi.</p>
<p>Bumbu instan ini terdiri dari dua macam, bumbu kering dan bumbu basah. Bumbu yang basah cenderung lebih baik dalam memberikan kemiripan rasa yang identik dengan hidangan aslinya.&nbsp;</p>
<p>Terbuat dari ramuan rempah pilihan, tentu kamu tak perlu ragu dengan keotentikan bumbu yang dihasilkan penduduk lokal.</p>
<p>Sebagai catatan, meski bumbunya siap pakai kamu tetap perlu menyesuaikan<a title="resep mi aceh" href="https://www.yummy.co.id/resep/mie-aceh-8" target="_blank" rel="noopener"> resep mi aceh</a> sedemikian rupa, agar mendapatkan rasa yang kamu idam-idamkan.&nbsp;</p><h2>10. Kopi gayo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/f44ac02dd0fadbfc46976fd53bce08f1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kopi Aceh gayo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/jpwcoffeeshop/jpw-coffee-kopi-aceh-gayo-honey-process-250g-bubuk-specialty-grade-coarse-kasar?extParam=ivf%3Dfalse%26src%3Dsearch" target="_blank">ilustrasi kopi Aceh gayo (tokopedia.com/JPW Coffee)</a></span></div><p>Selain mi aceh, sajian khas yang ikonik dari Aceh adalah kopinya. Salah satu penghasil kopi terbaik di dunia, dataran tinggi Gayo, mempunyai produk unggul yang dipasarkan dengan nama kopi aceh gayo.</p>
<p>Jenis kopi gayo sendiri adalah arabika, yang memiliki rasa kuat dan berciri khas. Perpaduan antara tingkat asam yang rendah, cenderung tidak pahit, dan meninggalkan sentuhan manis, membuatnya dinominasikan sebagai kopi arabika terbaik di dunia.</p>
<p>Kamu tidak perlu meragukan mutu kopi gayo, karena kualitasnya telah diakui melalui sertifikat <em>fair trade certified</em> dari organisasi internasional. Kenikmatan rasa dan aroma kopi gayo yang berkarakter juga membuat penggemar kopi susah berpaling.&nbsp;</p>
<p>Nah, dengan mempertimbangkan itu semua maka membeli kopi gayo sebagai oleh-oleh khas Aceh adalah langkah yang tepat. Kamu juga bisa memberikan buah tangan ini dengan bangga ke kolega atau keluarga, karena turut mendukung produk lokal yang dihargai secara global.</p><h2>11. Handbag</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/391b92eaae9a8e502dfc5a2d5210ed74.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret handbag oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/tas-selempang-dara-khas-aceh-tas-selempang-simpel-khas-aceh?extParam=whid%3D7464306" target="_blank">potret handbag oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Kalau kamu berencana mencari oleh-oleh khas Aceh berupa barang, <em>handbag</em> ini patut dipertimbangkan. Tas berukuran sedang ini bisa jadi hadiah perjalanan terbaik bagi ibu, pasangan, atau juga kolega perempuan.&nbsp;</p>
<p>Terbuat dari kulit sintetis dengan motif yang beragam, kamu bisa memilih warna yang paling sesuai untuk orang yang kamu pikirkan.&nbsp;</p>
<p>Harga untuk tas tangan ini dipatok dari Rp150.000 dan bervariasi tergantung ukuran. Tas dengan ornamen warna emas ini mudah ditemui di toko suvenir, jadi kamu tidak akan mengalami banyak hambatan untuk memilih.</p><h2>12. Kain songket</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/098c9fa9a3c5a6551cac2e319827dfa7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kain songket oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/kain-songket-gayo" target="_blank">potret kain songket oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Tidak hanya Sumatera saja yang terkenal akan songketnya, Aceh juga punya kain tenun serupa. Kain songket khas Gayo biasanya terbuat dari kain katun dan memiliki warna dasar hitam yang elegan.&nbsp;</p>
<p>Untuk coraknya, kain ini dihias dengan bordir khas masyarakat Gayo yang penuh warna. Kesan sederhana dan anggun adalah penampilan yang didapat lewat kain songket ini.&nbsp;</p>
<p>Kain tenun tradisional ini sangat <em>recommended</em> dijadikan oleh-oleh khas Aceh, terutama bila kamu penggemar pakaian daerah.</p><h2>13. Peralatan salat khas Aceh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/9b6e86535edb0bd551a91963a7176a1f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret peralatan salah oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/peci-lobe-khas-aceh-bordiran-motif-pintu-aceh-coklat-kuning4-coklat-kuning?extParam=whid%3D7464306" target="_blank">potret peralatan salah oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Lekat akan kultur Islam, Aceh juga menghasilkan perlengkapan untuk melakukan ibadah salat. Mulai dari sarung yang kerap disebut ija kroeng, sajadah, hingga peci lobe, semuanya memiliki motif pintu khas Aceh.&nbsp;</p>
<p>Pilihannya sangat beragam dari segi warna dan desain, jadi kamu bisa leluasa mengambil keputusan. Oleh-oleh khas Aceh ini juga bisa digunakan secara multi fungsi, lho.&nbsp;</p>
<p>Selain untuk beribadah, sarung dan peci juga umum dipakai dalam acara tertentu di suatu komunitas. Jadi, cendera mata ini sangat cocok untuk kado.</p><h2>14. Miniatur rencong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/d150065d8a9feed4fedce06c7207c1ba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret miniatur rencong oleh-oleh khas Ace" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/anugrahsouveniraceh/souvenir-bingkai-rencong-khas-aceh-miniatur-bingkai-rencong-khas-aceh?extParam=ivf%3Dfalse%26src%3Dsearch" target="_blank">potret miniatur rencong oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Anugrah Aceh Souvenir)</a></span></div><p>Rencong adalah senjata tradisional dari Aceh yang berbentuk belati. Pusaka kebanggaan Aceh ini lambang dari kehormatan dan keberanian yang legendaris dari zaman kesultanan.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa turut mengapresiasi keragaman budaya di Nusantara dengan menyimpan miniatur rencong sebagai oleh-oleh khas Aceh.&nbsp;</p>
<p>Versi mini dari rencong ini banyak tersedia di pusat cendera mata. Harganya pun sangat bervariasi tergantung dari bahan baku pembuatannya. Jadi, kamu bisa menyesuaikan dengan dana yang kamu anggarkan.</p><h2>15. Bros motif pintu aceh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/e28b0c0c188becf115d3ec247314b00a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bros motif pintu aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/bros-motif-kerawang-pintu-aceh" target="_blank">potret bros motif pintu aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Ada satu lagi oleh-oleh khas Aceh dari kategori aksesoris. Bros yang biasa disematkan di baju atau kerudung juga menjadi oleh-oleh khas Aceh dengan sentuhan motif unik.&nbsp;</p>
<p>Motif pintu aceh adalah desain ekslusif yang ditemukan di pusaka Raja Iskandar Muda dan diadaptasi oleh perajin pandai besi bernama Mahmud Ibrahim, ke dalam kerajinan tangannya.&nbsp;</p>
<p>Inspirasi motif tersebut dapat ditemukan di berbagai aksesoris, termasuk bros yang cantik dan elegan. Perhiasan untuk perempuan ini dijual dalam bentuk ecer dan grosir, dengan harga yang terjangkau.&nbsp;</p>
<p>Dari harga mulai Rp30.000, kamu bisa membungkus bros motif pintu aceh untuk jadi kenang-kenangan meninggalkan daerah istimewa ini.</p><p>Deretan rekomendasi oleh-oleh khas Aceh yang disebutkan adalah produk yang paling sering dilirik wisatawan. Beragam pilihan dari makanan ringan hingga barang bisa jadi alternatif untuk kamu pertimbangkan. Dari semua opsi yang ada, kamu tertarik yang mana, nih?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-magelang-dari-makanan-hingga-barang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 17 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Magelang, dari Makanan hingga Barang</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Membeli oleh-oleh khas Aceh adalah wajib sepelung berpulang ke kota Asal. Rekomendasi makanan dan barang yang bisa dipilih ada di daftar berikut.

15 Oleh-oleh Khas Aceh yang Paling disukai Wisatawan

Rebus spaghetti sampai lembut, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan 1 sdm minyak goreng, lalu masukkan telur kocok, lalu orak arik. Kemudian angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih setelah harum.

Masukkan caisim dan kol, lalu  tumis hingga layu dan harum.

Masukkan orak-arik telur, lalu aduk rata. Masukan kecap manis dan beri bumbu kaldu bubuk, lalu aduk rata kembali.

Beri taburan bawang goreng dan siap disajikan.

Idenya ini muncul ketika saya kangen dengan jajanan mie tek-tek di dekat kantor lama saya, jadi saya ubah dengan mengganti mie dengan spaggheti.

Kecap Manis

Lada

Spaghetti

Spaghetti Gireng Tek - Tek

Taburi dengan oregano dan bawang putih bubuk

Panggang dalam teflon tertutup dgn api kecil

Ketika memangang jika salah 1 sisi roti sudah terlihat kering di balik ya biar hasilnya renyah dan tidak gosong

Sajikan selagi hangat, bisa di nikmati dengan saos sambal dan mayonaise

Cocok buat sarapan pagi ditemani segelas susu

Mau kirim #RecookYummy nih.. Supaya isi toples lebaran beda dari biasanya, aku bikin ini aja 🤭 Simpel tapi aromanya menggoda syekali
Terima kasih ya resepnya 🤗

Margarin

Oregano

Roti

Garlic bread with oregano

Rebus makaroni sampai al dente / tidak terlalu keras tapi juga tidak lembek, angkat dan tiriskan.

Masukkan margarin hingga cair lalu masukkan terigu.

Masukkan susu secara bertahap sedikit demi sedikit.

Masukkan keju parut, garam, dan merica, aduk lagi, masak hingga saus meletup-letup.

Masukkan dalam wadah tahan panas atau cup aluminium.

Panggang dalam oven sampai keju berubah warna. Sajikan saat matang.

Resep Sambel Ikan Tempe Terong

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambel Ikan Tempe Terong

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis