Resep Sate Ayam Hati
Erna
5.0
(1 Rating)
Sate ayam dan hati dengan bumbu manis, asam dan pedas. Enak disajikan tanpa tambahan bumbu luar.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong dadu ayam dan hati.
Langkah 2
Campurkan bawang putih, garam, ketumbar, kaldu bubuk, merica, kecap manis, gula aren, saos dan cabai bubuk, aduk rata. Masukkan ayam dan hati, aduk rata kembali. Diamkan selama 2 jam agar meresap.
Langkah 3
Tusuk ayam dan hati berselang - seling dengan tusuk sate.
Langkah 4
Campurkan sisa bumbu rendaman dengan kecap manis dan minyak goreng, aduk rata (untuk olesan).
Langkah 5
Panggang sate dengan api kecil hingga setengah matang.
Langkah 6
Olesi dengan bumbu olesan, panggang kembali hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement