Sego Kucing #JajanDiRumah

Resep Sego Kucing #JajanDiRumah

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(2 Rating)

Angkringan biasa buka malam hari. Karena PPKM kita gak bisa kuliner malam. Masak menu Angkringan di rumah aja yuk. Gak pake ribet kok, gunakan bahan yLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1,5 cup beras merah

Air secukupnya

Bahan Sambal :

3 buah cabe merah besar

10 buah cabe rawit hijau

1/2 buah tomat

1 siung bawang merah

1 siung bawang putih

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

3 sdm minyak goreng

Pelengkap :

Sate Ati ampela secukupnya

1 kertas nasi, potong 4 bagian

Alat & Perlengkapan

Teflon

Magic com

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Cuci beras hingga bersih. Masuk ke dalam panci teflon, tambahkan air seujung jari tengah. Masak dengan magic com hingga matang.

Langkah 1

Cuci beras hingga bersih. Masuk ke dalam panci teflon, tambahkan air seujung jari tengah. Masak dengan magic com hingga matang.

Setelah nasi matang, pindahkan ke dalam wadah. Sisihkan.

Langkah 2

Setelah nasi matang, pindahkan ke dalam wadah. Sisihkan.

Bersihkan bahan sambal kemudian potong-potong. Panaskan minyak, goreng sambal hingga layu.

Langkah 3

Bersihkan bahan sambal kemudian potong-potong. Panaskan minyak, goreng sambal hingga layu.

Ulek kasar sambal. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Ulek kasar sambal. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Ambil selembar kertas nasi. Masukan 3 sdm nasi lalu bungkus. Tambahkan toping sambal. Sajikan sego kucing dengan sate ati ampela.

Langkah 5

Ambil selembar kertas nasi. Masukan 3 sdm nasi lalu bungkus. Tambahkan toping sambal. Sajikan sego kucing dengan sate ati ampela.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement