Resep Sayur Lodeh Mix Vegetable & Tahu
Fika Dewi
5.0
(3 Rating)
Resep lodeh simple namun tetap enak.
Bahan Utama
450 ml air
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Wajan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas wortel, labu siam dan kentang. Cuci bersih kemudian potong- potong sayuran memanjang.
Langkah 2
Potong dadu tahu putih.
Langkah 3
Haluskan semua bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kencur dan terasi.
Langkah 4
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan daun salam dan serai. Masak hingga wangi dan kecoklatan.
Langkah 5
Tambahkan air. Masukkan wortel, labu siam dan kentang. Tutup panci dan masak hingga sayuran empuk.
Langkah 6
Tambahkan tahu putih dan masak beberapa saat.
Langkah 7
Tambahkan santan, cabai merah besar, gula dan penyedap rasa. Masak beberapa saat hingga bumbu meresap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement